清水路清水鹹酥雞 滷炸雞腳 - 新北土城

標題是店名 實際上我沒吃滷炸雞腳

今天晚上運動完莫名想吃炸物
又不想繞路找東西吃
就順路買了清水路上的攤子
其實對這間店沒甚麼印象
但看老闆們處理的感覺
應該沒開多久

食材全部是裝在玻璃櫃裡
因為懶得開櫃子再拿籃子夾子
我站在攤子前瀏覽了一遍
跟老闆說 魷魚(50)和甜不辣(20)各一份
老闆好像還在切前面顧客點的東西 沒回應我
我沒離開玻璃櫃前面 方便他有問題可以隨時問我
後來老闆切完了 問我要辣嗎 我說不用

過大概兩分鐘 說好了
我捏了120元要給老闆
老闆說100元而已啊~
結果他幫我弄了 魷魚(50)+鹹酥雞(50)
當場我跟他都遲疑了三秒
老闆說 你剛剛只用比的 我看錯了 那甜不辣要再等一下
(我OS：我哪有用比的...我明明是用講的)
但我看老闆已經把魷魚和鹹酥雞混在一起
要挑應該也不方便 而且也不知道要賣誰
就跟老闆說沒關係 不用換了

試吃結果：
1.鹹酥雞
平常我是不會點鹹酥雞這個品項的
但這家的鹹酥雞沒有骨頭 肉有先醃入味
滿分10分我給5分
2.魷魚
魷魚平均都有先切到1.5~2公分寬度
炸完再剪開還保有嚼勁
滿分10分我給6分
比起明德路上鴻利炸雞排的好太多 吃起來好像魷魚絲
但第一名我還是留給青仁路萊爾富對面的夫妻檔~
3.調味
給很多九層塔 但是沒有撥很開 所以會吃到整串的...
有給拍開的蒜頭 只是...冒綠芽了...所以我沒有吃很多

喔對了
他的紙袋是用寬口短袋
容量沒有變大
但因為口比較寬 方便撈東西
如果買了三四樣東西
就不用像傳統長袋在那邊翻啊找的
算是還不錯的突破(?)

其他東西有機會版友再自己去試試看吧~



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