源記牛肉麵與孫師傅牛肉麵兩人關係 - 桃園中壢

Jake avatar
By Jake
at 2019-05-10T22:17

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我想中壢人應該都知道這兩家吧！


而且一定也不少人懷疑這兩家口味為何如此相似


今天家人有幸跟源記的老闆或內部員工（？）聊天


提到源記的老闆跟孫師傅兩人是兄弟


聽到的當下有點震驚卻又不意外XD 畢竟那個湯頭跟麵條根本87％相似


但又有聊到孫師傅脾氣比較硬，客人有意見會不太高興，導致源記的生意比較好


但這兩家分家這麼久了，湯頭其實也漸漸有點歧異


源記的湯頭個人覺得越來越淡，孫師傅則是較為濃郁


加上源記的加麵方式很不討喜，一定要一次塞兩團進去滿滿一碗


相較孫師傅一次一團，吃完再加一團，個人還是偏好孫師傅


板上大家都知道這個八卦嗎？ 還是我已知用火呢XDDD



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教育，不能只有愛與榜樣而已。

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Tags: 中壢

All Comments

Madame avatar
By Madame
at 2019-05-13T15:01
我比較想知道永川旁邊的中壢牛肉麵好不好吃...
Valerie avatar
By Valerie
at 2019-05-16T07:45
永川旁邊的是新明吧 我覺得新明比永川好吃很多
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2019-05-19T00:29
然後源記炸醬麵才是本體啊
Charlie avatar
By Charlie
at 2019-05-21T17:13
源記牛肉麵改名成源記乾拌麵 生意絕對好
Candice avatar
By Candice
at 2019-05-24T09:57
講到新明跟永川，以前都吃新明，不過新明好像越來越鹹
近期都改吃永川，不知道新明有沒有改善了
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-05-27T02:41
中壢我覺得不難吃，老闆很客氣，都改吃那了
Dora avatar
By Dora
at 2019-05-29T19:24
中壢牛肉麵只開半夜 不錯吃
而且蔥可以自助加到滿
Gary avatar
By Gary
at 2019-06-01T12:08
麵條可以跟老闆說硬麵
Linda avatar
By Linda
at 2019-06-04T04:52
http://i.imgur.com/oiOtKyM.jpg 像這樣
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By Belly
at 2019-06-06T21:36
樓上XDD
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By Quintina
at 2019-06-09T14:20
樓上那個太讚了吧XD
Ula avatar
By Ula
at 2019-06-12T07:04
看完這篇文就馬上出門去吃
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2019-06-14T23:48
那個是蔥湯麵吧XD
Kyle avatar
By Kyle
at 2019-06-17T16:32
那個洋蔥太妙了XDD
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2019-06-20T09:16
中壢牛肉麵還不錯阿!!個人覺得
Agnes avatar
By Agnes
at 2019-06-23T02:00
想開一家舊社牛肉麵
Lucy avatar
By Lucy
at 2019-06-25T18:43
中壢牛肉麵份量比較多，也沒這麼死鹹，不如永川？
Megan avatar
By Megan
at 2019-06-28T11:27
等等…照片哪裡有洋蔥？
Poppy avatar
By Poppy
at 2019-07-01T04:11
牛肉麵三商巧福以外的其他都是lk
Frederica avatar
By Frederica
at 2019-07-03T20:55
個人都是喜歡吃中壢牛肉麵，不辣就是真不辣。永川只是把辣
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2019-07-06T13:39
油趕到一邊來撈湯，點不辣但事實上還是會辣。
而且一樣價錢下中壢牛肉麵的麵比較多〈牛肉的量則差不多〉
Quintina avatar
By Quintina
at 2019-07-09T06:23
永川+1
Candice avatar
By Candice
at 2019-07-11T23:07
前一陣子才知道他們是兄弟
Mason avatar
By Mason
at 2019-07-14T15:51
已知用火XD
Puput avatar
By Puput
at 2019-07-17T08:35
好噁
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2019-07-20T01:19
中壢牛肉麵可以再加一次麵嗎?
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2019-07-22T18:02
不知道，只知道中壢拉麵吧和南崁拉麵吧是兄弟，今天才去
吃過一次~
Zora avatar
By Zora
at 2019-07-25T10:46
源記當然吃魚香乾拌麵啊!!
永川+1
Enid avatar
By Enid
at 2019-07-28T03:30
說老實話 覺得都不好吃
Elma avatar
By Elma
at 2019-07-30T20:14
源記上次加麵他麵涼涼的 就是...鹼鹼的....
Rachel avatar
By Rachel
at 2019-08-02T12:58
源記在無限加麵時還不錯 現在退步很多
Irma avatar
By Irma
at 2019-08-05T05:42
新明的牛肉燉得軟爛很好吃 湯頭只能說如果好吃也是調味很重
Donna avatar
By Donna
at 2019-08-07T22:26
說實在我永川和新明味道分不出來 哈哈
Ula avatar
By Ula
at 2019-08-10T15:10
碗比較髒的就是永川
Tom avatar
By Tom
at 2019-08-13T07:54
我也覺得中壢牛肉麵比較好吃，可以自己加蔥這一點大勝
Mia avatar
By Mia
at 2019-08-16T00:38
新明的牛肉比較好吃 有軟爛 湯就三家都死鹹
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-08-18T17:21
清燉我推廣運！

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By Charlotte
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By Emma
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