深埋巷弄中的記憶—烘爐窯阿嬤 - 鶯歌

【人物故事】深埋巷弄中的記憶—烘爐窯阿嬤

圖文版網址: http://goo.gl/TNbRT

文字（採訪）／沈華禛、張柏宥
攝影／張柏宥、沈華禛

從文化路213巷蜿蜒進去，坐落在鶯歌火車站後方的是一處磚瓦斑駁的老窯廠，鶯歌人都
稱它為：「烘爐窯」。而賴陳喜美，也就是烘爐窯阿嬤，是老窯廠的守護者，在先生過世
後持續打理著這棟百年建築。

起建於日治時期，歷經多次的加蓋以及重建，從一開始的瓦片燒製到烘爐、玩偶、碗盤、
煲仔、香爐的製作等等。其中「烘爐」是在日治時期十分流行的一種暖爐，陶製的爐子裡
裝入炭火，再放到被窩裡，就是當時冬天裡最溫暖的地方，目前在台灣已非常少見，而鶯
歌陶瓷博物館僅收藏的烘爐就是來自這間烘爐窯。曾經繁極一時，一天生產上千個碗盤，
如今繁華落盡，在時間的遞嬗下它變得殘破不堪，積滿塵埃。

在某個陽光晴朗的下午，峽客拜訪了烘爐窯阿嬤，走進了這座歷史氣味濃厚、承載豐富文
化資產的古蹟。

阿嬤個性親切、害羞內斂，曾和先生一起在這間烘爐窯燒製產品，在先生過世之後，沒有
子孫要接手家業，燒製的技術只得在她的手裡失傳。雖然家裡平時只有她一個人，兒孫們
都出外工作讀書，但她並不寂寞，老窯廠就是陪伴她最好的夥伴。聽她娓娓說起烘爐窯的
歷史時專注的表情，眼神落在遠方，真的可以想像當時產業興盛的光景。

廠房停產後，二十多年來這裡不曾被收購或拆遷，都是因為阿嬤的堅持和努力。她說曾經
有文建會﹝現為文化部﹞的官員來查訪，似乎有意要幫忙保存這文化遺產，但一直沒有後
續的消息。沒有生產的老窯廠裡，當時的器具、產品、瓦斯窯等，因缺乏妥善的管理與維
修，如今變得破舊不堪，被棄置在不見天日的窯底。希望政府能夠更加重視這棟古蹟，增
加這裡的能見度，將它的偉大歷史，重新呈現在世人眼前。

其實不只烘爐窯，許多傳統產業也都走向相同的命運，技藝傳承與遺產維護在臺灣社會追
求進步與時尚的同時，不實被悄然遺忘。回首觀察那些逐漸被遺忘的老記憶，將會發現屬
於他們的故事，不再隨著時間凋零，深埋你我的心中。

聯絡資訊

地址：新北市鶯歌區文化路213巷
電話：(02)2960-3456

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