澎湖土托魚量少價昂 消費者大喊吃不消 - 澎湖

澎湖土托魚量少價昂 消費者大喊吃不消

（中央社澎湖縣15日電）澎湖今年冬季土托魚汛期，漁船捕獲數量比起往年少了許多，物
稀為貴，市場販售現流的土托魚貴森森，以1公斤600元起算，1尾6公斤重的土托，售價就
要3000元以上，且愈接近過年愈貴。

土托魚是澎湖冬季主要漁汛期，在漁民口中有「白金」之稱，每年冬至前後至農曆春節期
間洄游至澎湖海域，亦有「過年魚」之稱，澎湖流刺網漁船在這個季節，大都捕捉土托魚
為主，早期往往有一夜致富。

但今年的氣候似乎反常，早在10月初，漁民就有捕獲先頭的土托魚，比往年來得早，不過
，近2個月時間，幾乎消聲匿跡，直到這一波鋒面寒流南下，馬公第三漁港拍賣市場再現
土托魚，令漁民欣慰，期盼土托魚季到來。

由於土托魚捕獲的數量，比往年少很多，時序再過幾天就是冬至，農曆過年也僅剩不到1
個半月，此時土托魚的肉質最為肥美，但今年的數量少，物稀為貴，價格水漲船高，今天
在市場銷售，6公斤重的，每公斤就要600多元起跳，10公斤重的每公斤則超過1000元以上
，20公斤重每公斤逼近2000元大關，讓消費者大喊吃不消。1051215

http://www.cna.com.tw/news/aloc/201612150176-1.aspx

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