淡水 烤山豬肉串 山豬肉香腸 - 淡水

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作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food
標題: [食記] 淡水 烤山豬肉串 山豬肉香腸
時間: Sun Apr 17 12:27:44 2011




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店名：烤山豬肉串 山豬肉香腸
地點：新北市淡水區英專路尾(靠近水源街)
消費日期：Apr 6 2011
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翻了翻上次食記才發現淡水部分已經停擺好久，
表示我一直停留在熟悉的店或自己動手，近來都沒特別外出覓食。
因此之前一次到英專路才發現似乎又有點不同了，
英專路尾巴的這家烤肉小攤突然吸引了我。

賣的東西很簡單，只有烤肉串跟烤香腸，都是山豬肉作的。
我去的那天生意還不錯，點了以後還需等一會兒。

現場烤的味道很香，看起來沒有加很濃重的調味。
以單支40來說，香腸我覺得差不多，烤肉串就貴了點。
不過有三支100的優惠，看起來當然買三支最划算囉!

我買了兩串肉串跟一根香腸，吃兩根香腸怕膩。
山豬肉吃起來口感富嚼勁，但我個人也很喜歡這種口感，味道適中，
喜重口味的可以再加點蒜頭什麼的。
可能是山豬肉需要烤得時間較久，青椒其實都有些過熟而太軟了，比較可惜。

香腸個人覺得蠻好吃的，肥瘦剛好，但吃完還是會覺得有一點油，但味道是我喜歡的。
整體來說，我覺得味道部分是還不錯，價格也在可接受範圍。
不過吃起來是略油一些些，還是配點青菜或飲料比較解膩。



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