港口直送鮮魚 林口三井outlet|饗和民 - 林口

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這間位於新北林口三井outlet二樓的饗和民炭火串燒居酒屋，是和民旗下的新品牌餐廳

林口三井outlet的交通真的相當方便，不管是大眾運輸還是自行開車都很非常方便

饗和民有幾個很不錯的特色：開放式廚房、炭火串燒、港口直送鮮魚刺身和使用越光米

非常推薦他們的松花堂定食、加價升級御膳和備長炭燒肉重，每一樣都好吃到不行唷！

饗和民的位置就在林口三井 outlet 的二樓，如果是從北口進入的話，上二樓就會看到了

店門口有各式各樣的菜單可以讓過路客參考

饗和民的多人套餐和當日基隆漁港直送菜單

台灣和民旗下餐飲品牌，刷澳盛信用卡享8折

饗和民的開放式廚房，在這裡可以看到師傅製作料理的過程

饗和民的用餐環境

桌上會有各種優惠資訊、調味料、串燒叉和呼叫鈴

饗和民的菜單本

饗和民的菜色種類非常多，有沙拉前菜、壽司剌身、燒物和鍋/麵飯類

饗和民的麵類有烏龍麵和拉麵

飯類有丼飯、重箱和石鍋

松花堂定食菜單

還可以加價升級御膳的部份，同一頁還有仔細介紹越光米的特色

昆布雞肉紙火鍋

任選丼或麵即可加價升級御膳套餐：御膳(+240元)、豪華御膳(+300)

御膳套餐內容有：沙拉、特製茶碗蒸、昆布雞肉紙火鍋和飲品六選一

豪華御膳會多了主廚推薦剌身三選一

上桌的時候，還要再煮滾才能夠享用，鍋內的雞肉和豬肉都相當鮮美

最棒的還是昆布湯頭，好喝到不行

響 松花堂定食(460元)

松花堂定食可是有數量限定、料理隨季節替換、平日17:00/假日全天供應

在吃松花堂定食的時候，一開始會像是在欣賞一幅美麗的畫作

這幅畫作是由很多不同的元素所組成的，有煮物、剌身、煎物等

沙拉、蘋果醋、茶碗蒸和蘋果製小菜

料多味美的蛤蜊味噌湯

饗和民的丼飯和白飯都是使用越光米，越光米的米粒具有光澤的透明感，晶瑩剔透

口感Q彈、有適中的甜味，直接吃就相當美味，搭配任何食材都適合

竹筴魚剌身(138元/小)

饗和民每天都有從基隆、宜蘭港口直送的現流鮮魚，所以每天能吃到的剌身種類並不一定

像當天有的鮮魚就只有竹筴魚和軟絲

竹筴魚剌身的份量真的超多的，而且每一片的口感都不太一樣

有軟嫩的口感，也有較Q的口感

只要沾些山葵、薑泥和醬油，就可以享用了

竹筴魚的甜味和口感還真是不錯，推薦必點

備長炭燒肉重(290元)

這道燒肉重最大的特色就是使用備長炭碳烤，在使用備長炭大火高溫烘烤的時候

具有遠紅外線的效果，可以瞬間鎖住肉質原本的甘甜與新鮮

燒肉重的燒肉真的是太美味了，肉汁與蛋黃的完全結合，讓我們一口接著一口停不下來

燒肉醬的味道偏甜味，但是光是醬汁淋白飯就超級夠味的，絕對可以吃光光的

御膳的飲料有六種可以選

有百事可樂、檸檬茶、柚子茶、茉莉綠茶、奶茶和柚子蜜蘇打

吃飽喝足後再來一杯熱熱的柚子茶真的是太滿足了呀！

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林口日本料理|港口直送鮮魚 林口三井outlet|饗和民炭火串燒居酒屋

地址：新北市林口區文化三路一段356號2F

電話：02-2608-3676

營業時間：週日~週四 11:00~21:30；週五~週六 11:00~22:00

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