溪友緣風味料理，老街裡暗藏包二奶? - 桃園

桃園 *大溪* 溪友緣風味料理，咦，老街裡暗藏包二奶?

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離開慈湖站，我們搭上台灣好行，在大溪老街站下車，一路繞呀轉呀，

這老街的結構未免太錯綜複雜，隨行大哥說，

這裡是連拿著地圖找路都會陷入深深迷惘的黑洞(好啦，黑洞是我自己加的XD)


很慶幸在經歷了各種排隊小吃與飢腸轆轆之後，終於，我們看到了一線曙光!

很古典味的溪友緣招牌在前方向我們眨眨眼。


溪友緣是一間得獎的客家創意料理，在當地也是頗有名氣，

古色古香的雕花大窗、木製桌椅、隨處可見的花藝裝飾，還有免不了的客家花布XD

洗手間的外觀也弄得十分有古意。


用餐客多是中年族群或是一家大小，不過這裡也能客製化餐點分量，

依人數多寡調配菜色與菜量。溪友緣座位很多且寬敞，

我們坐在一樓包廂裡，這長桌是10人位，隱密性又夠，完全不會被隔桌客人打擾。


特別上了二樓參觀，這大廳，根本是國宴等級座位吧，一桌竟然能容納20人!

窗邊還能欣賞戶外景致。

的確很適合家庭聚會幾家子人帶著小孩來二樓用餐，小孩滿地跑也不會被旁邊客人白眼。


回到我們的小包廂，出菜速度真快，第一道菜是包二奶。

起初不太懂這名字耶是不是被惡搞(想太多)，

外觀看久了才恍然，喔! 原來是形狀像女人的乳房，

一旁又備有刈包，把片得薄薄的三層肉和梅干菜夾入刈包，

嘿嘿，我也可以一嚐包二奶的滋味了!


還好這三層肉刀工極好，片得很薄，讓我感覺不出來我在吃肥肉，搭配口感扎實的刈包，

恩，的確是值得推薦的招牌菜。



橙花排骨，加了橙汁的排骨成色美觀，口感也不錯，肉質不會卡牙縫或是很難咬。


五味乾絲，我覺得是很下飯的小菜，灑上碎花生，天熱想迅速開胃必點這道。


地瓜葉皮蛋，蠻特殊的一道菜，皮蛋切成小塊，和著地瓜葉吃起來其實吃不太出皮蛋感。


苦瓜鹽蛋，將苦瓜切成薄絲再油炸，去掉了苦味而保留其香氣，調味上偏小辣。


紅糟軟絲，沒有油耗味，炸得極為漂亮，
軟絲口感也不會咬很久而不斷，我喜歡這道海鮮料理。


客家悶筍，清爽的桂竹筍，是個陪襯重口味菜色的優秀配角，淡雅而芬芳。


鯽魚，小尾魚，肉質偏扎實，調味也算清淡。


桶裝白飯以及仙草湯。仙草湯內還可挑出仙草等佐料，

喝來天然無負擔，是很好的解膩茶飲。



餐後還會送上水果幫助消化唷。


這是當天用餐的菜單，份量都能客製成到店的用餐人數，這次我們一行人共六位，

溪友緣就將部分菜色換成兩人份，讓我們能品嘗更多道美味客家料理。




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溪友緣風味料理

地址: 桃園市大溪區仁愛路9號 (大溪老街內)
電話: 03 387 7769

營業時間: 1200-1400、1700-2200

官方網站: http://www.3877769.com/home.html





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