淡水 登打士街 手工麵包 - 淡水

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作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food
標題: [PH食記] 淡水 登打士街 手工麵包
時間: Tue Oct 27 18:28:08 2009




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店名：登打士街 Dun st. 手工麵包
電話：02-26262721
地址：台北縣淡水鎮學府路209-1號
營業時間：12:00開始，賣完為止
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大田寮新開的手工麵包，搭配著西式的餐點，剛開業沒多久就廣受好評，
前一次要來但人太多未果，這次歪打正著，終於給吃到了。
店員人很好，店還沒開但拗不過我們哀求，讓我們先在店外坐著候位。

店裡不算太小，擺設看起來頗舒服，不過通風沒那麼好，吃完整個人油煙味有點重。

店員先幫我們上了麵包。
從店還沒開就一直不停揉麵跟烤麵包，端上來的便是剛出爐的新鮮麵包。
這兒的麵包是吃到飽的，都可以一直請店員上。
今天吃了兩款，右邊揉進葡萄乾，搭配上酪梨沾醬，味道特別。
但我更偏愛左邊小巧的bagel，吃起來富有嚼感，但跟一般吃到的又有點不同。
表皮有帶點甜味，越嚼越香，停不下來。

紅茶糖味淡淡的，我還挺喜歡的，喝多也不覺得有負擔。

我點的是德國香腸，$120。
很適合早餐或brunch，有肉有菜有蛋，吃起來很健康。

香腸口感帶脆，不過醬多了點導致味道有點鹹，
scrambled egg口感綿密，不知道是不是有添加點水，口感比較溼軟。
沙拉的醬有點檸檬還是什麼的果香，我一整個都吃光。
馬鈴薯塊香，再焦一點我更喜歡。

培根、熱狗、火腿，$110。
朋友點的，培根跟火腿我有淺嘗一些，味道都跟一般店家不一樣，培根我很喜歡。

雞排雙拼套餐，$130。
兩款分別是義式雞排跟登打士街雞排。
嘗了一些，兩款味道都算重一些。

打從一進門每個人都好像在打仗，作麵包的作麵包，料理熟食的料理熟離，
點餐的點餐還兼送茶水。不過對待客人的時候，大家都很客氣，
送上麵包的時候會特別說明一下，應對進退間都讓人感覺親切。

整體來說，我還蠻喜歡這家店的，東西不錯外，店家態度也很好，
感覺是用心經營的店家。看著大田寮最近的改變，覺得很開心，
有很多不錯的店家相繼開業，整個用餐的環境也越來越多元了。



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