[法式甜點］Bisou Bisou P漮isserie caf - 新竹

[新竹][甜食]精緻用心的法式甜點～Bisou Bisou P漮isserie caf
好讀網誌: http://jjoyful-girl.blogspot.tw/2017/08/bisou-bisou-patisserie-cafe.
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這家店我follow很久了，一直沒有機會去嚐嚐

今天終於有機會一探究竟

真的很開心

再次證明 新竹不是美食沙漠

新竹也是有很有質感的美食



這家店從外觀內裝到甜點以及飲料

我覺得都非常用心

這個工業混鄉村風的大門以及落地窗

看到就覺得老闆很有美感



內部空間頗大

有一整面裝飾牆上

充滿老闆的收藏



內裝的桌椅也是一種工業混鄉村風

個人超愛這樣的

牆上掛了很多義大利的面具



點餐的吧台區

充滿今天的甜點

每天都不太一樣

老闆娘會在fb粉絲專頁公告今天出爐的甜點

還有很多手工餅乾

來看看當天出爐的蛋糕



飲料的部分有咖啡 與茶類 還有冰沙

茶類是我超喜歡的那種法式花茶

沒有多餘的糖

卻充滿花果香氣

接下來是甜點部分

我們點了一個初玉$200

與一個千層派

初玉的外皮是白巧克力

裏面有抹茶芝麻內餡

底下是酥脆的派皮

個人覺得非常濃郁 但甜度卻能做到剛剛好

完全沒有膩了的感覺

一口一口的接下去

這點我覺得超強大的





接下來是封面照片的千層派$235

有在做蛋糕的人都知道

千層派超吃手藝的

他們的千層派吃完

我跟我男友都大呼值得

兩層的千層派

中間夾的是自家的卡士達醬

上面還有莓果醬

與櫻桃

整個酸甜滋味與酥脆的派皮完美結合

害我超想再去吃一個



我還點了個水果花茶$150

個人很假掰的在這面乾燥花牆上拍了照



這真的是很適合少女們去聊天的地方

珈豐露烘焙坊Bisou Bisou P漮isserie caf
地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號

電話：03-6670682

營業時間：週二至週日11:30~20:00


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