淡水 河岸義麵館 - 淡水
By Damian
at 2009-08-06T04:08
at 2009-08-06T04:08
Table of Contents
在板上看過文章後
抱著東西好吃就算了的心態去吃吃看
反正不加收服務費,假裝這家店沒服務生就好
第一次去吃
當時約晚上七、八點,店內生意滿好的幾乎坐滿人
進去時剛好服務生在忙,在替別桌點菜
所以我先找位置坐再向服務生招手
並沒發生原PO不理人的情形 ... 0.0
接著下一批進來的客人,服務生就直接湊上去
他們連招手都沒有
甚至我才剛喝完湯,盤子就瞬間被收走了
所以我想 ...
大概是原PO太早去,看店內很閒,所以服務生才不理你吧
不然就是客人一多其他服務生都在忙,找不到人聊天只好上工了 XD
再來我點完餐後
服務生直接給我一個空杯子就走了
所以,我很直覺的想到 => 想喝什麼要自己裝
也就沒有要服務員倒水這樣的的疑惑
自己很開心的去喝紅茶喝到飽,然後麵來了才發現有點撐 .... XD
因為倒紅茶時有看到橄欖油
所以麵包來了就自己加油(?)
順便研究一下那個飲料機吧台有什麼東東 (原來還有咖啡和奶精可以自己加)
甚至後來還發現,原來他們店內有書報櫃
只是怎麼這櫃子朝內呢 ~"~ ?
沒有去上廁所出來根本不會發現啊 ...
再來提提吃的部分
一剛開始送來的麵包 .... 我的媽啊這麵包還真大塊
吃完麵包、喝完湯、加上前面灌的幾杯紅茶
其實我已經飽了 orz
這邊修文一下,麵好吃前文說過就不多提了
這邊用餐價格220~300左右
(不過很少吃過義麵餐廳,座位是滿載的)
看起來這家店最大的問題,應該是在服務生吧
從頭到尾沒看到他們笑過,都是板著臉孔這樣
也許他們是無心或天生的(?),但以服務業來說,這邊實在有待改進
(menu還寫說忙碌時可能會少了微笑請多包含,少來你們根本就不想笑啊 XD)
但整體來說我個人還是很推薦這家店
之後應該也會再去試試其他口味吧
※ 引述《semblance (似曾相識)》之銘言:
: 內文恕刪
: 抱歉關於這家義麵館,我是來反推的
: 其實以店內食物的價位
: 算是便宜大碗,也有飲料可以喝到飽
: 美味程度也還可以,上菜時間也不會太久
: 光論食物的話,算是不錯的一家店
: 但是.....我上回和朋友去吃,卻兩個人都沒吃完,還一肚子氣離開
: 問題出在服務上
: 我和朋友進去時約下午近六點,只有一桌客人,這是我們第一次來
: 可是兩人坐下之後,卻遲遲不見服務生過來點菜
: 只見兩、三位女服務生圍在櫃台一直聊天,卻不理一直揮手的我們
: 直到朋友叫了她們第三次,一位綁馬尾的女服務生才過來點菜
: 點菜的過程面無表情,點完什麼也沒說就走了
: 朋友叫住她,"請問"她能不能幫我們桌上的空紙杯加水
: 服務生只是擺張臭臉說:水要自己去加!
: 說完,她又一副不爽的樣子離開,留下我和朋友一頭霧水,
: 直到看到不遠處的飲料機才恍然大悟--原來是去那裡加水啊!
: 可是這不是服務生應該主動告知的嗎?
: 我們詢問時語氣也沒有不好,她何必那麼不耐煩的樣子
: 當時也不過兩桌客人而已啊!
: 其實朋友當時已經不太高興想走人了,只是麵包和湯上來了,
: 我建議他先吃完再離開好了,不要浪費錢
: 但我後來才發現這是個錯誤建議,害我覺很對不起他
: 麵包送上來時,我記得菜單上有建議沾橄欖油食用
: 但,橄欖油呢?
: 桌面上沒有,我們想問服務生小姐,但服務生仍忙著聊天不理我們
: 叫了好幾次都沒反應,我只好自力救濟去找,在店裡晃了一圈
: 最後才在飲料機下的小平台發現
: (服務生有看到我在找東西,卻完全沒有詢問我需要什麼)
: 可是我朋友已經不爽到不想吃麵包了
: 因為後來義大利麵送上來後,桌面沒地方擺了,服務生還是硬把麵放下走人
: 我揮手想請服務生來把麵包和湯收走
: 也是叫了三次,才請得動服務生大駕
: 我想是她們在櫃台前聊得太開心,覺得我們這些客人叫她們很不識相吧?
: 所以收走時也是一臉不悅,我想要不是我拉住我朋友,他已經當場發飆了
: 最後,我和朋友草草把義大利麵的料吃完,麵也吃不下了(因為火大)
: (其實麵沒有很難吃,只是心情影響食慾)
: 結帳時,想問服務生是否是把帳單拿到櫃台前結,還是她們會來桌子這裡收帳單
: 結果一如往常,叫了好幾次才來,來了之後
: 服務生也是一副臭臉的說:你們要過來這裡結!否則沒有零錢怎麼找錢?
: 這句話引爆了我朋友的火氣,他覺得連一個請字都不會說是怎樣
: 而且服務不周也就罷了,擺那張臉是要嚇誰
: 後來他在結完帳後,很生氣的直接跟服務生說:
: 妳們這家爛店,我再也不會來了!!(結果這是嚇到我....orz)
: (當時只剩我們一桌了,所以沒有影響到其他客人)
: 所以,如果大家只是想吃義大利麵,不在乎服務的話
: 這家店或許可以考慮去吃
: 或者已經是熟客的,非常清楚整個"食用及結帳流程",
: 那服務生只負責點菜送菜,應該沒差
: 不過如果很在乎服務品質的,真的不推薦這家
: 我們約莫五月多去吃的,而且那次之後,再也不想去了
: 看到蠻多人推薦這家,希望他們的服務現在有改善一點
: 免得有不知道的人,又莫名其妙被雷到
: : 作者: jimlucky (......) 看板: Food
: : 標題: [食記] 淡水 河岸義麵館
: : 時間: Sun Jul 26 16:47:10 2009
: : 餐廳名稱:河岸義麵館
: : 地址:台北縣淡水鎮博愛街25號
: : 電話:(02)2629-8465
: : 營業時間:11:30~14:00 17:00~20:00
: : 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15545460
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抱著東西好吃就算了的心態去吃吃看
反正不加收服務費,假裝這家店沒服務生就好
第一次去吃
當時約晚上七、八點,店內生意滿好的幾乎坐滿人
進去時剛好服務生在忙,在替別桌點菜
所以我先找位置坐再向服務生招手
並沒發生原PO不理人的情形 ... 0.0
接著下一批進來的客人,服務生就直接湊上去
他們連招手都沒有
甚至我才剛喝完湯,盤子就瞬間被收走了
所以我想 ...
大概是原PO太早去,看店內很閒,所以服務生才不理你吧
不然就是客人一多其他服務生都在忙,找不到人聊天只好上工了 XD
再來我點完餐後
服務生直接給我一個空杯子就走了
所以,我很直覺的想到 => 想喝什麼要自己裝
也就沒有要服務員倒水這樣的的疑惑
自己很開心的去喝紅茶喝到飽,然後麵來了才發現有點撐 .... XD
因為倒紅茶時有看到橄欖油
所以麵包來了就自己加油(?)
順便研究一下那個飲料機吧台有什麼東東 (原來還有咖啡和奶精可以自己加)
甚至後來還發現,原來他們店內有書報櫃
只是怎麼這櫃子朝內呢 ~"~ ?
沒有去上廁所出來根本不會發現啊 ...
再來提提吃的部分
一剛開始送來的麵包 .... 我的媽啊這麵包還真大塊
吃完麵包、喝完湯、加上前面灌的幾杯紅茶
其實我已經飽了 orz
這邊修文一下,麵好吃前文說過就不多提了
這邊用餐價格220~300左右
(不過很少吃過義麵餐廳,座位是滿載的)
看起來這家店最大的問題,應該是在服務生吧
從頭到尾沒看到他們笑過,都是板著臉孔這樣
也許他們是無心或天生的(?),但以服務業來說,這邊實在有待改進
(menu還寫說忙碌時可能會少了微笑請多包含,少來你們根本就不想笑啊 XD)
但整體來說我個人還是很推薦這家店
之後應該也會再去試試其他口味吧
※ 引述《semblance (似曾相識)》之銘言:
: 內文恕刪
: 抱歉關於這家義麵館,我是來反推的
: 其實以店內食物的價位
: 算是便宜大碗,也有飲料可以喝到飽
: 美味程度也還可以,上菜時間也不會太久
: 光論食物的話,算是不錯的一家店
: 但是.....我上回和朋友去吃,卻兩個人都沒吃完,還一肚子氣離開
: 問題出在服務上
: 我和朋友進去時約下午近六點,只有一桌客人,這是我們第一次來
: 可是兩人坐下之後,卻遲遲不見服務生過來點菜
: 只見兩、三位女服務生圍在櫃台一直聊天,卻不理一直揮手的我們
: 直到朋友叫了她們第三次,一位綁馬尾的女服務生才過來點菜
: 點菜的過程面無表情,點完什麼也沒說就走了
: 朋友叫住她,"請問"她能不能幫我們桌上的空紙杯加水
: 服務生只是擺張臭臉說:水要自己去加!
: 說完,她又一副不爽的樣子離開,留下我和朋友一頭霧水,
: 直到看到不遠處的飲料機才恍然大悟--原來是去那裡加水啊!
: 可是這不是服務生應該主動告知的嗎?
: 我們詢問時語氣也沒有不好,她何必那麼不耐煩的樣子
: 當時也不過兩桌客人而已啊!
: 其實朋友當時已經不太高興想走人了,只是麵包和湯上來了,
: 我建議他先吃完再離開好了,不要浪費錢
: 但我後來才發現這是個錯誤建議,害我覺很對不起他
: 麵包送上來時,我記得菜單上有建議沾橄欖油食用
: 但,橄欖油呢?
: 桌面上沒有,我們想問服務生小姐,但服務生仍忙著聊天不理我們
: 叫了好幾次都沒反應,我只好自力救濟去找,在店裡晃了一圈
: 最後才在飲料機下的小平台發現
: (服務生有看到我在找東西,卻完全沒有詢問我需要什麼)
: 可是我朋友已經不爽到不想吃麵包了
: 因為後來義大利麵送上來後,桌面沒地方擺了,服務生還是硬把麵放下走人
: 我揮手想請服務生來把麵包和湯收走
: 也是叫了三次,才請得動服務生大駕
: 我想是她們在櫃台前聊得太開心,覺得我們這些客人叫她們很不識相吧?
: 所以收走時也是一臉不悅,我想要不是我拉住我朋友,他已經當場發飆了
: 最後,我和朋友草草把義大利麵的料吃完,麵也吃不下了(因為火大)
: (其實麵沒有很難吃,只是心情影響食慾)
: 結帳時,想問服務生是否是把帳單拿到櫃台前結,還是她們會來桌子這裡收帳單
: 結果一如往常,叫了好幾次才來,來了之後
: 服務生也是一副臭臉的說:你們要過來這裡結!否則沒有零錢怎麼找錢?
: 這句話引爆了我朋友的火氣,他覺得連一個請字都不會說是怎樣
: 而且服務不周也就罷了,擺那張臉是要嚇誰
: 後來他在結完帳後,很生氣的直接跟服務生說:
: 妳們這家爛店,我再也不會來了!!(結果這是嚇到我....orz)
: (當時只剩我們一桌了,所以沒有影響到其他客人)
: 所以,如果大家只是想吃義大利麵,不在乎服務的話
: 這家店或許可以考慮去吃
: 或者已經是熟客的,非常清楚整個"食用及結帳流程",
: 那服務生只負責點菜送菜,應該沒差
: 不過如果很在乎服務品質的,真的不推薦這家
: 我們約莫五月多去吃的,而且那次之後,再也不想去了
: 看到蠻多人推薦這家,希望他們的服務現在有改善一點
: 免得有不知道的人,又莫名其妙被雷到
: : 作者: jimlucky (......) 看板: Food
: : 標題: [食記] 淡水 河岸義麵館
: : 時間: Sun Jul 26 16:47:10 2009
: : 餐廳名稱:河岸義麵館
: : 地址:台北縣淡水鎮博愛街25號
: : 電話:(02)2629-8465
: : 營業時間:11:30~14:00 17:00~20:00
: : 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15545460
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By Blanche
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By Daph Bay
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at 2009-08-05T23:56
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at 2009-08-05T23:51
at 2009-08-05T23:51