潮州鎮。牛肉亮，廟口的活力來源 - 屏東

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店家地址 屏東縣潮州鎮光春路204號
店家電話 08-7889122
營業時間 06:00~18:30
消費日期 2016年12月

鄉下的廟口常是大夥上工前聚集的場所，
在潮州，廟口前的牛肉亮也是，
天亮這裡就擠滿了機車，
大家吃碗熱騰騰的牛肉湯，
配著飽足的白飯就可以上工了。

小小的紅色招牌，門口盡是圓桌，
好像跟車道已經切齊了，
點了碗熱湯準備大快朵頤，
店員:一碗牛肉湯，VIP。
原來，靠近大馬路的位置就是牛肉亮的VIP。

菜單與名片，
價格座落於50~100左右，
看到碗裡滿滿的牛肉就知道，
其實這樣的價格並不昂貴。

小牛肉湯($50)、白飯($10)，
和牛肉生不同，這邊的湯比較重口味，
不過牛肉一樣又香又嫩，
不喜歡太熟的話可以上桌馬上夾塊肉起來嚐嚐，
想吃熟一點就多泡一下，一樣咬下滿滿的肉汁，
配碗白飯就是絕配。

牛肉燴飯($60)，
有點小碗，這碗吃不飽阿。
牛肉燴著濃厚的花生味，
這個醬應該是有花生，很香很濃郁，
與嫩又多汁的牛肉混在一塊，
滿滿的湯汁與白飯完美的結合，每一口都很過癮。

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