泰味館 - 桃園

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昨日剛好男友有空，很久沒一起在外面吃飯了，便相約去吃吃泰國料理。
這一間座落在武陵高中旁的愛買內的「泰味館」一直都只有經過，沒有吃過，
而據同事聚餐的經驗是還不錯，所以就訂了晚上七點的時間來嚐嚐看囉!!

泰味館有著美麗堂皇的建築外觀，裡面的裝潢頗典雅，
有小橋流水的造景，也有販賣部分泰國檀香小器具等增加異國氣氛。
當日用餐的客人並不多，我們被安排在一進門右手邊的用餐區內，
大概總共有五桌客人用餐，平日應不太需要訂位。

點菜的菜單是一張白色的長條型紙，有點像在外面一般點菜用的MENU，
與我想像的不同，一般認為這種中高價位的餐廳應該都會有一本精美...
至少是正常的菜單，很可惜的並沒有。菜色也與目前公佈在網路上的不同，
選擇性稍嫌少了一些，但服務人員親切有禮的態度讓我很快就不去計較這些。
點菜時服務人員有說明，一次最多可點八道菜，因為上菜的速度很快，
所以可以吃完再點，另外也有提供簡易的吧台(生菜沙拉、水果、甜點、冰淇淋、
飲料、白飯...等)可自行取用。以下就來介紹菜色囉~!!

涼拌海鮮：主要是蛤蠣、花枝等海鮮配上酸甜的泰式涼拌汁，料並不多，還不錯吃。

蠔油豬肉(可選牛肉)：這道菜不像他的顏色那麼鹹，很溫和的口感。

泰式咖哩蝦：蝦子很Q，咖哩醬汁也頗為爽口，搭在一起吃不會膩，好吃。

椒麻雞：點了兩次，第一次端上來的時候並不燙(?)，醬汁有調整過少了檸檬的嗆味，
像我很愛吃酸的就覺得稍嫌溫和了些，但還是好吃!!

泰式炒河粉：這是我當天評價最高的一道菜!!河粉炒的條條入味，佐以碎花生、豆干、
蛋屑等配料一同入口，口感極佳!!醬汁微酸帶甜，真的是讓我胃口大開啊!!

香檸雞球：剛咬下去時會錯認為是鳳梨蝦球，因為外層粿的粉及醬汁吃起來就是那個味道
，但裡面變成了軟軟的雞肉，很好吃。

月亮蝦餅：每間泰國餐廳都會有的菜，吃的到整塊蝦仁，用料實在，算是中上表現。

檸檬魚：這道的酸味就很夠，檸檬的嗆味完全表現出來，魚很鮮美刺有點多，還不錯。

打拋豬：肉片薄薄的沾上微辣的醬汁，還不錯，只是讓我聯想到更美味的蒜泥白肉XD。

蝦醬高麗菜：中規中矩，可以解解吃了太多肉的油膩感。(但他本身也不清淡就是了)

涼拌魚皮：我對於魚皮這種富有極Q口感但沒味道的東西沒有興趣，淺嚐而已，

泰式炸春捲：口味普普，裡面包的東西帶點甜味，沒仔細看是什麼。

鮮蝦粉絲煲：粉絲看來很入味，實則不然，有可能是因為其他料理的口味都很重，
所以我吃這道的時候覺得沒什麼味道。

檸檬蝦：就新鮮的蝦子配上檸檬醬汁，清爽可口。

羅勒炒蛤蠣：一般快炒店可能可以炒的更香，這道在泰式料理店出現有點令我訝異，
口味普普，不難吃也不特別好吃。

清蒸蠔油魚：跟檸檬魚差不多只是醬汁換了，淺嚐而已，還不錯。

涼拌酸辣生蝦：辣度破表!!雖然每道菜有辣的都會標個小辣椒，但這道應該要標10個才算
合理!!蝦子很新鮮，只是吃完辣了我好久。

醉仙雙寶：我沒有吃不知道味道，看起來像炒過的肉燥，小塊小塊的肉配上宮保料理
會看見的乾辣椒跟花生，留給各位下次自己去品嘗囉!!

涼拌牛肉：牛肉軟嫩不會難入口，只是因為吃很飽了所以沒吃完，滋味還不錯，
但我喜歡更嗆、更酸一點的醬汁。

最後一定要來一點甜點啦!!除了自取的桶裝冰淇淋以外，還有用點的西米露，
分成芋頭西米露(熱)/綠豆沙西米露(冰)以及一些其他甜點，我點的是綠豆沙西米露，
非常好吃!!綠豆有點硬，但配上西米露的口感倒也不錯，椰汁不會太甜，
冰冰涼涼的含著碎冰滋味正好。


我們一共點了三輪24道菜，吃的超級撐的，因為考慮到菜可以吃多樣一些，
故每道菜的份量並不多(四人用餐)，但這樣一點也不會造成我們的不便。
上菜速度就真的如服務生形容的很快速，魚會比較慢一點(也許是要處理過?)，
收盤子的頻率也頗高，不會滿桌都堆滿盤子；
服務生態度都很良好，整個用餐氣氛也很佳，加上不錯的菜色，
這頓飯吃的很開心喔!!有機會還是會想去 ^^


泰味館

桃園縣桃園市中山路939號(愛買購物中心內)

電話：03-3785100


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