淡水 | 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 - 淡水

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2014-12-29T20:57

Table of Contents

<餐廳名稱>:滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋

<消費時間>:2014年12月24日

<地址>:新北市淡水區中山路8號11樓(淡水捷運站名統百貨)

<電話>:(02) 2626-8838

<價位>:NT$598+10%

<營業時間>:午餐時段 11:00~17:00

晚餐時段 周日至周四 17:00~21:30

週六日及例假日前一天 17:00~22:00

<官網>:http://www.mantanghung.com.tw/

<圖文版>:http://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/191849436


最近不知道是天氣太冷還是怎樣

瘋狂的想吃麻辣火鍋

在同事大力推薦下

決定跟男友在平安夜這天去吃位於淡水名統百貨11樓的『滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋』

這天的消費方式是一個人NT$598+10%點到飽

用餐時間2個小時

雖然不是假日

但可能因為平安夜的關係,延長營業時間到晚上10點



終於等到我們了!!歐耶~

一走進去,整間店有種高級夜店的港覺

如果早點訂位的話

可以跟店家指定要坐靠窗的位子

窗外看出去是整片超美的淡水河景



一開始先選擇麻辣鍋之外另一鍋的鍋底

我們選擇的是昆布鍋,負責煮蔬菜的

選完鍋底後就可以瘋狂畫這張Menu

第一輪一定要牛肉各來一盤先

畢竟她是主角你說是吧!

然後再加點一些海鮮跟蔬菜



等待的時間先到處拍一下

醬料區放眼望去大約有10幾種

而且看起來都很新鮮

不像有些火鍋店,蔥花跟香菜會黑掉

這次我用的是辣豆腐乳+芝麻醬

加在一起還滿對我胃的說

不過小心不要沾太多,會太鹹

這裡還有提供白飯跟滷肉給無飯不歡的人享用

冷飲部分有滿滿的氣泡飲料跟果汁

除了最上層的要另外加錢之外

其他通通喝到飽!!

除了冷飲之外,還有提供熱咖啡跟茶包給比較養生的人享用



噢!終於上菜了

其實也沒有等很久

大約5分鐘左右,效率非常好

麻辣鍋底裡面有滿滿的鴨血跟豆腐

鴨血好~好~吃

口感紮實且入味

請原諒我顧著吃忘記拍照了

我們後來還有續鴨血

豆腐就普普,不是我愛的口感



重頭戲來了!!

本店四大天王之一【頂級肥牛】

油花幾乎佔肉的一半

本來以為會很肥膩

但其實還好,吃了不會很噁心

因為油花分布很廣

所以吃下去是入口即化

【頂級特選肩小排】

不知道是不是我涮太久的關係

肩小排吃起來肉質偏硬

我真的沒有很愛

如果不怕肉還有血色的朋友

也許涮個3秒就拿起來吃的口感可能會比較好一點

【頂級霜降牛】

有比少女臉龐還大的『面膜牛肉』之稱

特選肩胛肉中最細嫩的部分

不得不說這個霜降牛真的好~~大片啊!

而且肉質鮮嫩多汁

肉片一變色就拿起來吃剛剛好

不會有我很害怕的鮮紅色

不過真的太大片了無法一口吃

我好幾次一口吃都有種快要噎死的港覺

【牛小排】

這是四種牛肉之中我最最最喜歡的

看看他油花的分佈有多漂亮

而且大小適中,一口剛剛好

稍微涮一下變色之後就可以入口

不像肥牛那樣都是油脂

但也不像肩小排那樣太過紮實

吃一口下去簡直就像上天堂一樣

讓我不禁多續了好幾盤



同事建議我來滿堂紅專攻牛肉就好

但我想縮既然都來了也要試試別種肉

就點了一盤【小羊肩肉】來試試

小羊肩肉的肉質偏硬

我試過涮比較短的時間

但還是很硬

嗯....只能說

如果你的胃跟我一樣小

建議還是專攻牛肉就好囉~

接下來介紹海鮮的部分

鯛魚片還不錯吃

肉質很軟,毫無腥味

蝦子的表現就普普

很小隻,但是肉質不差

海鮮中最推薦的就是蛤蠣

不要看他小小顆

開口之後讓我驚艷

幾乎每顆肉質都很飽滿

而且口感超鮮甜,還有海味這樣

搞得我們最後狂點蛤蠣

幾乎能煮成一鍋蛤蠣湯了

除了肉類跟海鮮

我們還有點蔬菜跟一些其他的料

金針菇跟芋頭是男友點的

看他最後芋頭都沒吃應該是不太優

大腸頭滿不錯吃的

加在麻辣湯底簡直絕配

這裡的玉米筍好難得居然還穿著衣服

而且吃起來爽脆鮮甜

滿不錯的喔!



滿堂紅除了白金級的頂級牛肉是主角外

還有另一個主角就是『哈根達斯冰淇淋』

外面賣一球都貴鬆鬆

來這裡肯定要多嗑幾球回本

這裡的哈根達斯總共有8種口味

第一張照片是芒果.草莓.提拉米蘇.淇淋巧酥

第二張照片則是藍莓.咖啡.薄荷巧克力.巧克力

我總共吃了草莓.淇淋巧酥.薄荷巧克力跟巧克力

不愧是哈根達斯,真的好~好吃啊!

要不是服務生來說再5分鐘名統百貨的電梯就要關了

我應該會把8種口味都吃一遍

其實除了哈根達斯之外

還有明治的冰淇淋啦!

也是有8種口味

不過有了哈根達斯

我眼裡跟胃裡怎麼還容得下明治呢?

就只好跟明治說聲抱歉啦!



滿堂紅真不愧是頂級的麻辣鴛鴦鍋

食材都有一定的水準

尤其是牛小排,蛤蠣跟鴨血

我真的超愛

寫著寫著我又忍不住想要打電話去訂位了

就像我同事說的

雖然是吃到飽

但牛肉片卻有單點的麻辣火鍋的水準

而且這裡是用點餐的方式

不用去跟人家人擠人搶食材

很適合親朋好友來聚餐

大家可以輕鬆的坐著聊天

記住如果要坐靠窗的位子

最好是先訂位喔~



滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋

新北市淡水區中山路8號11樓(淡水捷運站名統百貨)

電話: (02) 2626-8838

營業時間: 午餐時段 11:00~17:00

晚餐時段 周日至周四 17:00~21:30

週六日及例假日前一天 17:00~22:00

官方網站: http://www.mantanghung.com.tw/

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All Comments

Rachel avatar
By Rachel
at 2014-12-30T01:00
雖然好吃 但飲料超少 沒甜點 沒水果
Lily avatar
By Lily
at 2014-12-30T05:03
餓了,想吃肉!!
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By Dora
at 2014-12-30T09:06
超愛吃滿堂紅~很愛手工蝦漿~推
Faithe avatar
By Faithe
at 2014-12-30T13:09
肉真的很好吃!手工蝦漿也是不過菜種類真的有點少
Catherine avatar
By Catherine
at 2014-12-30T17:11
除了麻辣以外,有推薦什麼湯底嗎? 上禮拜第一次去
Lily avatar
By Lily
at 2014-12-30T21:14
點了味噌牛奶 很鹹,味道也不太搭...
Faithe avatar
By Faithe
at 2014-12-31T01:17
肉比仁愛店小了一點,但品質還是很不錯
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By Annie
at 2014-12-31T05:20
種類真的不多..一直吃肉一下就膩了

請問哪兒有賣防滑鞋套

Quintina avatar
By Quintina
at 2014-12-29T17:16
大家好 我1/8要出國去踩雪 不過還沒買防滑鞋套 是指鞋子踩上去 前後拉一拉綁住鞋子 約一雙200的那種 不曉得淡水哪兒有在賣? 謝謝大家 PS.網路上有看到 不過湊不到免運 這樣加運費有點高Q_Q -- ...

環球購物中心 momo 壽喜燒

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By Olga
at 2014-12-29T09:11
事情是這樣的,我和我朋友昨天 (12/28 星期日)中午有在環球的momo壽喜燒用餐,晚餐我跟他是吃不同餐廳的東西,然後各自回家後都在半夜發生嚴重的上吐下瀉(吐到膽汁都出來那種)想問一下有人昨天也去那間餐廳用餐,也發生同樣情形嗎?謝謝 - ...

請問哪裡有賣這種打火機?

David avatar
By David
at 2014-12-29T00:04
因為一些原因,想找到跟圖中一模一樣的打火機,看過了便利商店跟上億,都沒發現。 跪求神淡水鄉民! http://i.imgur.com/f8QbPqj.jpg 謝謝大家QQ - ...

淡水跨年

Mia avatar
By Mia
at 2014-12-28T22:04
想必看標題就知道這是一篇年經文 不過實在是想破頭了(小弟又是淡水新鮮人) 我的淡水人同事竟然跟我說在淡水跨年會後悔..... 我自己也小小的做了一點功課 1.淡水是沒有跨年晚會的(歡迎打臉),只有捷運站那會有施放煙火 而且現在好像也不能放煙火了。 2.北海岸燈海閃爍(在白沙灣.金山.石門 ...

O.M.P 創義廚房

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2014-12-28T20:47
汐止新台五路上很少有義大利麵餐廳 這家位於區公所對面 好像是新開的餐廳 網路上介紹 http://ppt.cc/yi1T 地址: 新北市汐止區仁愛路27號 有義大利麵 焗烤 披薩 價位為 150~168 內用 可以無限享用熱濃湯與冷飲 幾次與家人來這家用餐 氣氛很棒 餐廳內燈光充足 乾淨 外表是藍 ...