湯玉/港式料理/香濃餛飩雞湯/巨蛋 - 高雄

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餐廳名稱：湯玉港式料理
地 址：左營區立信路88號
電 話：0919175001
營業時間：週二至週日 11:00-14:00 / 17:00-20:30
價位範圍：300內
鄰近捷運：巨蛋站

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心得：

今天想簡單推薦一下湯玉的餛飩湯。


白色的雞湯，搭配大顆的餛飩

舀一口雞湯

雞香味炸滿口中

即使把湯吞下去後，也會大大的吐氣，回味那股香味

名符其實的口齒留香

餛飩飽滿扎實

內陷是用豬絞肉/筍絲/木耳組成

咬下去的那剎
首先感受到的是豬絞肉的彈牙與厚實

隨著咀嚼
筍絲的爽脆與木耳的彈性融入其中

三個元素互相搭配形成豐富的口感

每一次的咬合都能重新感受到餛飩的活力

https://i.imgur.com/3nhjKPg.jpg


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