泰式椰子冰淇淋全台首創 IG人氣打卡美食 - 台北

※ [本文轉錄自 travel 看板 #1Qul-4GD ]

作者: a535172306 (Livia) 看板: travel
標題: [遊記]泰式椰子冰淇淋全台首創 IG人氣打卡美食
時間: Fri Apr 27 18:46:23 2018

完整好看好玩圖文版：

https://www.liviatravel.com/2018/04/cocobrother.html


全台首創將一顆顆進口泰國椰子，

剖開以椰殼盛裝冰淇淋，搭配刮下的椰子肉，完全沒人工添加物，

鮮甜清爽，只要百元出頭CP值超高，

此外還有一個人也能吃的泰式早午餐料理、南洋鍋物...等！




在捷運中山站美食眾多、高價位餐廳戰區，難得發現了這間平價高CP值美食，

除了主要提供一人也能享用的泰式料理之外，

更有全台首創的泰式椰子冰淇淋，一顆顆椰子都是特別從泰國進口，

頗開後鮮甜的椰子果肉、椰子水搭配沁涼冰淇淋，堅持不加人工添加物，

吃起來樸實健康又清爽，也難怪在IG迅速成為人氣打卡美食！

搭乘捷運來到中山站，從4號出口步行約3分鐘就可以抵達椰，兄弟Coco brother。



鮮豔的店面洋溢著濃濃的夏日南洋風情，一旁的木製長椅搭配湛藍背板和衝浪板，

讓人看了好想再衝去海島度假呀哈～

店內採光明亮整潔，且處處都營造了濃厚的椰林風情，

可以發現到角落還擺著一個木造小攤販，

應該是老闆為了紀念以往在夜市擺攤的回憶吧哈！




原來椰，兄弟Coco brother最初是從三重三和夜市販賣泰式椰子冰淇淋起家，

後來才在捷運中山站開了新店面，除了沿襲人氣招牌－椰子冰淇淋外，

現在也提供其他更多元的泰式料理，像是：泰式早午餐、南洋火鍋...等，

這邊附上椰，兄弟Coco brother完整菜單MENU給旅人們參考唷。

PS.椰，兄弟Coco brother採自助式點餐，免收服務費。

平日商業午餐都只要一百多元，

這在競爭如此激烈的中山區，真的有平價到呀！






商業午餐爺兄弟特製椒麻雞（每日限量）　　　NT.190元

每次吃泰式料理，Livia最喜歡的就是椒麻雞了，

假日吃的話價格是NT.250元，加附湯品及每日小菜，

我們特別選了平日中午來用餐，主餐附飲品只要兩百元有找的價格，

在中山區真的可以算是平價高CP值了！



椒麻雞本身份量足夠，口味和一般外面常吃到的有著明顯差異，

上面淋的醬汁酸酸辣辣，開胃也不會太膩口，

美中不足的是雞肉本身偏酥軟一點，外皮沒有到很酥脆，

因為我們本身是比較喜歡外皮很酥脆、會喀滋喀滋的那種椒麻雞，所以有點小失望，

不過他們家本來就是主打冰淇淋，還是期待椰子冰淇淋吧！

附的飲品加價NT.20元就可以升級為綠奶茶或泰式奶茶，這價格滿值得，

味道香醇濃郁，且除了一般比較常見的手標奶茶外，沒想到也有手標牌綠奶茶耶！




椰子冰淇淋糖心哥哥　　　NT.120元

椰，兄弟Coco brother最著名的人氣招牌就是椰子冰淇淋啦！

記得之前只有在泰國的丹嫩莎朵水上市場吃過，在台灣吃椰子冰淇淋還是第一次，

椰，兄弟Coco brother的椰子冰淇淋有兩種可以選：

以椰子殼盛裝（含椰肉）、或是用木碗盛裝可以多加一球冰淇淋，

二話不說當然是要椰子殼呀！



椰，兄弟Coco brother最招牌的高人氣椰殼冰，

有堅果、香蕉、紅豆...等超多種口味可以選，

我們選擇的是OREO口味，一顆顆特別遠從泰國進口的椰子，

剖開後盛裝兩球椰子口味冰淇淋，淋上少許法式焦糖醬，

搭配刮下的新鮮椰子肉、椰子水，加上些脆迪酥、棉花糖，

少了不自然的人工添加物、香精、色素，吃起來味道更加純粹清爽！




很特別的是椰子冰淇淋因為內含椰子果肉絲的關係，吃起來會有點像雪酪的感覺，

另外，還能吃到不少刮下的大塊椰子肉，超過癮呀！

雖然這次對椒麻雞有點小失望，還好最後的椰子冰淇淋還是讓我們大大滿足了哈～

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