海鮮辦桌展IN屏東 - 屏東

海鮮辦桌展

海鮮辦桌展是想傳遞一個『從海洋，到餐桌』的概念。

在台灣，對於桌上的鮮美海味，我們總是如此的習以為常，魚

就該是去好鱗、剖好肚，甚至土魠、鮭魚本該就是一片片?!

仔細回想，身為四面環海的島民，我們對於海是否太過陌生?

對於漁民的辛勞，我們又有多不了解?

對於養育千萬生物的海洋，我們又有多不珍惜。

這次的展覽，我們希望藉由一道道海鮮佳餚，帶領大家看見人、魚、海之間的故事。

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展出時間：3/7-3/31
展出地點：HO覓藝文實驗研究所
屏東市中山路58-3號
開幕茶會：3/12 19:00~21:00
歡迎屏東的朋友蒞臨觀賞
網頁：https://www.facebook.com/juvartfans/posts/823034277763082
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策展人介紹：

朱雲瑋│鶵鳥藝文空間老闆、屏東教育大學兼任講師、海生科技股份有限公司經理

現任職於海生科技股份有限公司，長期進行海洋生態調查工作，
對於台灣的海洋懷有一份特殊且深刻的情感，
在看過許多海洋因各種原因遭受的破壞後，
決定將目前台灣的海洋與漁業行為的相互關係，
藉由一道道美味菜餚，帶出人與海之間的故事

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