湘湘港式宵夜 左營自由店 深夜的燒臘港點 - 高雄

餐廳名稱：湘湘港式宵夜 左營自由店
消費時間：2021年04月
店家地址：高雄市左營區自由二路450號
店家電話：0900 777 456
營業時間：18：00～01：00（週三公休）
餐點價位：雙拼 玫瑰油雞腿，明爐烤北鴨（280元），
凍檸茶（50元），奶醬多士（30元），京都排骨（180元），
蟹黃蒸燒賣（85元），臘味蘿蔔糕（60元）。
可否刷卡：應該沒有
有無包廂：沒有
推薦菜色：明爐烤北鴨，京都排骨，蟹黃蒸燒賣
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：暫無

圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353658505

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

湘湘港式宵夜目前有3+1間店，

總店在三民大昌，而左營自由跟屏東潮州都是分店，

另外鼎山街還有一間小湘台式牛排也是同集團的餐廳。

當天會來吃湘湘港式宵夜是因為朋友說想要吃宵夜，

所以兩個人就跑出來看看有什麼可以吃，

大半夜有開而且臨時還有位子的餐廳真的不多，

所以就在google地圖上找找看還有什麼餐廳有開。


湘湘港式宵夜的菜單不複雜，看起來還滿舒服的，

不會是那種一大本讓人半天，還有花花綠綠的照片。

湘湘港式宵夜的座位數不多，而且當天晚上的生意非常好，

等了大概20分鐘～30分鐘才有辦法入座，

兩個人點了雙拼（玫瑰油雞腿，明爐烤北鴨 280元），京都排骨（180元），

棟檸茶（50元），奶醬多士（30元），蟹黃蒸燒賣（85元），臘味蘿蔔糕（60元），

合計685元，對於宵夜來說，這樣吃雖然份量不算多，但是也還不錯了。


湘湘港式宵夜的紅茶是免費的，

所以就算不點飲料也沒問題。

紅茶喝起來稍微有點甜，

不過既然都要吃宵夜了，就不要管健不健康了吧。


雙拼（玫瑰油雞腿，明爐烤北鴨 280元）

當天本來要點三拼的，不過因為叉燒已經賣完了，

所以就好點雙拼，而且還是最後一份的烤鴨，

只能說，

湘湘港式宵夜的生意真的很好，然後吃到最後一份真的太幸運了。

醃漬小菜很好吃，吃起來酸酸甜甜脆脆的，是很解膩的醃漬物。

油雞吃起來的口感很嫩，配上蔥鹽的感覺還滿不錯的，

雖然這樣說可能也有不敬，

但是這樣的口感跟味道是有超乎原本對於湘湘港式宵夜的預期的。

除了油雞不錯吃之外，

湘湘港式宵夜的烤鴨也很好吃，

吃起來雖然外皮沒有太多的脆度，

但是口感上確實很嫩，是很舒服而且不會乾柴的口感，

再加上吃起來的鹹香也讓人喜歡，

建議大家，如果來湘湘港式宵夜一定要點這個吃吃看。

聽說左營自由店主攻的是燒臘，

而三民大昌主攻的是熱炒，

這兩間店好像重點有些不太一樣，這一點也請大家務必要注意。


蟹黃蒸燒賣（85元）

以往去吃港點，不管是飯店裏頭的，還是街邊店，

壽司羊基本上都不會點燒賣，

因為去吃中式餐廳都是跟母親父親一起去吃，

而父親不吃燒賣，所以就幾乎不會點來吃，

畢竟跟長輩吃飯重點是大人們開心，而不是食物的美味。

平常也很少一個人自己去吃港點，

因為蒸籠一次就是三個起跳，

而跟朋友一起聚餐也主要以西餐或是日料為主，

湘湘港式宵夜的這個燒賣可能是壽司羊這幾年來吃過的少數幾個吧。

豬肉的內餡吃起來的口感還有點彈性，

調味也還不錯，不用沾醬油就直接吃，

外皮也不會軟軟糊糊的。

撇開上桌的東倒西歪，

這一份燒賣至少也給壽司羊留下了不錯的印象，

也讓人下一次會願意繼續來嘗試看看不同港點店的燒賣。


奶醬多士（30元）

奶醬多士的「奶」應該是指奶油，而「醬」則是指花生醬，

好吧，接在前面幾道讓人喜歡的餐點之後，

這個奶醬多士感覺有些太普通了，

就是很平凡的切邊吐司而已，沒有什麼特別之處，

吃起來的口感跟味道是不會不好，

不過應該是可以不用點的東西，

畢竟一般早餐店就可以吃到，而且也比較便宜。


臘味蘿蔔糕（60元）

蘿蔔糕可以吃得到外皮的酥脆，這一點還不錯，

不過這本身並不是壽司羊會喜歡吃的東西，

所以吃半塊就通通推給朋友處理了。


京都排骨（180元）

先說，如果可以來碗白飯，就超棒的。

這個京都排骨還滿好吃的，帶有點甜甜酸酸鹹鹹的味道，

而且吃起來也不會很膩口，

也是屬於超乎原本壽司羊對於這道料理的預期，

意外的找到一個讓人會幸福的港式宵夜。


凍檸茶（50元）

這個壽司羊沒有喝到，所以無法提供感想。


感想：

相比於一些飯店級的港點，

湘湘港式宵夜自然還有很多不足之處，

不管是環境，服務，以及餐點的精緻度。

但是，換個方向來看，也是因為有這些犧牲，

所以湘湘港式宵夜才可以用比較平和的價格與特別的營業時間，

提供給一些無法在「正常((註1」時間用餐的人，

也有一個可以好好吃飯的地方，

對於這一點來說，是很讓人感謝的。

湘湘港式宵夜的燒臘（油雞跟烤鴨）都還不錯吃，

京都排骨也有不錯吃表現，

如果有去吃的話不妨可以試試看。

兩個人吃稍微有點緊繃，一個人吃可以會有點太膩，

但是如果可以三四個人一起吃，就可以吃到很多不同的東西。

註1：所謂的正常，並不是一種對錯，好壞或是善惡，

而是一個群體中，相對多數的意思。





最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～


--