泉友飲食店 - 汐止

似乎是家很老的店

我爸說在他結婚前(30年)就有了

今天因為銘記客滿到一點半，所以才轉戰這家

店的外表看起來實在非常不起眼，

小小的冰廚裡面的菜看起來也沒有多華麗

不像一般海產店/快炒店會把所有的食材擺出來意圖使人眼花撩亂

但今天吃過後覺得真的非常樸實好吃!!!

人家都說汐止無美食，但這家我覺得可以叫做美食XD

地址:21新北市汐止區中興路171號


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*酸菜薑絲大腸

超好吃! 又酸又嗆，很開胃。 大腸有嚼勁，雖然顏色看起來很白，但很入味
雖菜單吃有點鹹，但很適合配飯! 這道是我今天的最愛

*炸排骨酥
本來以為是一片排骨，沒想到是一塊塊排骨下去炸
麵皮有甜味，裡面又燙又多汁，吃的時候要小心，但是十分有滋味
這是我爸推薦的必點!

*炒透抽
醬油味的薑絲炒透抽，調味方式其實和我媽炒得很像，但火候不一樣，又軟又Q

*白菜滷
我爸推薦的另外一道招牌，非常大盤。不像外面小吃店白菜滷都滷非常多天，
這裡的感覺就是今天才滷的，因此白菜的甜味還是非常足，不會軟爛到無感

*炸蚵仔
在家裡很麻煩的料理，可以吃到蚵仔的鮮味!但因為這道菜做起來就這樣，
所以沒什麼特別說的XD

*青菜豆腐湯
點太多炸物所以湯比較清淡，但裡面的豆腐我覺得紮實好吃，蛋花滑嫩，中規中矩

*炒麵
麵條比較粗，不是油麵，吃起來算很清爽

*炒飯
沒吃沒有印象


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以上五個人總共吃了1740元，平均3百多而已，但是吃得非常飽，

而且還外帶了一半的白菜滷!!

上網查了一下食記，在這食記滿天下的年代居然都沒食記XD

只好自己寫一下!

如果想要吃很華麗高檔看起來十分摩登的餐廳，這家店絕對不適合你

但是如果想吃樸實有滋味的台菜，我個人的口味很推薦



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寫一寫又想要吃酸菜大腸惹XD

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