潮州 阿婆粿，中林素食 - 屏東

※ [本文轉錄自 love-vegetal 看板 #1JJHCLDd ]

作者: austinliang (Austin) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 屏東 潮州阿婆粿，中林素食
時間: Tue Apr 15 19:08:02 2014

餐館名稱：中林素食館
地址：屏東縣潮州鎮文化路30號
電話：0916-255-197
營業時間：15:00-21:00
平均價位：60元
店休：不固定，但月休不會超過兩天
消費日期：2014.1

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圖文版：http://austinchien.blogspot.tw/2014/04/blog-post_13.html#more
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某次從萬金教堂回來經過潮州，發現這條文化路素食餐廳密集，一小　　
短路就有四家素食餐廳，而再轉個彎，長興路與永坤路上至少又有
三家素食餐廳。雖然都是平價或小吃型的餐廳，不過這平民小吃通
常是最好吃，也最能代表當地的特色。於是特地撥空來這裡品嚐，
首先最吸引我的就是這家小吃店了。

中林素食經營的種類大概有：鹽酥G、熱炒、小吃、自助餐等

首先我點一個之前沒聽過的"阿婆粿"，它的做法類似素蚵仔煎，只是裡
面沒放草菇而已。淋上特製的甜辣醬，光是看了就快流口水了~醬汁跟
一般素蚵仔煎的醬汁差不多。

阿婆粿，30元(加蛋35元)，裡面都是小白菜跟豆芽菜居多

無蛋素蚵仔煎，35元
跟阿婆粿比起來大概只差個沒草菇吧!不過都很好吃

再來是素食鹽酥G，基本的菜色都有了，價位跟一般的鹽酥G攤都差不多
這份應該是35元，右邊的炸素肉還滿不錯的，適合喜歡重口味的人點
，口味應該連非素食朋友也會讚不絕口的。

素牛若麵，65元，湯頭真的很棒，應該有特別熬煮過的，味道很特別。
其實還有很多小白菜都埋在麵底下喔~

中林素食旁邊又有兩家素食餐廳，不過我還沒進去消費過

中林素食算是當地居民平時用餐的好地方，但若有機會去墾丁旅遊經過潮州
，也可以停下來吃過飯，順便品嚐一下潮州最有名的美食冷熱冰，再上路喔~

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