涮乃葉 大魯閣草衙道日式火鍋吃到飽 - 高雄

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By Erin
at 2017-12-15T18:42

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店家名稱:涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽(高雄大魯閣草衙道店)
地址: 高雄市高雄市前鎮區中安路1-1號3樓 (高雄大魯閣草衙道大道西3樓)
時間:週一~週四11:00~22:00 / 週五11:00~22:30 週六10:30~22:30/週日10:30~22
:00 / 營業結束時間前一小時為最終點餐時間。
電話: 07-791-5310
價位:服務費10%另計
▲平日午餐(成人價):368、428、468元
▲平日晚餐+假日(成人價):398、458、498元 (晚餐有多季節御飯及一人一份的魚漿)

圖文好讀網誌版:https://wp.me/p9gIiC-oA
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純文字心得:

涮乃葉是日本雲雀集團旗下的精緻涮涮鍋吃到飽品牌(知名餐飲藍屋及古拉爵都是同集團
的),涮乃葉在2017年全日本已達到149家分店!在日本可說是非常熱門的大眾品牌,全台
目前有九間分店,高雄唯一一間即座落在大魯閣草衙道,主打多樣且新鮮的蔬菜及品質良
好的肉品,在大啖美食的同時,也能夠攝取大量的纖維質。讓我們一起來體驗與日本同步
的人氣食尚吧~

環境介紹



用餐時間是週五的晚上,夜幕華燈初上的草衙道很美,我們的目標是大道西3樓。



門口有服務人員帶位。



櫃檯旁走進就是取餐區了,12月店家也紛紛佈置了耶誕裝飾。



用餐區簡單溫馨,座位數不少呢。



每個座位都備有盤子、碟子、撈油的濾網組、湯勺、夾生食的筷子、紙巾、牙籤及服務鈴
,抽屜拉開就是筷子們。

服務鈴的設計非常棒,可以避免吃到飽店家常常叫天不應叫地不靈的情況。

菜單MENU

消費方式為吃到飽,肉類採點單的方式,蔬菜甜點飲料等採自助,一人有一份魚漿丸,若
還需要魚漿丸可加點,平日中午價錢較便宜,價位的差別在於肉類的選擇,最便宜的價位
只有豬肉沒有牛肉。服務費10%另計。

▲平日午餐(成人價):368、428、468元

▲平日晚餐+假日(成人價):398、458、498元 (晚餐有多季節御飯及一人一份的魚漿)

img_1899.jpgimg_1900.jpg

因同行的友人中有人不吃牛,所以我們點的是最便宜只有豬肉的398元等級。

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還有推出全時段單一價的628和牛餐,看起來滿吸引人的XD

img_1901.jpg

每鍋都是鴛鴦鍋,其中一種內建為最基本的昆布湯底(若要換須加價50元),第二種湯底可
六種任選。我們第二個湯底選了壽喜燒。

自助吧



自助吧的範圍大概這樣。用木盤盛裝感覺很棒~~



蔬菜區——種類非常之多,除了常見的蔬菜以外還有許多少見的種類,蔬菜品質非常好,
愛吃菜的朋友一定會非常開心!



醬料——選擇非常多,還有十分特別的金桔醬和奶香起司醬,菜單中有詳細介紹可供參考




麵類——一般鍋類吃到飽大多提供王子麵或冬粉等麵類,涮乃葉麵類的選擇竟然有四種,
包含細麵、拉麵和烏龍麵,任君挑選。



飲料——冷飲有兩款冰沙及汽水機,熱飲有提供茶包沖泡及咖啡機。



這就是傳說中的涮乃葉鎮店之寶——特製野菜豬肉咖哩!!!每個人吃過都讚不絕口。



白飯的選擇也有兩種,一般白飯或牛肉季節御飯,季節御飯只有晚餐才有喔午餐是沒有的
!其實就是白飯加一點牛肉屑……



甜點——紫米紅豆湯,超級綿密紮實!非常厲害。

IMG_1907.JPG

甜點——抹茶蛋糕、手作蕨餅、各式配料。



甜點——霜淇淋(香草及抹茶口味)

上菜囉



圖左為壽喜燒湯底,圖右為昆布湯底,以及一人一份的魚漿(魚漿只有晚餐才有午餐沒有
送)。

壽喜燒湯底口味較重,鹹甜滋味適合涮肉,蔬菜吸湯汁涮完會太鹹較不適合。

溫醇的昆布高湯就是大眾情人啦~搭配蔬菜或肉類都非常美味,能品嘗到食材的新鮮滋味


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國產梅花豬

從色澤和香氣就能看出豬肉的新鮮品質,肉片厚薄恰到好處,油脂適中,大家的最愛,到
後來大家都只加點這道肉品,因為五花太肥啦。

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國產五花豬

色澤呈美麗的玫瑰色,邪惡的油花讓人又愛又恨,因豐厚的油脂口感更加入口即化,但對
我們而言淺嚐即可。



菇類、蔬菜、肉品……,每樣食材都吃得出新鮮質感,雖然其他花俏的自助吧內容或加工
食品較少,但對我而言食材的品質更吸引我,放題也能吃得很健康。



季節御飯

晚餐才有的季節御飯,我只能說恩…就是白飯加上牛肉屑,十分普通。咖哩飯大勝。





綜合霜淇淋+手作蕨餅

雖然涮乃葉的甜點種類也不多,可是每一樣都不馬虎!抹茶霜淇淋完全擄獲抹茶控的心。



手作蕨餅+特製黑糖+黃豆粉

蕨餅口感Q彈滋味清爽,黃豆粉和黑糖香氣迷人,讓人不住一口接一口XDD



抹茶蛋糕+紫米紅豆湯+脆餅

抹茶跟紅豆超搭!



甜點DIY

對涮乃葉的甜點欲罷不能,最後再來一碗綜合甜點DIY結束這回合。人生已圓滿(撫肚)



週一到週五不限金額消費可免費乘坐旋轉木馬一次喔

【波卡不負責任結語】滿分五顆星

餐點: (食材品質都非常新鮮,無雷)

服務: (服務鈴的設計非常棒,週五晚上用餐人潮雖多但服務零時
差)

CP值: (398+10%的放題能享用這樣的食材及用餐品質我覺得很可以)

再訪意願: (年紀大了放題真的不能常吃但十分願意再訪的一間店)

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Tags: 高雄

All Comments

Oscar avatar
By Oscar
at 2017-12-18T22:02
之前有米布丁 超好吃 可惜現在沒有了QQ
Emma avatar
By Emma
at 2017-12-22T01:22
現在持樂天卡95折~
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-12-25T04:42
豬肉cp值高 一卡通也有打折
Thomas avatar
By Thomas
at 2017-12-28T08:02
豬肉完全吃不膩。會一直吃。菜選的也不錯。
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2017-12-31T11:22
Oscar avatar
By Oscar
at 2018-01-03T14:42
以前米布丁好吃+1
Olivia avatar
By Olivia
at 2018-01-06T18:02
這家推!
Rachel avatar
By Rachel
at 2018-01-09T21:22
這間豬肉比牛肉好吃,蔬菜也新鮮,很推
Elma avatar
By Elma
at 2018-01-13T00:42
這家豬肉好吃
Selena avatar
By Selena
at 2018-01-16T04:02
去那邊幾乎都吃菜
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2018-01-19T07:22
這間推豬肉
George avatar
By George
at 2018-01-22T10:42
豬肉超好ㄘ
Frederic avatar
By Frederic
at 2018-01-25T14:02
什麼 米布丁沒有了QQ
Heather avatar
By Heather
at 2018-01-28T17:22
最後的評語 是要開燈才能看到嗎0.0
Jessica avatar
By Jessica
at 2018-01-31T20:42
好吃
Necoo avatar
By Necoo
at 2018-02-04T00:02
豬肉真的很好吃
Lucy avatar
By Lucy
at 2018-02-07T03:22
豬五花超好吃
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2018-02-10T06:42
什麼!一卡通可以打折!前天才剛去吃QQ
Lauren avatar
By Lauren
at 2018-02-13T10:03
適合帶長輩的吃到飽店
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2018-02-16T13:23
大魯閣愛的其中一家
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2018-02-19T16:43
一卡通可以打95折
Rae avatar
By Rae
at 2018-02-22T20:03
請問一卡通打折是只要亮卡就有嗎?還是要
扣裡面的$?
Franklin avatar
By Franklin
at 2018-02-25T23:23
要用一卡通結帳,我是使用自動加值的信
用卡附加一卡通功能的
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-03-01T02:43
了解 謝謝樓上j大 ^^
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2018-03-04T06:03
青菜與醬料也很有特色!大推!

高雄哪裡有賣陀螺戰鬥盤?

Irma avatar
By Irma
at 2017-12-15T18:38
各位大大晚上好 由於答應國小弟弟們要買戰鬥盤 讓他們的陀螺可以pk 請問哪裡有賣陀螺戰鬥盤呢~ 我住高火附近 謝謝大家 - ...

美濃的番茄

Susan avatar
By Susan
at 2017-12-15T18:29
最近看到美濃番茄開採了 不知道目前的番茄好不好吃 有人去採過了嗎 可以跟小弟分享一下 感謝 - ...

有人的狗走失了嗎?(高雄大學)

Agatha avatar
By Agatha
at 2017-12-15T18:21
更新:主人已經聯絡上了! 補充: 我剛剛帶去動物醫院,掃描不到晶片 它有一個眼睛有白內障的樣子 我已經通知動保處,他們會派專員來帶它去收容所 我現在在翠屏派出所等專員趕來 https://i.imgur.com/QlsUxXW.jpg 這裡是大學三街附近 我在路邊看到一隻狗狗 脖子有粉紅色項圈 耳朵有粉紅色 ...

請問高雄哪裡有賣拉力秤?

Bethany avatar
By Bethany
at 2017-12-15T17:46
如下圖 https://goo.gl/images/yVeRXF 可以測量行李箱的重量或是其它吊物的重量,請問高雄哪裡有店面有賣? 麻煩板友幫忙,感謝 - ...

2018高雄夢時代跨年派對

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2017-12-15T17:32
※ 引述《asd7065 (asd7065)》之銘言: : 網站已經可以找的到了 : 卡司跟之前媒體露出的差不多 : https://i.imgur.com/UEfWeds.jpg : https://i.imgur.com/1cVm4gL.jpg : http://www.2018kaohsiung.com ...