沙鹿時尚創意餐飲美食-爵色餐館 - 台中

爵色時尚創意餐飲
地址：台中市沙鹿區光華路508號
電話：04-2663-3199





精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15181198





雖然住在鄉下，人生真的少了許多樂趣，不過人在夾縫中還是得求生存阿！為了我那挑剔
的美食魂，三不五時還是會在家附近的鄉鎮挖些美食出來，像是沙鹿，跟苑裡一樣屬於海
線，但比我們繁榮許多，而且美食真的比較多，所以雖然開車至少也要2.30分鐘，我還是
偶而會跟朋友約去沙鹿吃飯，打打牙祭！！

這一家爵色餐館，位於沙鹿光華路上，停車還算方便，旁邊就有專屬停車場

外觀看起來挺樸實的，但踏進餐廳內會發現裝潢用色很是大膽，用大量的紅、黑、灰打造
出時尚設計空間，餐廳挺大的，座位很多，有分一二樓，我每次來都是坐二樓居多...

餐廳大至有義大利麵、火鍋、排餐系列
義大利麵的口味也挺多元的，每一樣都很吸引我，但墨魚麵還是我比較推的..

火鍋系列也是有不少選擇

排餐不便宜，但看起來很精緻

附餐就是湯與飲料
當然還可以升級，可以選沙拉等等..

韓式泡菜梅花豬肉鍋 280元
我老姐點的火鍋，看起來還蠻豐盛的唷，湯頭還OK，但簡餐的火鍋不都這樣，就是沒有獨
特性與記憶點這樣～XD

套餐濃湯
我點的套餐附的濃湯，很好喝喔，香濃夠味

招牌海鮮辣墨魚麵 270元（附濃湯、飲料、甜品）
其實這一盤很大，而且看起來非常豐富，光是視覺上就佔盡便宜了！湯汁也收的夠乾，看
起來很是入味

你看墨魚麵還冒著煙呢～看起來真美味..微辣的醬汁香氣，還有海鮮的鮮甜入味，再加上
墨魚麵的微微麵心沒煮透的Q彈口感，恩，這是夠水準的義大利麵沒錯！一般台灣義大利
麵餐廳容易煮的太軟透而失去應該的Q彈口感，其實很可惜，但這一家不錯，不但醬汁收
的夠乾，麵條又夠Q彈，還很入味，吃的出墨魚麵那屬於海鮮的鮮甜海味，真的好好吃喔
～超夠味的，尤其是那醬汁調的夠味又夠辣，吃起來很是過癮！！

海鮮部分除了有蛤蜊、鮮蝦以外，還有炸的魚肉，那外酥內嫩的口感，真的是大加分這樣
...

套餐還有附飲料
我點的是葡柚冰茶，還OK啦！雖然喝起來不是那種新鮮果汁去調的，但至少不甜，又爽口
解膩..

至於甜點我就沒辦法了～XDD實在是有點太甜了啦！！！
奶酪的果醬有點調得太誇張甜了，至於焦糖布丁就還可以這樣！！

後記：
這一家我吃過兩次，第一次印象還不差但沒特別驚豔，這一次點了招牌海鮮辣墨魚麵就真
的有讓我改變印象了，這果然不愧是招牌阿！水準真的有高..所以推薦大家有去爵色餐館
時可以點墨魚麵試試看，比較Q彈還有新鮮的海味，其實海線好吃的義大利麵真的不多阿
！以後義大利麵癮頭犯了時，還是會來這裡打打牙祭先～在此推薦分享給鄉親們︿︿




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爵色時尚創意餐飲
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