淡水 黃師傅餐坊 - 淡水

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: jimlucky (......) 看板: Food
標題: [食記] 淡水 黃師傅餐坊
時間: Sun Dec 7 10:22:06 2008


餐廳名稱：黃師傅餐坊

地址：台北縣淡水鎮學府路158號

電話：(02)2626-8019

營業時間：11:30~14:30 17:00~21:30(週六公休)

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15306408



淡江大致吃的可以分成三大塊囉

大學城、水源街、大田寮

而跟不少友人都覺得大田寮是美食沙漠XD

我也很少在大田寮吃飯了

直到宇珊狂大推這間，有點半信半疑的試了試~~

還真的有驚奇到呢！


雖然慣例不太寫學校周圍店家

但這間真讓我印象很不錯呢~


這間店有小名片

上面有介紹一下老闆的來頭

他是前國聯大飯店、亞里士西餐廳、五家西餐廳 的主廚


而可以看到老闆帶著廚師帽在料理

整個感覺就有專業到XD

而食材、醬料等就很大方的放在桌旁

菜單來一張~

不能否認，這間價位比附近店家高了些.....

店裡提供的飲料跟濃湯

湯就是很單純的濃湯，沒什麼料的說.......


培根松子奶油麵(80元)

白酒蛤蠣麵(75元)

青椒牛肉炒飯(90元)

我點的炒飯，剛上桌時就整個香氣撲鼻~

蛋偏焦、配料很簡單就是牛肉、青椒跟一些些辣椒

但是也因此才真覺得黃師傅功力很贊呢~

簡單的東西料理的好吃就真是厲害呢！


但跟我一起去吃點麵的兩個朋友都覺得麵還好@@

只是我吃過這炒飯就很愛~

每次來想說換口味，最後還是點了青椒牛肉炒飯><

所以一直沒試過其他的，就...不知道囉><

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