淡水 Mr.Pizza - 淡水

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 看板: Food
標題: [PH食記] 淡水 Mr.Pizza
時間: Sat Sep 19 08:47:35 2009




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店名：Mr.Pizza
地點：台北縣淡水鎮學府路(大田寮)
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八月的時候大田寮就新開了一間窯烤pizza店，
從外頭看起來是用木頭裝飾過的簡單木桌椅，並且可以直接看到窯就在店裡。
近開學前，找了一天才用餐，微涼的天氣還可以，再熱一點，店裡可是坐不了。

東西都是現點現作，若是趕時間急肯定是來不及的!
現桿麵皮，加上食材，放進烤箱裡還得稍待一會兒，
不過看著老板桿麵皮，覺得頗踏實的。

友人點的蘆筍鮮菇，$100元。
他的底用的是蕃茄的醬汁，吃起來口味很清爽。

羅勒鮑菇，$100元。
我的這個底是用白色的醬，加上料後老闆娘還擠了美乃滋進去，
所以吃的時候會甜甜的。現作出來的pizza非常地香，起司也好吃，
冷掉之後的pizza邊我比較不喜歡，覺得吃起來比較無味。

整體來說嘛，我覺得他們家口味算是走清淡路線的，我倒是不討厭。
我一直頗喜歡這樣薄的pizza，但還是覺得瑪麗珍突出很多。
若不要跟別人比的話，算是簡單的小品，
沒有到極其美味的程度，但現作出爐時也還算可口。
缺點就是店內可能熱了點，畢竟窯就直接在裡頭。

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