淡水 小周牛肉麵水餃 - 淡水

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作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food
標題: [PH食記] 淡水 小周牛肉麵水餃
時間: Fri Jun 18 13:33:25 2010




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店名： 小周牛肉麵 水餃
電話：02-26255530
地址：台北縣淡水鎮仁愛街18巷10號
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前前後後去了小周好幾次，嘗過了炒麵、牛肉麵、抄手等等東西。
但每次最吸引我的還是水餃，口味有高麗菜跟韭菜，$45/10個。

第一次在店裡吃的時候，老闆娘一直跟我們推薦單沾黑醋就很美味的吃法，
其實如果口味不吃太重，單沾醋就非常提味，吃起來也更爽口。
不過他們的外帶醬汁調了太重的蒜味，所以我通常都回加自己淋黑醋就好。

他們的餃子不是像八方或四海遊龍那種外皮比較厚實富嚼勁的口感，
是比較像新鮮餃子皮作出來薄而透的感覺。
餡吃起來也蠻新鮮的，偶爾還有一點點高麗菜微微脆。
不過我每次吃他們家餃子，吃完一份(10粒)都沒有很飽的感覺。

上次一直連著好幾天雨天，我還多帶一份回家作煎餃，
不過作起來內餡味道就比較吃不出來了。

我覺得他們家其他東西也還算不錯，算是一家平價又美味的小店。


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