源之屋和風創作丼飯.定食 - 台北松山區

餐廳名稱：源之屋和風創作丼飯、定食
消費時間：105年1月
地址：新北市中和區宜安路27號
電話：02-29461508
營業時間：11:30~14:00 17:30~21:30 每週二休息 週三休中午
每人平均價位：NT220
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：




圖文網誌版：http://saihan2.pixnet.net/blog/post/113865158



在日式料理中 個人偏好和風料理與定食 在網路上查到這間平價又美味的定食

決定和Eric來吃吃看 位在宜安路 雖然地點不是靠近好樂迪那邊比較熱鬧的地方

相對的循著門牌號碼去找 從外觀看就很亮很花俏的店 就是源之屋囉~

踏入源之屋 小小的一間 座位不多 沒有日式峰個的裝潢 一個簡簡單單的小店

牆上還有介紹白米.大白菜.咖裡.洋蔥的好處 也是在店內料理會吃到的東西

座位寬敞舒適 雖然簡單但有溫馨的感覺 老闆娘很熱情招呼

定食有分全定食附餐及輕定食附餐 不同的定食組合附餐也不同 就看自己喜歡吃什麼

和風定食炸物系列

全定食附餐：湯(可續).白飯(可續第2碗).沙拉.咖哩醬(可續).手作小菜2樣.手作甜點

輕定食附餐：湯(可續).白飯(可續第2碗).手作小菜1樣

看起來全定食附餐東西比較豐富 價錢只差NT30

和風定食炒物系列 可以選擇肉類的份量

全定食附餐：湯(可續).白飯(可續第2碗).沙拉.手作小菜2樣.茶碗蒸(可換甜點)

輕定食附餐：湯(可續).白飯(可續第2碗).手作小菜1樣

和風定食炒物系列-蒜香洋蔥豬肉燒全定食(1份肉) NT220

涼拌醃漬兩個手作小菜味道都挺好的 清脆爽口 和風醬的沙拉 新鮮度夠

茶碗蒸的口感還OK 中規中矩 裡面有一點肉塊跟魚板及玉米粒

除了洋蔥以及甜椒搭配著豬肉片 蔬菜的甜味與豬肉片的鮮融合的很好

一旁還有一點高麗菜生菜絲 肉片嫩 蔬菜清脆 還不錯吃的一道主菜

白飯跟味噌湯 白飯的米飯香還有不死鹹清淡

味噌湯還不錯喝 只是溫度上來說還不算很熱

和風定食炸物系列-法式芥末醬豬排全定食 NT220

手作甜點是奶酪 上面放的是研磨調製的芝麻粉(醬) 挖起來綿密濃稠 芝麻味很重所
以蓋住不少奶味

源之屋的咖哩醬比一些咖哩專賣店的咖哩醬來的好吃 味道也很濃郁不是湯湯水水

雖然咖哩醬裡面沒有什麼馬鈴薯.胡蘿蔔.洋蔥這些東西

不過我猜應該還是有放一些蔬菜提味

可以配著飯吃 我續第2碗白飯就把咖哩醬倒進去 咖哩醬又可以續 味道真的還不錯

外層麵衣炸的還算酥脆 豬排的厚度還算厚呢 從切面看也還滿紮實

肉質鮮甜口感不錯 不管是吃原味還是搭法式芥末醬 風味都還不錯

總之這兩個套餐吃下來都還滿合我們口味的好吃

店內也有熱麥茶可以自行取用 用餐完也會詢問用餐的味道或是有什麼建議的地方

服務人員服務態度親切 續湯續飯續咖哩都很快上來

想吃好吃的創意料理定食可以來這間嚐鮮喔

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