澎湖嘉義遊day1 - 澎湖

以下文章為代PO友人之遊記
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澎湖嘉義遊day1

（郭家雞肉飯、珍珍海鮮粥、南華碗粿、蛋黃麵、城隍廟燒肉、劉家檸檬汁、蛇頭山、風
櫃洞、仙人掌公園、夜釣小管、許嬤嬤小吃館）


http://i.imgur.com/qAYfYK5.jpg


雖然在台灣已經去過一大堆鬼地方了，但長那麼大竟然沒去過離島，這一次因為有澎
湖友人可以罩，就安排了這次的澎湖行，糾集完人馬後就遇到一個很讓人抉擇的問題，究
竟該用甚麼方法去澎湖阿?去澎湖的方法有兩種，搭船跟搭飛機，飛機可以選擇很可怕的
復興（２２００大洋）、很貴的立榮（４０００大洋）；坐船可以選擇很遠的凱旋三號（
１７００大洋），幾經考量後因為復興感覺坐了會死，立榮太貴太難訂，然後嘉義有諸羅
太守黃銀清夫婦鎮守，最後決定去嘉義布袋坐船。

　　禮拜四一下班就去搭客運，結果還真是塞到不行，搭了快三個小時到嘉義都快十二點
，雖然抵達時間已經很晚，但一到嘉義當然要先去吃消夜啊！不然要幹嘛？這個行程的第
一餐是文化路夜市的郭家雞肉飯，點了雞肉飯跟糯米大腸，雞肉飯有點乾我不太愛，糯米
大腸是真的用豬大腸去包糯米算很特別，只是在那麼晚的時間吃那麼多米，著實有點罪低
能，但該吃的東西還是要吃，買了杯清涼順口的紅茶豆奶後，來到這家晚上十點才會開門
，十二點半了還是很多人的珍珍海鮮粥，本來是該點海鮮粥的，可剛剛真的吃太多米了，
海鮮粥就算了，點了一份蚵仔煎跟煎虱目魚，蚵仔煎的皮我覺得還好，地瓜粉調的沒有特
別酥脆，醬料也普普，但蚵仔真的是有夠新鮮，這邊的蚵仔是由嘉義布袋直接運過來的，
大顆鮮甜真的沒話說，煎虱目魚也很美味，肥厚的虱目魚肚乾煎後其香無比，魚皮香脆，
魚肉鮮美，搭配豐腴但煎焦香的肥肚，灑一點檸檬實在好好味啊！就在我們吃得差不多時
我看到隱藏小菜，老闆竟然在煎虱目魚腸，這種東西很不常見阿，因為魚腸超容易腐壞，
又不好處理很少有店家會提供，即便提供了價格也一定很不斐，看旁邊的客人點了一盤一
問價錢才一百，搞得我好猶豫，最後雖然很飽了我還是點了（因為我實在想不到下次要有
甚麼機緣才會在十點後來嘉義吃宵夜阿！），新鮮的魚腸煎的焦香真的超級美味，口感有
點像雞肝但更為滑潤鮮香，弄一點檸檬跟胡椒鹽搭配真的超美味的啊！今天晚上吃到這一
道就夠了，我到底幹嘛去郭家雞肉飯吃一大堆米啊？

　　吃飽喝足後諸羅太守就帶我們去其駐紮地休息，諸羅太守一直跟我們說駐紮地很簡陋
要我們有心理準備，我心裡想老子連南湖山屋都可以住了，你嚇唬誰啊？結果靠北你房子
也太豪華了吧，還是空房給我們兩個王八蛋任意用，都可以開雜交趴了，住那麼好我可是
會害羞的！雖然床很軟，有冷氣甚至還有電風扇，一切都是那麼美好，可是我睡不著，因
為實在吃太飽了，滬尾總兵又跟大陸人一樣用ｙｏｕｔｕｂｅ看視頻不戴耳機，聊聊廢話
，聽聽中國好聲音，我們搞到兩三點鐘才睡啊！

　　一早大概六點半阿毛就來找我們了，整個晚上睡不到四個小時好坎阿，還好阿毛帶我
們來這家南華碗粿，點了個碗粿跟排骨湯，碗粿雖然不是燙的，但口感Ｑ軟充滿米香加上
特製醬料和蒜泥真的很好吃，排骨湯也十分清甜，碗粿淅瀝呼嚕跟排骨湯一起嗑完，吃完
整個神清氣爽精神好啊！

　　吃飽喝足就要前往布袋了，上了計程車風塵僕僕一個多小時才到布袋，真的是有夠遠
，到了港口上了船看到好多旅客扛著大包小包對於他們到底是要去哪個國家小弟真的充滿
疑問？然後我衷心地勸大家，去澎湖不要坐船，真的超級坎，船身一直晃一直晃，加上我
昨晚又沒怎麼睡，讓原本想要在船上補眠的我噁心到不行，差點就要把早上吃的東西吐出
來，熬過讓人難以忍受的一個半小時，終於到達澎湖了！

　　拿到車放完行李還殺到嵵裡車另一位友人最後殺回馬公覓食，在澎湖市區導航還定不
到位置，真的是又熱又坎，我們的第一餐本來想吃北新橋的牛雜，結果去了又沒開趕快轉
移目標換成蛋黃麵，結果我就吃到我人生吃過最好吃的乾麵了，真的不誇張比恆春的阿婆
乾麵還要好吃，麵條極有嚼勁，加上又是極細的麵所以麵條可以充分的沾附醬汁，滑順夠
味的麵條吸個兩口一下子就把麵吃完了（因為之後還有很多餐只點小碗），甚至連他的滷
味，都十分美味，滷味醬汁讓他本來就很入味的滷味弄得更美味，實在是讓我吃得很滿意
的一餐啊！

　　第二餐本來想去吃讚哥燒肉的，但有澎湖當海巡的學弟說，城隍廟燒肉比較好吃，我
們就去試試看，六個人點了兩份燒肉兩份花枝排，燒肉就是醃過再炸的肉排，很香很好吃
不過不會太讓人意外，花枝排就特別了，一大塊裡面充滿花枝的花枝排，不像台灣冷凍包
裝的花枝排都是麵粉根本不知道甚麼鬼肉，花枝Ｑ彈的口海與海鮮的風味在我口中徜徉，
真的十分讓人驚豔。

　　接著去隔壁的劉家檸檬汁買仙人掌汁，因為仙人掌對台灣人來說實在是太特別的東西
，所以我還特定問店員仙人掌汁味道怎麼樣，但她竟然跟我說沒喝過，拜託敬業一點好嗎
？仙人掌汁味道大概就是火龍果汁的概念，酸酸甜甜口感頗特別且蠻清涼退火的，旁邊還
有越南人賣的粿，感覺頗像娘惹糕的，我就買一個吃吃看，味道還真的很像娘惹糕，可惜
沒有先冰過不然會更好吃．最後又去隔壁吃了黑糖剉冰，本來以為是家竹後來發現是無名
小店，不過算了，加減吃一下，六個人吃一碗（很大陸人的概念），當這頓午餐的句點！

　　吃完午餐就是芭樂行程連發啦，這次澎湖行我的目的就是吃吃吃，加上這是沒有芭樂
行程達人正妹經理的陪同，所以除了台灣小百岳第一百座的蛇頭山一定要去以外，我也沒
有特別想去哪，就把觀光客或是路牌上的芭樂行程走一圈吧！

　　第一站前往蛇頭山，又名風櫃尾，海拔20公尺，縣道２０４直直開，過嵵裡後再開一
段路就到了，就到了的概念是車可以停到蛇頭山打卡拍照處啊！我人生還真的沒有爬過那
麼爽的山，從頭到尾不用走一步路，拍了個照打了個卡四處遊蕩，蛇頭山旁邊就是一個海
灘可以眺望對岸的馬公港、西瀛虹橋、四角嶼及遠方的西嶼鄉，如果在休閒的午後，吹著
徐徐的海風，享受著寧靜的下午一定很讚，可惜現在是七月，他媽的超級熱的啦，我們逛
不到半小時趕快去下一個點。

　　結束了這個還算有點潮的景點後接下來就真的芭樂了，來風櫃洞聽濤，不過因為我們
這群人耳朵都長包皮，聽了半天聽不出甚麼鬼，打了個卡拍了個照順便去里民活動中心大
了個便就接著去下一個芭樂景點仙人掌公園，這鬼公園沒甚麼好說的堂堂一個仙人掌公園
沒有冷氣還能說甚麼？只好找個陰涼處嗑仙人掌冰休息一下，這個時候我已經感到江郎才
盡了，天氣那麼熱，偏偏澎湖最美的地方是沙灘，但現在不管去甚麼鬼沙灘都會變人乾阿
，再這樣下去我們只能去澎湖縣立圖書館吹冷氣阿！

　　雖然我提出澎湖縣立圖書館這麼個好意見，但沒有人理會我這麼有梗的行程，大家只
想回去休息一下迎接晚上的夜釣小管，晚上到港邊上船，船搖搖晃晃地開到離海，聽船主
雞雞歪歪解釋一大堆怎麼釣小管，因為是用假餌，我就覺得怎麼可能會有那麼蠢的小管會
吃那個假餌，所以就一直冷言冷語然後很隨便的釣，沒想到我們一行人七個人有三個釣到
了，真的是太扯，不過鑿因於一天的行程快把我搞死了，而且釣到的小管要給船家，我釣
半小時左右就去嗑小管麵線了，小管麵線還真的是蠻鮮甜的不過他小管放的有點少實在白
目，之後船家拿一條現釣小管切成小管沙西米，加一點點醬油芥末，我就被小卷的鮮甜給
震懾住了，怎麼可以那麼好吃，可是我們這票人釣到三隻，整條船的人也不過吃一隻，真
的很不划算，如果是我釣到的，我不是把小卷偷藏在塑膠袋裡，不然我芥末醬油也不沾了
，直接把釣起來的小管一口咬下去，這樣船家要阻止我也來不及阿！

　　結束了有點坎的釣小管之行，下了船直接驅車前往許媽媽小吃館，這家營業到晚上　
１２點，也是我研究了半天才查到的海鮮餐廳，澎湖賣海鮮的很多，可是很容易被店家海
削，多做功課才是王道，然後最好細問每一道菜的價錢，才不會莫名爆表阿！

　　點了生魚片、蝦捲魚丸、蔭矢蚵仔、金瓜米粉、炒絲瓜、泡菜牛肉，生魚片算是多點
的，量太少，一人一兩片就沒了，不過算是新鮮好吃；蝦捲跟魚丸就真的是很有水準的蝦
捲跟魚丸，一口咬下去充滿蝦子跟花枝，酥脆鮮香但不會油膩；蔭矢蚵仔就是鮮；泡菜牛
肉滋味很夠；金瓜米粉中規中矩雖然有點濕濕糊糊但口感還不錯，整體來說海鮮很新鮮，
料理手法很家常，在晚上九十點時吃也不會太膩口，實是宵夜晚餐的好去處。

　　經過一天的折騰，回去就是睡覺了，這次這個團沒有蔡志豪跟正妹經理兩員大將，行
程整個很平易近人，十一二點大家都累得受不了要回去就寢，是不知道出來玩就是要把自
己逼到死嗎？但早早回去也剛好可以研究一下明天要幹嘛，雖然我是比較想先下個注，早
上就好好地在房間吹冷氣看大聯盟，等太陽下山再出來活動啊！



（day1完，待續）


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