油酒糖 台東人高肥胖率主因 - 台東

【聯合報╱記者李蕙君／台東報導】2011.03.28 04:29 am

市售現調飲料多數含糖量高，營養師認為是造成肥胖的主因之一。

記者李蕙君／攝影

台東縣成人過重及肥胖比率全台最高，台東基督教醫院營養師彭莉玲指出，油脂、酒精、
含糖飲料攝取過多，是台東人造成肥胖的主要飲食問題。

彭莉玲表示，若體內攝取熱量大於需要量，又缺乏活動量，一旦體內熱量累積到7700卡時
，體重就會上升1公斤，肥胖自然產生。

她長期觀察台東居民飲食習慣，發現油脂、酒精、含糖飲料攝取過多是肥胖主因。她說，
縣內不少人正常吃三餐之外，加上喝酒及高熱量、高脂肪的下酒菜，包括花生米、炸雞翅
等，體重想不上升都難，且每天喝過量啤酒民眾不在少數。

「喝酒精和喝油脂是相似的」，彭莉玲說，1CC酒精有7大卡熱量，酒精進入人體的代謝途
徑與脂肪相似，若長期過度飲酒，過多熱量轉化成脂肪囤積在體內，會造成酒精性脂肪肝
，導致肝纖維化或酒精性肝炎，甚至發展成肝硬化。

她建議，男性喝酒一天最多360CC的啤酒、女性不要超過180CC。

彭莉玲也發現，許多上班族會團購現調飲料打牙祭，卻不知每杯都暗藏著肥胖的元凶，包
括高熱量的果糖、額外的澱粉等，珍珠粉圓就是其一；她說，長期下來，累積在身體裡的
熱量也不容小覷。

彭莉玲說，減重一定要飲食、運動雙管齊下，控制飲食要秉持「三低一高」原則，即低油
、低糖、低熱量、高纖維，最重要的是戒除酒癮、飲品；另外，每周至少要有150分鐘運
動時間，有氧運動最能達到減重、瘦身的目標。

【2011/03/28 聯合報】@ http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/6238109.shtml
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[新聞] 台灣性別失衡嚴重 10個郎搶7個妹 http://tinyurl.com/489wrme
花500萬好不容易養大一個女兒，卻用不到100萬聘金把她嫁出去，還要擔心她被夫家虐待？
算來算去，把女兒"嫁出去"應該是"天底下最賠本"的生意吧！而且是賠很大~~ 很大~~
女人父母花500萬養女兒，最後得到"甚麼"？？？ 不就賠了夫人又折兵？？？
自己生育的女兒，婚前/婚後都好好保護(愛護)吧！別丟給夫家人負責！！！╮(﹀_﹀")╭
男人父母可不會(笨到)將他們的寶貝兒子丟給岳父母負責！！！(請女方父母多多加油了！)

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※ 編輯: many5 來自: 61.216.240.198 (03/28 10:06)