減肥該怎麼補充蛋白質?澱粉真的要隔餐吃? - 生活

Rae avatar
By Rae
at 2007-03-13T00:00

Table of Contents

我已經查過很多減肥文章
但是主要蛋白質食物的肉類卻因為熱量高不知從何吃起
想知道哪些魚類、肉類或食物具有高蛋白質又低熱量
我現在每天是早上喝240cc脫脂奶粉
每天吃三或四個「蛋白」來補充蛋白質
蛋黃不吃的話蛋白大約只有15卡熱量也沒有膽固醇
查營養資料約有10克蛋白質
這樣補充蛋白質行不行?
我查過體重1公斤一天需要1克蛋白質
而我現在是46想瘦到40公斤
約需要40~45克蛋白質
我的主要飲食
全麥吐司早晚餐一片,中午不吃
三餐的蔬菜、紅白蘿蔔、香菇每餐約100~200克
用電磁爐火鍋煮滾水,放進兩茶匙素食火鍋湯料、不加油
水果每份吃50~60卡
早上有牛奶不吃水果,中餐後沒吃澱粉就兩份水果,晚餐後一份
想問問澱粉類減肥隔餐吃才好是不是真的?
如果不是那我中午也要吃全麥吐司了
問題重點整理:
1、我的蛋白質攝取法好不好?
2、不好的話有哪些能代替的低熱量魚、肉類能取代?
3、澱粉類到底需不需要隔餐吃?
4、我不會料理,最好是超市、自助餐等等地方容易弄到的食物
這樣吃沒一千卡我知道
不足的我會早晚餐多吃一片全麥吐司或水果補
這些空間可以拿來吃肉類卻不知道吃什麼
麻煩指教一下
請不要給我複製的文章和打減肥廣告
我花很多時間查已經看膩了
Update:
下面第一二位回答者你們都沒回到我的問題喔
請看清楚四個重點
尤其是第二位
那篇複製文我早看到煩了
根本就是廣告
我上一篇問的問題也出現過那篇複製廣告文
其他沒有的我補充:
水我每天都有喝2000到3000cc
是慢慢喝不是一下子喝完
運動當然也有每天做30分到一小時
三餐後先走路5分再開始跑10分(不含我家七樓到一樓的時間)
運動完約15分到20分才喝一杯500cc水
基本減肥常識我知道
我要問的是那四個重點
Update 2:
給三樓
無糖豆漿並不能供應我一天所需40到45克的蛋白質
我總不能每天喝個上千cc吧...
全麥吐司我不覺得單調
你這樣講天天吃白飯的人不就單調到極點了嗎?
吃膩我可以換白吐司,因為吐司熱量好算
而且我有運動
就如四樓講的燃燒脂肪需要澱粉
Update 3:
給四樓
我約176公分 46公斤
早餐:全麥吐司一片、菠菜250克、蛋白兩個、240cc脫脂奶粉
再加菠菜一半的蘿蔔香菇等
70 60 30 80 45 = 約285卡
午餐:全麥吐司一片、菠菜250克、水果1份、蘿蔔等
70 60 60 45 = 約235卡
晚餐:全麥吐司一片、菠菜250克、蛋白兩個、水果1份、蘿蔔等
70 60 30 60 45 = 約265卡
總合:785卡
Update 4:
菠菜有切掉根所以會少一點熱量
這樣我只要多吃四片吐司或四份水果就可以有一千卡
通常是早餐吐司一片、中午水果一份吐司一片、晚餐水果一份
運動消耗的我會吃一點點零嘴約100卡
我只會吃有營養標示的所以不會吃錯
早餐晚餐八點前吃完,中餐則是一點前
Update 5:
蛋白的蛋白質是我弄錯了
不過一天四個24克再加別的差不多也足夠
全麥吐司一片約4.5,一天三片也有13.5
吃最多的菠菜100克約2.4,三餐7.2,還有胡蘿蔔等等沒算
脫脂奶粉24克240cc,約3.7
這樣有40~45克了
Update 6:
魚有很多種,其中也有熱量高的
能說清楚哪種魚嗎?←重要
給我幾克很模糊,能說成一條、半個免洗杯之類的量最好
我總不可能每次吃都先秤重量吧?
蔬菜跟牛奶吐司是包裝上都有寫了
我說了不會料理所以魚肉類要買現成的
主要是為了取代蛋白
熱量還有空間
動物和植物蛋白質我知道不一樣
這樣的吃法該不該換?←重點
如果這樣吃可以我就繼續吃了
因為蛋白比較好處理,魚肉類麻煩
字數太多所以分次貼
Update 7:
回七樓
關於第一點
蛋白是零膽固醇的
你可以去查一下
而且熱量只有蛋黃的1/4以下
五個蛋白才差不多一個全蛋熱量
如果一個蛋80卡,那蛋白跟蛋黃就是15/65卡
只吃蛋白跟連蛋黃一起吃差很遠的喔
關於第二三四點
我沒說一定要吃魚
其他肉也可以
我會試試的
回答的不錯
希望你能補充第一點
這樣吃到底好不好?
因為肉處理真的比蛋麻煩很多
Tags: 生活

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Michael avatar
By Michael
at 2007-03-14T09:34
您好,
請問您這樣的飲食會不會造成您排便上的障礙?
您會不會覺得皮膚會有些乾燥?還是有其他身體不適的狀況?
1.以飲食控制來說,兩個蛋白基本上等於一個全蛋的熱量,只不過膽固醇較低
2.除了蛋白外,您可以用瘦肉或是去皮的雞胸肉來替換(抱歉,因為我過敏 痛風,所以我不吃海鮮,魚的部份我無法提供您建議)
3.不需要,不過建議您每餐至少兩片吐司=半碗白飯=一球陽春麵糰,進食方式: 蔬菜先吃,澱粉類第二,蛋白質最後,若早餐與午餐中間會餓,可以將牛奶延後當點心
4.瘦肉應該不難買吧??
另外我會建議您熱量要提高到1200大卡,藉此先提高您的基礎代謝,
對於您的減重也會有幫助的,減重不是只靠運動來消耗熱量,而是要藉由運動來提高基礎代謝,增加熱量消耗,若單純以低熱量飲食的方式來減重,很容易因為基礎代謝跟著降低,造成減重效果打折
另外,我個人會建議您稍為添加一點點食用油,食用油本身除了提供給身體熱量之外,其實也有一部分的腸胃道潤滑需要油脂,維生素ADEK等脂容性維生素,也是靠食用油來攝取的,缺乏這些維生素,
提供給您食物的熱量與營養標示表,希望能幫助您對於熱量與營養素的計算能更清楚
食物的分類定義
主食類(澱粉類)食物: 飯,麵,冬粉,地瓜,芋頭,綠豆,紅豆,薏仁,香蕉,玉米
蔬菜:深綠色葉菜,紅蘿蔔,白蘿蔔,小黃瓜,洋蔥,大番茄.....
蛋白質食物: 肉,魚,豆類製品(豆腐,豆乾等),蛋
水果: 小番茄,以及其他市面上已知的水果
油脂類食物: 食用油,花生,杏仁,酪梨,皇帝豆
乳製品:牛奶製品以及豆漿
澱粉類食物(蛋白質:2g 醣類15g)的熱量= 1/4碗的飯=1/4饅頭(30g)=半碗麵=半碗冬粉=一片吐司=70大卡
蔬菜類食物(蛋白質:1g 醣類5g)= 100g(約一大盤)= 25g
蛋白質類食物(蛋白質7g 脂肪5g)= 肉、魚、豆類製品(約食指中指無名指三指並攏的大小為一份)=一個全蛋= 80大卡
水果(醣類15g)= 約一個拳頭大小(如柳丁或是蘋果)= 約一碗飯碗的量(葡萄或是荔枝等) = 60大卡
油脂類(脂肪5g)= ㄧ湯匙(約5公克)= 45大卡
乳製品(蛋白質:8g 醣類:12g)= 240cc ㄧ杯 (脫脂牛奶, or 三湯匙脫脂奶粉) = 80
不免要提醒您,176/46已經很瘦了,
號稱第一名模的林志玲也不過174/52
祝您永遠健康美麗
2007-03-14 08:15:16 補充:
關於第一點,若您是全部以蛋白來攝取蛋白質,我個人沒有太大意見,不過肉類除了蛋白質外,也含有其他的人體所需要的營養素,包含礦物質等等(牛肉就含有豐富的鐵質),所以有機會稍為換一下還是比較理想
我自己的經驗,不管是超市或是傳統市場購買的肉,我會另外自己分裝成每餐的分量後冷凍,這樣處理起來方便許多,若是魚的話,自助餐有些會賣些清蒸的魚,這些也算蠻方便的
Yedda avatar
By Yedda
at 2007-03-17T03:12
176公分 46公斤 過瘦了
你標準體重約59公斤
標準熱量至少1700大卡
不過能了解想要減肥的那種心態
建議你 176CM 50KG 會比較勻稱好看
蛋白質攝取 我建議每天食用約一碗黑豆湯
在早上食用喔 早餐的食物內容以蛋白質為主
黑豆的蛋白質含量高達百分之三十六至四十
如果你有便秘的困擾
黑豆含粗纖維素 可防止便秘
一碗黑豆湯 約250卡 一含糖量 水量 熱量有所不同
一盤黑豆 約86卡
Doris avatar
By Doris
at 2007-03-15T19:15
給二樓意見的
我的口氣差只是針對複製廣告文
我對最佳解答者的口氣會差嗎?
你自己去查我口氣差的那幾樓複製了幾篇?
少說都二十篇以上了
有些只是貼一篇就再也不回來看發問者有沒有補充
如果每個人都貼複製廣告文
文章都變一樣
那以後誰還要用知識+?
檢舉選項裡都有重複相同內容文章跟廣告了
是他們不對在先
部份參考就算了
整篇複製直接貼又沒回到我問題我當然口氣差
只複製貼上根本就沒心回答只是想賺點數
這樣我還要口氣好嗎?
上面發問加上補充上千字都是我一個一個打的
對那種偷懶複製貼上和廣告心態的你要怎麼說?
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2007-03-14T16:33
Hello,
TRA系列是Nu skin的第三代減重產品,它強調的是體態姚窕的塑身計畫,,這跟你在市面上看到的減重是不一樣的喔...怎麼說?因為TRA是教我們健康飲食的觀念,所以我們三餐只要適量的吃,而不用像一般一樣吃什麼代餐.....而且瘦在我們很難改變的地方..比如:小腹,屁股,大腿,蝴蝶袖..所以像我就很喜歡用TRA,尤其對付像過年期間的大餐....^^我先初步透過公司網路介紹給你有那些產品,而TRA減重產品有很多套,我覺得要看你的需求與預算再決定,這個我們可以討論,先介紹各項產品功能:
(TRA姿纖錠 TRA Complex)TRA姿纖錠是以「3C 鈣」為原理所設計的出專有配方,提供正確有效率的體重管理方法。本產品不含興奮劑,是以TRA健康曲線計劃-“The Right Approach”為基礎,讓體重管理安全、簡便、有效率,健康的達成完美體態。
售 價:NT$3,200 容 量:120顆/瓶
參考網站:http://www.pharmanex.com.tw/px/productinfo/p050035...
(FibreNet? 纖貝麗食物膠囊)纖貝麗食物膠囊的PolmerPlex是取自於蝦、蟹甲殼中的幾丁聚糖,經過特殊的生產技術所製造出來的優質成份,而且比一般的幾丁聚糖更能發揮膳食纖維的特性。它可以提供身體特殊的纖維質,如果能配合均衡的飲食和規律的運動,便是一個完美的計畫。
售  價:NT$2,390 容  量:60包(240顆)
參考網站:http://www.pharmanex.com.tw/px/productinfo/p050032...
(Diene-O-lean纖黛麗食物膠囊)纖黛麗食物膠囊專為斤斤計較的現代人,所設計的體重管理食品。每顆纖黛麗食物膠囊含有562.5毫克的共軛亞麻油酸,及50微克的辣椒萃取物,特別針對改善垮垮肉所設計。平時注意飲食控制,並對身上最在意的部位加強運動,讓你擁有勻稱緊緻的好體態。
售 價:NT$1,800 容 量:90顆/瓶
參考網站:http://www.pharmanex.com.tw/px/productinfo/p050030...
(TrimShake 纖沛營養奶昔)TRA健康曲線計劃特別推出豐富又美味的「纖沛營養奶昔」, 針對進行健康曲線計劃所設計的雪克飲料,每份(兩匙)熱量只有210大卡,提供蛋白質、可溶性纖維和促進新陳代謝的均衡營養配方,可隨意加入喜愛的鮮奶或果汁中,調配出美味可口的營養飲品。
售 價:NT$1,450 容 量:10份(二匙/份),540公克/罐
參考網站:http://www.pharmanex.com.tw/px/productinfo/p050035...
針對各項需求所搭配的建議套裝如下:
1.TRA曲線套裝
推薦族群: 維持身材/追求局部改善
產品內容: TRA姿纖錠*1; 纖黛麗食物膠囊*1
售價: NT$5,000
2.TRA變身套裝
推薦族群: 不滿意身材,想要再小一號
產品內容: TRA姿纖錠*1 ;纖黛麗食物膠囊*1;纖沛營養奶昔*1
售價: NT$6,450
3.TRA決心套裝 A
推薦族群: 決心要快速完全變身
產品內容: TRA姿纖錠*1;纖黛麗食物膠囊*2;纖沛營養奶昔*2;纖貝麗食物膠囊*1
;如沛青春配方*1。
售價: NT$13,330
4.TRA決心套裝 B
推薦族群: 決心要快速完全變身
產品內容:TRA姿纖錠*1; 纖黛麗食物膠囊*2; 纖沛營養奶昔*2; 纖貝麗食物膠囊*1;仕女如沛青春配方*1。
售價: NT$13,670
5.TRA決心套裝 C
推薦族群: 決心要快速完全變身
產品內容: TRA姿纖錠*1;纖黛麗食物膠囊*2;纖沛營養奶昔*2;纖貝麗食物膠囊*1
菁英如沛青春春配方*1
售價: NT$14,090
6.TRA決心套裝 D
推薦族群: 決心要快速完全變身
產品內容: TRA姿纖錠*1;纖黛麗食物膠囊*2;纖沛營養奶昔*2;纖貝麗食物膠囊*1
售價: NT$11,485
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2007-03-16T10:01
我之前自己很努力的再2個月減了8公斤,我是自己找資料,紀錄卡路里,沒有用藥物,我把我的方法跟你說~~你可以試試看唷!!
對於蛋白質的補充,我知道無糖豆漿對減肥很有幫助,熱量跟脂肪都比脫脂鮮奶低很多,還含有豐富的纖維、大豆卵磷質,可以改善減肥後皮膚鬆垮的問題,女生多喝很好,超市或便利商店就買的到了,奶粉反而比較甜,營養成分也不及鮮奶,其實去皮的雞肉、或魚肉(水煮的)熱量都不高,或是改吃豆腐(雞蛋豆腐用水煮或用不沾鍋煎就不用加油直接煎,味道很棒營養也夠)。推薦你幾道低卡點心:
*豆漿豆花:盒裝低糖豆漿150~200c.c 豆花(依個人喜好)
(低熱量而且含豐富蛋白質!!)
*鮮奶(豆漿)麥片:脫脂鮮奶150~200c.c或是 低糖豆漿150~200c.c 桂格大燕麥片約20公克,也可以加一些葡萄乾(補充鐵質)
(含有蛋白質、纖維質,大燕麥片營養豐富低熱量)
水果的部份,不是所有水果都適合減肥,甜度太高的水果,反而會讓你發胖唷!!
但是也有例外:香蕉的熱量很高,一般減肥的人都不敢碰,但是香蕉含有豐富的鉀,對一些下半身容易水腫的女生很好用它可以代謝身體一些多餘的水分,早餐可以只吃一根香蕉,它的熱量夠你應付一整個早上的活動量,也豐富的膠質對皮膚及腸胃都很好。
芭樂、蕃茄(不要空腹吃)、火龍果、木瓜等...甜度較低的果可以多吃,如果你敢生吃小黃瓜、或芹菜,你可以用低脂優格當沙拉醬,切一些生菜、小蕃茄、小黃瓜或芹菜、你也可以買綠色花椰菜、蘆筍回來燙一下、作生菜沙拉,蔬菜的糖分都比水果低很多但是纖維質含量卻多很多唷!!生鮮蔬菜是真的很好用,可以吃很多,吃到撐,可是熱量都只有一點點唷!!
纖維質在減肥來說重要唷~~每天養成排便的習慣會讓體重掉更快,腰圍更苗條!!
你說你早晚餐都各吃全麥土司,有一點太單調了說!!
可以換換口味,改吃雜糧麵包(他的營養跟纖維質都比較豐富),妳可以買一個把它切片,一次吃的份量跟土司差不多就可以了,
晚餐盡量不要吃澱粉類的食物,水果蔬菜盡量在晚餐吃,吐司只在早餐或中午的時候吃,雞蛋是屬於動物性的蛋白質,而且市面上的雞打了很多生長激素,這些生長激素會存在雞蛋裡,吃多了對身體也有害,不建議天天都吃!!
建議你依個吃法
早餐:吃全麥土司或雜糧麵包 水果 (澱粉類 水果)
中餐:吃肉類 蔬菜水果(如果是外食的話,要注意不要吃口味太重、過鹹或過由的食物)
晚餐:吃蔬菜沙拉 水果
每一餐中間可以加一杯無糖豆漿或是低卡點心或是脫脂鮮奶,
讓一天的熱量維持在1000~1200自由搭配,不要過低,一天喝足夠的開水(如果會水腫喝1000到1500c.c.就好),如果可以的話,可以用泡澡,來加速血液循環及代謝,局部雕塑的話,利用洗完澡時血液循環最好的時候,用一般潤膚乳液按摩20分鐘。
多重方式可以瘦的更快,更美麗唷!!瘦的健康也是最重要!!
2007-03-14 10:39:39 補充:
發問者的回覆口氣真的很糟糕~~大家都是想幫你想解決你的問題!!
就算答案你不喜歡也用不著回的這麼刻薄吧 !!
照你的口氣這樣說~~你自己想辦法解決就好了!!或去看營養師請他幫你呀 !!
大家都是好意用不著這樣吧 ~~如果大家都跟你依樣~~誰還想回答知識+的問題呀 ~~
Andy avatar
By Andy
at 2007-03-16T03:57
***盡量澱粉類和肉類分開吃 兩者碰在一起經化學反應會變成脂肪***
多喝水 (一天至少2000 C.C)
促進新陳代謝 讓水帶走體中毒素
還有一定要多吃蔬果
不然如果便秘了小腹也就會變大唷!
而且要克制自己暴飲暴食
不然你做啥都是於事無補的....
吃完飯後別急著坐下來
否則容易有小腹
站起來走一走 雙手向上舉起 掂腳
向上延展 幫助消化
洗澡時 按摩小腹 及 在床上躺著騎腳踏車也有效促進腸胃乳動
雖然說運動可以幫助減重
(但至少要持續20分鐘以上才可消耗脂肪)
不過你還是得注意 別讓你的肉變成大肌肉唷!
運動完不可馬上喝水....要緩的幾分鐘....
不然剛消耗掉的水分及熱量 又馬上補充回來....
就徒勞無功啦!
還有運動後 濕毛巾和冰冷的開水更是禁忌
生體還是熱的.....喝或碰到冰冷的東西....對身體很傷.......
所以夏天很熱流汗 用冷水沖臉也是不對的
因為流汗十毛細孔會打開
若用冷水沖的話會快速收縮 對皮膚身體都不好
回家要 洗熱水澡(讓身體肌肉放鬆)
按摩肌膚 要大力的按摩唷!
不可以怕痛就不用力....(別用到淤青....= =|||)
要幫肌肉放鬆 否則瘦不下來 還變成了肌肉人
可以在睡前 把腳抬到牆壁上 與身體成90度
不僅可以肌肉放鬆還可瘦腿
但做這之前還是先把腿部捏捏吧!
還有不要讓自己太餓
否則到時吃東西反而吸收的更快...... 有反效果
(吃到不會餓就OK了)
少量多餐 吃水果充飢也不錯
別吃太油膩的東西
減肥所花的時間跟個人的體質也有關係
快速減肥有時對身體並不是好處唷!
要有堅定的毅力唷!!!
加油!!!! 加油!!!!
要有堅定的毅力唷!!!
加油!!!! 加油!!!!
Bennie avatar
By Bennie
at 2007-03-17T23:42
因為回答額度用完了 只好用其他意見了...
希望你會看到...
可以選擇"白肉"的肉類食用  熱量會低點
(像是雞肉 魚肉...etc.)
因為白肉的動物 可以發現他們的脂肪跟肉類比較分開 而不是參雜
(比起紅肉 如牛肉 豬肉...etc.)
可以減少吃到脂肪的熱量
若你是女性 可以考慮豆類 也富含植物性蛋白+固黃酮(植物性女性荷爾蒙)
對女性也不錯 但澱粉類也有參雜在其中 得控制量的攝取
PS: 減重呢 澱粉類也得攝取一定量喔
因為身體內的脂質代謝 需要Glucose參予(就是葡萄糖 來自澱粉類)
給你參考看看~~ ^ ^

獨角仙和鍬形蟲

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By Kyle
at 2007-03-12T00:00
獨角仙和鍬形蟲的生活成長,請各為幫忙一下(限知識充足者)

生活法律...惱人的惡鄰..><..請大家幫忙

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By Hardy
at 2007-03-12T00:00
請問有相關知識或經驗的人,如:大樓居住高樓者(7樓的惡鄰),以~清洗住家牆壁及窗戶~為理由,往樓下傾倒污水,將樓�� ...

五甲廟讀書地方開放時間?

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By Kristin
at 2007-03-12T00:00
平常是開放到幾點?請問他有沒有放假ˊˋ?嗯=ˇ=大概就是降子~~有沒有人天天去讀書的!!...Showmore

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By Lauren
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麻煩星座達人幫我分析一下這個星盤的我跟我男友~(20點)

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2007-03-12T00:00
麻煩星座達人幫我分析一下這個星盤的我跟我男友~感謝^^http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...另外開的問題..�� ...