消失的蚵仔麵線和燒肉粽 - 三重
By Yedda
at 2010-06-07T14:25
at 2010-06-07T14:25
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這一家叫 清味香 目前還是在消防隊的對面
也就是成功路 和 中山二路 的交叉口 有租一個店面
旁邊就是也很有名的 人很多的黑輪攤
這一家在第一代的時侯,我不管何時去吃或經過
都有很多人或站或坐地在吃跟外帶
後來第一代生病以及搬到現址人都還不少
一直到第二代突然漲價,小碗25元變35元,大碗35元變45元(還是50元我忘了)
實在是漲太多了,他們生意非常好,何必一次漲這麼多呢?
之後我就很少去吃了,因為沒有變大碗料也沒比較多...
(農會麵線去年(吧?)也漲到35元了...)
以前都會去吃小碗的+肉粽
或小碗的+隔壁現早已收起來的好吃雙包胎,這樣就很飽了~
(說到雙胞胎 夜市後段那家老字號之前漲到12元後又調回10元
但還是越做越小...生意也是很好但卻不想回饋顧客...一般路上
或早市的雙胞胎一個10元,不但比他們的大,很多都比他們好吃)
之後這家麵線生意還是很好,但有時經過時卻有沒半個客人的時侯...
還有一家賣魷魚焿的店家,早期是在豆腐店旁賣,生意很好。
後來搬到後面的店面(好像是現在中山米粉湯那裡),生意也不錯。
最後搬出來在賣冰塊那由第二代經營,
價格在一年內從35元漲成40元再漲成45元。
之後我每次經過時人真得變少了,有時還沒人,
還是中山米粉湯最有人情味,只賣25元數年不漲。
聽市場謠言說本來他們是賣20元,但某家性質類似,一碗35元的店家
"請"米粉湯要漲價,所以才變成25元,
這家35元的現在也搬到店面的店家生意更是好到爆~~(據說店還是自己的房子呢)
物價高漲,老闆漲價是可以啦,但這樣會不會漲太多啊,
而且這些都不是在這兩年漲的,當時景氣還不錯,原物料也沒漲這麼誇張啊...
--
也就是成功路 和 中山二路 的交叉口 有租一個店面
旁邊就是也很有名的 人很多的黑輪攤
這一家在第一代的時侯,我不管何時去吃或經過
都有很多人或站或坐地在吃跟外帶
後來第一代生病以及搬到現址人都還不少
一直到第二代突然漲價,小碗25元變35元,大碗35元變45元(還是50元我忘了)
實在是漲太多了,他們生意非常好,何必一次漲這麼多呢?
之後我就很少去吃了,因為沒有變大碗料也沒比較多...
(農會麵線去年(吧?)也漲到35元了...)
以前都會去吃小碗的+肉粽
或小碗的+隔壁現早已收起來的好吃雙包胎,這樣就很飽了~
(說到雙胞胎 夜市後段那家老字號之前漲到12元後又調回10元
但還是越做越小...生意也是很好但卻不想回饋顧客...一般路上
或早市的雙胞胎一個10元,不但比他們的大,很多都比他們好吃)
之後這家麵線生意還是很好,但有時經過時卻有沒半個客人的時侯...
還有一家賣魷魚焿的店家,早期是在豆腐店旁賣,生意很好。
後來搬到後面的店面(好像是現在中山米粉湯那裡),生意也不錯。
最後搬出來在賣冰塊那由第二代經營,
價格在一年內從35元漲成40元再漲成45元。
之後我每次經過時人真得變少了,有時還沒人,
還是中山米粉湯最有人情味,只賣25元數年不漲。
聽市場謠言說本來他們是賣20元,但某家性質類似,一碗35元的店家
"請"米粉湯要漲價,所以才變成25元,
這家35元的現在也搬到店面的店家生意更是好到爆~~(據說店還是自己的房子呢)
物價高漲,老闆漲價是可以啦,但這樣會不會漲太多啊,
而且這些都不是在這兩年漲的,當時景氣還不錯,原物料也沒漲這麼誇張啊...
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at 2010-06-08T18:12
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at 2010-06-20T23:29
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at 2010-06-23T22:16
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By Vanessa
at 2010-06-28T15:58
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