潮洲必吃冷熱交融燒冷冰正老店-阿倫冰店 - 屏東
By Sierra Rose
at 2011-11-25T02:24
at 2011-11-25T02:24
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潮州燒冷冰阿倫冰店
消費時間:2011年九月
地址: 屏東縣潮州鎮新生路147-1號
電話:(08)789-2202
營業時間:09:00~23:00
精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15172523
對於沒吃過潮洲燒冷冰的俗人來說,那種在口腔裡水火交融的冰火五重天的特色美食可是
心心念念不會放過的呀~難得這次有去台東,而且是從南部過去的,所以一定會過境屏東
,所以我就逼全車的人一定要完成我吃潮洲燒冷冰的願望..結果害他們頂著曬傷的肉體陪
我在屏東潮洲大街逛著,引來很多人側目喔....
我想大家應該都知道。燒冷冰是潮洲特產之一了!!
比較知名的是圓環這兩家,其中一家正老店的生意比較好一些,但各有擁護者吧!!
這兩個就這樣大辣辣的光著上身拿著單眼一直拍照,那些阿姨小姐都在偷瞄他們..
阿姨心理的OS應該是:你們這兩個是把潮洲大街當成墾丁大街在逛了嗎??哈哈哈哈...
阿倫冰店創立於民國54年,差不多也有46個年頭..
店內裝潢各方面都很老店,就連餡料及熬煮方法也都很遵循古法...
燒冷冰的吃法:
1.不要攪拌
2.從旁邊由下舀起來吃
3.先吃湯圓
他外表就是挫冰,其實他也真的就是挫冰,差別只是在於裡面的熱湯圓這樣..
上面淋的忘記是鳳梨餡還是百香果餡了!!總之不重要,重點是趕快先吃熱湯圓,這樣才
可以跟挫冰水乳交融一番...
我有聽話,我有乖乖從旁邊先挖湯圓出來吃喔..
這時的湯圓已經從熱變冰,漸漸的有點涼了..而且這樣熱湯圓經過急凍後比較Q彈喔...
綜合燒冷冰 35元
跟朋友小盛盛借了一張照片,他拍的比較美...裡面有大小湯圓還有煮的熱熱的花生湯..
帥喔!
這種燒冷冰都融化得特別快,所以要趁這熱中有冰,冰中有熱時,快點挖湯圓出來吃
裡面有古早味的芋頭,這芋頭綿密香氣濃郁,很古早味啦!!
還有包花生的大湯圓,真是驚喜阿...老闆,可以多給幾顆嗎?這種急凍的大湯圓Q中帶軟
,甚至外皮都冰了,但內餡還是熱的,有沒有給他很冰火五重天...我覺得熱熱的餡料經
過冰鎮過後,口感都會比較彈Q,要趕快吃,不然就會變的有點稍硬..不過好吃依舊啦!
!蠻有特色的~以後有過境潮洲時,也要再來去吃!!
精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15172523
潮州燒冷冰阿倫冰店
消費時間:2011年九月
地址: 屏東縣潮州鎮新生路147-1號
電話:(08)789-2202
營業時間:09:00~23:00
MIKA出走美食日誌
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083
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消費時間:2011年九月
地址: 屏東縣潮州鎮新生路147-1號
電話:(08)789-2202
營業時間:09:00~23:00
精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15172523
對於沒吃過潮洲燒冷冰的俗人來說,那種在口腔裡水火交融的冰火五重天的特色美食可是
心心念念不會放過的呀~難得這次有去台東,而且是從南部過去的,所以一定會過境屏東
,所以我就逼全車的人一定要完成我吃潮洲燒冷冰的願望..結果害他們頂著曬傷的肉體陪
我在屏東潮洲大街逛著,引來很多人側目喔....
我想大家應該都知道。燒冷冰是潮洲特產之一了!!
比較知名的是圓環這兩家,其中一家正老店的生意比較好一些,但各有擁護者吧!!
這兩個就這樣大辣辣的光著上身拿著單眼一直拍照,那些阿姨小姐都在偷瞄他們..
阿姨心理的OS應該是:你們這兩個是把潮洲大街當成墾丁大街在逛了嗎??哈哈哈哈...
阿倫冰店創立於民國54年,差不多也有46個年頭..
店內裝潢各方面都很老店,就連餡料及熬煮方法也都很遵循古法...
燒冷冰的吃法:
1.不要攪拌
2.從旁邊由下舀起來吃
3.先吃湯圓
他外表就是挫冰,其實他也真的就是挫冰,差別只是在於裡面的熱湯圓這樣..
上面淋的忘記是鳳梨餡還是百香果餡了!!總之不重要,重點是趕快先吃熱湯圓,這樣才
可以跟挫冰水乳交融一番...
我有聽話,我有乖乖從旁邊先挖湯圓出來吃喔..
這時的湯圓已經從熱變冰,漸漸的有點涼了..而且這樣熱湯圓經過急凍後比較Q彈喔...
綜合燒冷冰 35元
跟朋友小盛盛借了一張照片,他拍的比較美...裡面有大小湯圓還有煮的熱熱的花生湯..
帥喔!
這種燒冷冰都融化得特別快,所以要趁這熱中有冰,冰中有熱時,快點挖湯圓出來吃
裡面有古早味的芋頭,這芋頭綿密香氣濃郁,很古早味啦!!
還有包花生的大湯圓,真是驚喜阿...老闆,可以多給幾顆嗎?這種急凍的大湯圓Q中帶軟
,甚至外皮都冰了,但內餡還是熱的,有沒有給他很冰火五重天...我覺得熱熱的餡料經
過冰鎮過後,口感都會比較彈Q,要趕快吃,不然就會變的有點稍硬..不過好吃依舊啦!
!蠻有特色的~以後有過境潮洲時,也要再來去吃!!
精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15172523
潮州燒冷冰阿倫冰店
消費時間:2011年九月
地址: 屏東縣潮州鎮新生路147-1號
電話:(08)789-2202
營業時間:09:00~23:00
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at 2011-11-25T14:32
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