清水地熱 - 宜蘭

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在蘭陽溪支流的清水溪上游一帶
有一股不斷湧出的地熱
既可作為溫泉也可煮食溫泉蛋
這上天賜予的天然資源
就是著名的清水地熱

清水地熱身為著名風景區
遊客往來的人潮絡繹不絕
過年期間，與家人到宜蘭遊玩
也特別安排到這裡走走

據說在這裡可以煮食東西
為了準備食材，全家人可是大費週章
有泡麵、烏骨雞、玉米、肉片等等
各種美味應有盡有
當天的午餐就靠這次所準備的食材了

在清水溪旁的停車場走了一小段路
看見眼前白煙裊裊不斷上昇
前面就是清水地熱公園的煮食區

一到清水地熱公園，擺好各種器具
大家分頭準備待會要煮食的食材
包裝放置完成後，準備前往煮食區囉

來到地熱區，水氣蒸騰
一旁的LED顯示現在水溫八十幾度
煮食區中央的煙囪不斷冒出蒸騰白煙
下方基座旁放置著緊示告示
除了提醒泉水高溫需注意外
也請遊客配合勿將塑膠製品投入
以免溶出塑化劑等有毒物質

遊客們在煮食完成後
一旁設有規模比較小的水池
池中注入冷水，可供食物冷卻之用

稍微環顧煮食區四週環境後
我們準備好的食材也準備下水囉
此時卻發現一件很好笑的事
由於放置玉米的容器並沒有攔阻的裝置
才一下水，玉米就沿煮食區水面漂散
後來也不得不租幾個竹簍裝玉米應急

至於其它放在鐵製容器的食材
雖沒漂出來，但也或多或少受了傷
像原本的水煮蛋，被厚重的食材一壓
有不少顆都變了型，只能忍痛報廢
所幸有多準備一些，讓大家都吃得到

池中圍繞著其它遊客
大多以煮玉米、溫泉蛋及花生為主
看起來像我們準備這麼豐盛得應該不多

第一輪的溫泉蛋與玉米上桌後
接下來第二輪是令人期待的烏骨雞
當烏骨雞煮好後，倒入容器內
原有的鍚泊外帶，繼續裝上泡麵與肉片
投入水中開始滾第三輪

沒多久，第三輪的泡麵經過洗禮也完成了
拆開外袋綁著的綿線
麵香與肉香從袋口逸散開來
倒入盆子中，大家開始分食
每個人圍著木桌椅站著吃泡麵，喝雞湯
在這溼冷的天氣中，實在是相當享受

眾多的美食，還少一味鮮蝦
這一點我們也想到了
在吃個半飽之際
繼續裝準備好的蝦子裝入烏骨雞袋
起鍋後裝入放有香菇及玉米的湯盆中
喝著熱湯配上鮮蝦，還真棒呢

在清水地熱公園週邊
有幾座溫泉池，可供遊客浸泡與戲水
溫度約在30-40度之間
用完餐再來泡個身體是相當理想的
可惜當天下著細雨，池子又是露天的
為避免感冒，就沒有下去玩水囉

清水地熱公園週邊有豐富的地熱資源
透過天然的地熱，注入水中
形成可利用煮食的工具，既好玩又實用
這些地熱除可用來煮食外
未來也將運用在發電相關用途上
在往地熱公園的步道中，就有一座試驗設備
也期許地熱發電設備早日開發
提供更多綠電的供給

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