漢斯咖啡:簡餐/早午餐/下午茶美味好去處 - 屏東

地址：屏東市建豐路70號

營業時間：9:30-18:00 星期二公休

官方FB ：https://www.facebook.com/hanseis2017/


(網誌圖文 https://reurl.cc/g7ymdR )


建豐路是屏東早午餐的一級戰區，看過去七八間全是知名店家，悠閒的用餐氛圍洋溢著整
條街。

漢斯本來在大連路的貨櫃屋開店，在水利地拓展工程開始後轉移到建豐路這裡，網路上資
料不多，但也默默在這種激戰區生存兩年，看來必有過人之處。

附近不太好停車，店也不太顯眼，過彎時要小心別漏看。



未聞菜香，先見其貌!好厲害的黑板畫技!



店內布置是溫馨的白色系，位置並不多。

老闆講究新鮮現做，由於店裡人手有限，出餐並不快速，建議大家預先訂位訂餐。




蔥鹽炭香燒肉蓋飯150元，搭配今日例湯。今天的例湯很接近茶碗蒸。


用上照燒醬的燒肉很肥美，撒上大量新鮮白蔥丁和芝麻確實是香氣滿滿，再一顆半熟蛋，
分量很飽足。



蒜味鮮菇奶油燉飯 220元，多一分小莎拉和自製千島醬。


雖然不是義大利硬米，但台灣米香煮出來的燉飯也有著滑嫩風味，蒜味濃厚外，鮮菇片和
培根用料扎實，跟著濃郁白醬真是欲罷不能。



煙燻鮭魚班乃迪克蛋 195元。看看這色彩鮮艷的畫面! 滿滿的新鮮蔬菜水果沙拉，一整個
花團錦簇。

主角的班乃迪克蛋技藝純熟，蛋的熟度挺好的，加上經典荷蘭醬和辛香料調味，最後用上
檸檬汁去膩，讓煙燻鮭魚的鹹香味跟著英式馬芬的脆皮融合。




舒芙蕾鬆餅180元。加上奇異果、冰淇淋和鮮奶油，蓬鬆口感中帶著濃郁奶香綿密的肥肥
鬆餅無疑是碳水化合物的極致。



黑糖拿鐵60元，超大杯


焦糖鮮奶茶70元，很用心的烤出焦糖。

漢斯氣氛悠閒舒適，料理技藝扎實純熟，品項也涵蓋各種不同範疇但都能掌握水準而不會
顯得狗尾續貂，是非常值得追尋美味而來的早午餐好選項。

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