店名：乾烙韭菜盒
電話：0932-394-575
住址：台北市內湖區康寧路一段33巷16號
營業時間：15:30–22:00 週三、六、日公休
圖文： https://auntie.tw/farmers-market/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
湖光市場有家乾烙韭菜盒，下午開始營業，
比較特別的是用鐵板乾烙烤熟韭菜盒，不用過多的油煎，
所以不會油膩膩的，屬於比較清爽口味的韭菜盒，跟一般吃到的韭菜盒比較不一樣！
原本是想買隔壁的蔥油餅的，不過看到這家乾烙韭菜盒看起來還蠻特別的，
平常應該是金黃外皮的韭菜盒變成白白的餅皮，
招牌也有設計過，蠻有特色的，索性就買一個來吃吃看。
韭菜盒 NT.35
有點像烙餅，還有烤過的烙印，吃起來餅皮挺Ｑ的，
有點像是印度烤餅的感覺，口感偏軟，裡頭包的韭菜、粉絲、豆干調味也不會太重
太油膩，吃完不會覺得胃負擔很重，冷掉吃也不會覺得油膩膩，
不過也因為沒有油煎過，吃起來不像一般韭菜盒那麼香啦！
乾烙韭菜盒的客人蠻多女生來買的，第一次吃也覺得還不錯，
至少吃起來沒有油膩感又清爽，算是下午點心的不錯選擇啦！
--
All Comments