澍壽司屋。熱血漁師海鮮丼 - 桃園

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這星期我們來到桃園的澍壽司屋吃午餐，就在新光對面

我們點的是他們最新的料理長推薦菜單，縩合握壽司和海鮮丼

尤其是熱血漁師海鮮丼，份量和鮮度都很令人滿意唷

開車的朋友可以停在對面的付費停車場

門口的店家資訊，附近有些付費停車場，目前並沒有特約停車場

澍壽司屋的用餐空間，右邊就是他們的廚房

用餐區有一樓和二樓，一樓只有二桌可以使用

一樓的店家歷史和介紹，還有一些來過的明星照片和簽名

服務人員說，因為老闆是賽德克巴萊族

所以在拍賽德克巴萊的時候也有去他們的部落拍

也因為這樣認識了不少明星唷！

主廚的推薦菜單，目前這些還不在正式的菜單裡

我們點的特上綜合握壽司和熱血漁師海鮮丼都是最新的菜色唷

一樓的用餐區是有一個半開放的用餐桌可以用餐

這樣用餐環境還滿不錯的，不會被其他桌打擾到

料理長的推薦菜單，這份就是他們最新的菜單

除了特上綜合握壽司和熱血漁師海鮮丼之外，還有超多海鮮料理的

澍壽司屋的菜單

這二頁是剌身、生魚片丼飯、壽司、手捲和醋物

壽司有分成炙燒和厚切，每貫的價格約在30元~50元不等

澍壽司屋的菜單

這二頁是燒物、炸物、炒物、沙拉、湯品和食事，食事就是炒飯、丼飯之類的

燒物和炸物的價格從90元到260元不等

澍壽司屋的菜單

這二頁是套餐、定食和飲料酒水，套餐和定食都是假日停售的

定食有五種可以選擇，價格是268元到320元之間

澍壽司屋的菜單背面，澍壽司屋是有賣便當的

有150元和300元二種

熱血漁師海鮮丼(580元)

愛吃生魚片的朋友來澍壽司屋真的可以點這道海鮮丼來飽餐一頓

因為這碗的份量絕對超值，海鮮種類也相當的多

熱血漁師海鮮丼的一面，有鮭魚、鮮蝦、比目魚、海膽、花枝卷、蛋絲和蝦頭

非常推薦比目魚，澍壽司屋切得比較厚，炙燒的時間也比較短，所以口感還滿不錯的

熱血漁師海鮮丼的另一面，有蟹肉棒、醋章魚、蝦卵、鮭魚卵、鮪魚…等

如果捏成握壽司的話，應該可以有個二十貫左右

底下都是壽司醋飯，只要挖一匙醋飯，上面再放料就可以入口囉！

酒蒸蛤蜊(180元)

最近天氣有些冷，所以點份酒蒸蛤蜊來暖暖胃

鍋子裡滿滿都是蛤蜊、魚板、香菇和冬粉，第一次吃到份量這麼多的酒蒸蛤蜊

來澍壽司屋也推薦這道料理唷

鹽烤鯖魚(120元)

除了壽司之外，他們的烤物也很不錯唷

很少吃到烤鯖魚的魚肉是這麼細的，吃起來非常的嫩

淋上檸檬汁後，更能帶出魚肉的鮮甜味唷

特上綜合握壽司(520元)

澍壽司屋的食器真的很不錯，漂亮又很大器

光是裝這握壽司的盤子就超重的，好的食器能讓食物更好吃呀

比目魚、鮭魚肚和炙燒起司旗魚

他們的比目魚切得比較厚，所以吃的時候並不會馬上就化開

鮭魚肚一整個美味，真想再來二貫呀

海膽、干貝和鮪魚

星鰻、紅蝦和鮭魚卵

那個星鰻真的超大片的，吃了二口才吃得完呀！

飯後甜點

當天他們的飯後甜點是紅豆薏仁湯圓，裝在高腳杯還滿特殊的

吃飽喝足之後再來碗紅豆湯還真是不錯，真的非常滿足唷

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澍壽司屋。熱血漁師海鮮丼

地址：桃園市桃園區復興路270號

電話：03-347-7111

營業時間：11:00~14:00；17:00~21:00

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