海倫海南雞-高雄首席海南雞?! - 高雄

餐廳名稱：海倫新加坡肉骨茶
地 址：高雄市新興區六合一路98號
電 話：07 236 5661
營業時間：11:00-19:30
價位範圍：100

------------------------------------------------------------------


部落格圖文詳細版:http://jerryae86.pixnet.net/blog/post/215762085


PTT版高雄鄉民推薦我來吃的「海倫新加坡肉骨茶」

但最好吃的卻是海南雞?!
https://imgur.com/9ELFKSP

位在六合一路上的海倫挾著高雄最好吃的海南雞之名，外型店面相當一般。

這邊十分難停車，騎車的朋友可能都會違停一下或者停在騎樓。


店內環境不算優，比起之前用過餐的東馬海南雞的文青塗鴉風<<點我進文章

看起來相對老舊，肯定是老店的氣場啦?!

其實在這次拍攝之前，就已經有訪過一次。

那時候有點肉骨茶，肉的部分還不錯多，湯頭甜甜的。但沒有留下特別的印象。

所幸這次就沒有點湯了，畢竟這是一個6月底的大熱天，誰還跟你喝甚麼熱湯拉XDD
-

我個人推薦內用，原因很簡單，內用送特製仙草。透心涼，解暑到不行。

-

海南雞飯$100

我都自己叫旁邊的醬汁，酸酸醬。海南雞的飯量扎實，海南雞腿外皮滑嫩搭配著酸酸醬一

起尬著飯吃，真的很爽!!!對於我這種愛吃飯的人，吃得很過癮。

旁邊的配菜是隨機搭配，還好我是不挑食的好小孩，嘿嘿。
-

燒雞黃金飯$100

有別於海南雞使用白飯作為配角，燒雞飯使用姜黃飯，味道上多了點香料味。

實際上是沒有太大的差別，他們家的燒雞，跟海南雞一樣皮薄卻軟嫩。

而且調理的香味真的鑲入燒雞中，比起海南雞我更愛吃他們家的燒雞。

海南雞是滑嫩，但燒雞滑嫩又香味四溢。很推薦!~~

-

特製仙草

雖然是附贈的飲品，但每每讓我回憶起海倫並不是那滑嫩的海南雞

也不是香味四溢的燒雞，而是吃完整份餐點時，來一杯那鐵製的鋼杯裡頭的仙草。

真的很古早味，味道跟小時候阿嬤煮完仙草，放在冰箱裏頭乘涼

出去外頭打完球的我，偷偷打開冰箱來上一碗，一樣地舒暢、一樣地古早味。


綜合來說:即使用餐環境沒有到很優秀，但海倫秉持著他的用餐特色，以及好吃並且讓人

回味的料理，燒雞、海南雞、仙草都是水準之上的表現。我很推薦大家來吃。

我會願意給到7.8的高分給海倫。

--