淡水 艾莉絲藝術精緻餐坊 - 淡水

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: jimlucky (......) 看板: Food
標題: [食記] 淡水 艾莉絲藝術精緻餐坊
時間: Tue Dec 29 19:39:13 2009


餐廳名稱：艾麗絲藝術精緻料理

地址：台北縣淡水鎮大忠街117號(淡江大學、指南客運旁)

電話：(02)2621-9489 2622-3598

官網：http://www.eiles.net


圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15631088



艾莉絲位在大田寮指南客運旁的鍋神對面

不難找，但是消費價格真不是開玩笑..@@


那天正好是聖誕節前不久，艾莉絲本來就很漂亮了~

配合聖誕節更是五彩繽紛~


當時去艾莉絲中間大長桌有客人包走了

剛好位於店的正中間，用餐的fu一定超棒！


回到自己餐桌前，聽說這裡的餐具都是有名堂的~

上回介紹艾莉絲時有位大大提到說好像是wedgewood的

我忘了問老闆這回事.......


菜單部分我有核對一下，跟六個月前那次來時一樣

所以就不花工夫放了

請參照之前的相簿吧

http://www.wretch.cc/album/album.php?id=jimlucky&book=314


而這次一到店裡，老師就講到可以點個B餐來吃，@@！

上回跟老師來時吃C餐一份750元，已經是嚇到了

這次B餐一份是950元....媽呀~~~~！！！

這間真價位真的不便宜，從A餐起就是四位數了

A餐：1200元 巴黎夢幻：1600元 皇家經典：2500元

還真的很想要哪天拼一點約一約來試試看更上層的XD


西班牙式鮪魚起司麵包


B餐的麵包就跟C餐以下的不一樣了

剛烤好時，味道還不錯~但還不會很驚奇



凱薩雞絲沙拉

法式雞肝沙拉

雞肝有碳烤香味，我很喜歡~

搭配上生菜沙拉很爽口~^^



卡布奇諾奶油干貝濃湯

學長點的湯品，我很盡力拍了，結果實在很難拍起來

這個杯子很有特色~！



核桃蟹肉南瓜湯

我一直都很喜歡南瓜味道~^^

而杯子上的花紋很豔麗，有幫這杯湯品加了些分數~

就在喝完湯品，老闆招待了每個人一人一杯酒

最近喝酒喝上癮了，很想找時間跟老師請教一些酒的事情



焗烤田螺

這間的焗烤田螺很好玩，還有附上一塊硬麵包

法式麵包好像都偏硬口感.....

用小叉子把田螺挖起來搭配麵包一起入口~^^

說真的，這間的田螺不算很優......



蘆筍佐鮮蝦

鮭魚千層派

學長不吃蝦，故意主餐點了千層派

結果千層派底下還是隱隱約約藏了個蝦子在那XD

這份前菜旁邊有幾粒黑黑的，不知道是不是傳說中的黑松露哩



經典勃根地夢幻菲力牛排

學長主餐選了這菲力牛排

菲力真的份量不大，小小一塊而已....



德國豬腳

我的主餐則是德國豬腳啦~~

店家很貼心先去骨了，可是即使沒去骨

我還是覺得這份豬腳好像小了點......

豬腳的肉烤的剛剛好~

調味也調的不錯~~

肉很嫩，皮也很酥很香~^^

跟他們換了一塊菲力來試試，菲力沒記錯的話應該是三分熟

中間是鮮紅的血色，咬起來很柔軟，牛肉的味道從口中散開來，真是美妙~！

可惜份量就是那麼一小份.......


熱奶茶


之後飲料也陸續登場了，怎麼B餐連奶茶都跟C餐用的餐具不太一樣？

不過好像連奶茶味道都不同哩...是錯覺嗎？


法式典藏酸酪起司


蛋糕部份也是小小一份

吃蛋糕我不太挑，還算不錯囉~

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或許對你來說不是多大的金額
但對他們而言卻是活下去的希望跟力量
一起來資助貧童吧！
http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15573595


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