海山 排排讚。雞排、鹽酥雞 - 新北土城

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LVEvXQM ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北土城海山 排排讚。雞排、鹽酥雞
時間: Sun Jun 14 11:00:46 2015

餐廳名稱：排排讚
消費時間：2015 年/ 5 月
地址：新北市土城區裕民路92巷23弄1號
電話：0989787195
營業時間：15:00~00:00
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/110875432

=====我是分隔線======
這家鹽酥雞我最少路過2~30次了吧，但經過時感覺就一般般，倒也從沒買過。
這天友人推薦下買來當晚餐，沒想到讓我非常驚艷.....

通常我覺得好吃的鹽酥雞大概有以下幾點
1. 不油膩
2. 口味要有特色、辨識度

這家完全符合。

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 友人說晚上來買不少人，建議可以電話點餐再來拿，所以我附張菜單給大家參考

2. 除了鹽酥雞常見的炸物，也有南部比較常見的三角骨。 薯條還有芋頭。

4. 這家鹽酥雞把各種類的炸物分袋裝，口味上略有不同，所以我就懶得翻出來拍了，畢
竟人在外頭不大方便。
當天點了檸檬雞排、甜不辣、皮蛋、百頁豆腐，口味上都很特別，
甜不辣炸得澎澎的，雞排吃起來表皮酥脆，裡頭厚而多汁，最特別的是真的吃得出檸檬味
。
而皮蛋也讓我驚喜，通常炸皮蛋因為加了醬會略為油膩，這家不但不油膩，醬料淋得剛好
，吃起來還是酥脆的！
整體來說每樣我都蠻喜歡的，大推！


5. 捷運海山站3號出口旁的巷子，不算明顯，但我想當地人都會經過。


後記：
口味上來說，當天幾乎每樣我都很喜歡，還可以添加蒜更是加分。
朋友還跟我推薦了其他炸物，我想下次一定會再買來試試，這家太合我口味了！
分享給大家參考！

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