淡水 喜相逢古早味小吃 - 淡水

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Iyw4Tb6 ]

作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
標題: [食記] 淡水 喜相逢古早味小吃
時間: Thu Feb 6 22:50:02 2014


餐廳名稱：喜相逢古早味小吃
消費時間：2014年/1月
地址：新北市淡水區長興街2號
電話：02-2625-0027
營業時間：24小時營業


圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/350235596





純文字版↓


喜相逢是我最喜歡的淡水宵夜之一
店面位置在五拾六(以前的中山五十六)旁邊
好久沒回來吃，發現店門口掛上了電視介紹推薦的看板
以前生意就很好，現在更是不得了，半夜都得排隊
隔壁"吉芳"的炸排骨也挺好吃的
喜相逢有名的是米粉湯，但我還是喜歡吃飯XD
炸豆腐個人覺得很美味，不過剛好今日售完

雞魯飯(小) 30元
滷肉偏肥、雞絲乾柴，肉汁鹹度和香氣剛剛好
美味度約中間偏上一些

魚蛋沙拉 100元

炸雞捲 50元
以往不太愛雞捲，大概前陣子吃了天母阿國的雞捲覺得美味便點了
腐皮不夠酥香，味道一般

燙青菜 30元

牛蒡甜不辣 30元
油瀝的不夠乾，醬油膏一淋上整個甜不辣外皮軟爛
完全沒有口感可言，以前不是這樣子的水準，或許太忙也顧不了這麼多

皮蛋豆腐 30元
一定要攪拌的稀巴爛才喜歡吃，沒試過這吃法的朋友下次一定要試試看！
雖然看起來似乎不是很美觀...

古早味紅燒肉 60元
外皮一樣有著不夠酥脆的問題
白肉部分略帶彈性與嚼勁


雖然老闆與店員們都十分忙碌，但服務態度比以前更加親切
有些店家經過報導聲名大噪後會出現大頭症的問題
這點喜相逢則完全相反，服務變得更周到且細心
但在食物水準的維持上個人覺得稍有退步，沒有那麼美味了
希望下次再有機會回來吃的時候店家能夠有所改善～

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