沙鹿/阿義傳統鳳梨冰:在地人推薦好喝 - 台中
By Susan
at 2019-07-23T19:58
at 2019-07-23T19:58
Table of Contents
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◎介紹店鋪:[阿義古早味鳳梨冰│沙鹿區]
◎地址:台中市沙鹿區四平街263-3號
◎電話:0921-724815
◎營業時間:10:00Am-10:00Pm
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/ayiice/
講到台中傳統鳳梨冰,不少人第一個想到都是豐原廟東夜市金樹鳳梨冰,
不過最近爆紅的還有在台中旱溪夜市的「祖傳鳳梨冰」,也是每到假日大排隊,
但最近也有網友推薦給我在沙鹿這家【阿義古早味鳳梨冰】也是在地相當有名的,
要找到這家【阿義古早味鳳梨冰】並不難,只要公車搭到巨業客運沙鹿站就看到了,
斜對面是個U-bike站,這裡車水馬龍始終熱鬧,阿義古早味鳳梨冰就在Ubike站旁邊,
(不過我FB打卡只找得到「阿義1955」打卡點,找不到沙鹿阿義鳳梨冰打卡了?)
這個三角圓環邊聚集了好多美食小吃,不管是肉圓仔湯、楊桃汁、生煎包都是人氣美食。
特別是站前鳳梨冰和楊桃伯兩家飲料店的生意超好,常常看到門口都站滿人,
但現在阿義的店面裝潢跟我在GOOGLE上面看到的有點不太一樣,整個與時俱進更新了,
變成時下年輕人最愛的文青設計風格店鋪,但大大的招牌還是看得到阿義鳳梨冰,
看見客人上門店員或老闆都相當熱情招呼,常來巨業客運這卻完全不知道阿義很受歡迎…
GOOGLE了一下網路評價竟然有4.4高分,只是在地開多久了我不知道(但招牌有寫1955年)
雖然阿義店名是鳳梨冰,不過其實也同一般手搖飲店也買珍珠奶茶、黑糖珍珠鮮奶等等,
據說以前冬天還會賣烤玉米,畢竟冰水冬天銷量較差(台中永興街的米苔目冰也是這樣)
但主打的還是用傳統蜜鳳梨冰去調製搭配的各種飲品,另外12種口味特色珍珠也是主打,
不過實際上一天只會有三種珍珠粉圓可以選擇(畢竟一天煮12種出來也很難賣完就浪費了)
只是因為不知道什麼好喝,所以就選擇點招牌的基本款飲品來試試口味啦。
【傳統鳳梨冰35元│鳳梨冰鮮奶50元│+兩款手作珍珠各10元】
這兩款應該是買傳統鳳梨冰比較常點到的,這樣也比較好跟其他家比較口味差別,
不過像是豐原金樹鳳梨冰或旱溪夜市祖傳鳳梨冰,賣的多半都是中杯的份量而已。
阿義這邊則是兩種都大杯裝的,再加上地段店面租金,價格比較高也自然可以理解。
正常來說呢…點鳳梨冰的話,阿義都是用保麗龍杯裝,是啊!我也知道有人會說不環保,
但這是為了減緩溫度升高不讓客人只喝到鳳梨冰水而不得已的方法,我大概可以理解。
如果堅持要用透明杯裝也不是不行,只是店員會再三跟你確認(因為鳳梨冰會融化飛快)。
阿義是把果肉切碎,直接跟鳳梨冰混在一起,所以每口除了冰沙也喝得到蜜鳳梨果肉,
爽口的傳統香甜風味,但是多了點像是用土鳳梨的淡淡酸香,整體還是相當濃郁,
意外的我還蠻喜歡的;另外一杯「鳳梨冰鮮奶」則是多了鮮奶調和,甜味多了濃醇香,
可是一樣不太對我的味,我覺得不管哪家傳統鳳梨冰我還是沒辦法喜歡多加鮮奶的味道。
(這個跟本身飲料好喝與否無關,純粹個人喜好,因為還是有不少網友也喜歡搭配鮮奶)
我們這天加了芋頭和蝶豆花珍珠(應該是吧?),兩種比較我喜歡「芋頭珍珠」多些。
傳統飲料要在各種競爭激烈的手搖飲中突出是很不容易的事,特別是僅存的越來越少,
能像阿義這樣透過新包裝呈現新感覺,卻依舊能保持傳統風味的改變我覺得挺不錯的,
雖然一樣是傳統鳳梨冰,可是喝起來卻感覺與其他兩家的風味顯然不同,值得試試!
[延伸閱讀]
台中-尚石苑石頭火鍋 蛤蜊燒酒雞鍋│沙鹿區
https://orange-dog.com/stonepot/
台中-櫃森森貨櫃屋簡餐小火鍋│沙鹿區
https://orange-dog.com/shaluhotpot/
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◎介紹店鋪:[阿義古早味鳳梨冰│沙鹿區]
◎地址:台中市沙鹿區四平街263-3號
◎電話:0921-724815
◎營業時間:10:00Am-10:00Pm
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/ayiice/
講到台中傳統鳳梨冰,不少人第一個想到都是豐原廟東夜市金樹鳳梨冰,
不過最近爆紅的還有在台中旱溪夜市的「祖傳鳳梨冰」,也是每到假日大排隊,
但最近也有網友推薦給我在沙鹿這家【阿義古早味鳳梨冰】也是在地相當有名的,
要找到這家【阿義古早味鳳梨冰】並不難,只要公車搭到巨業客運沙鹿站就看到了,
斜對面是個U-bike站,這裡車水馬龍始終熱鬧,阿義古早味鳳梨冰就在Ubike站旁邊,
(不過我FB打卡只找得到「阿義1955」打卡點,找不到沙鹿阿義鳳梨冰打卡了?)
這個三角圓環邊聚集了好多美食小吃,不管是肉圓仔湯、楊桃汁、生煎包都是人氣美食。
特別是站前鳳梨冰和楊桃伯兩家飲料店的生意超好,常常看到門口都站滿人,
但現在阿義的店面裝潢跟我在GOOGLE上面看到的有點不太一樣,整個與時俱進更新了,
變成時下年輕人最愛的文青設計風格店鋪,但大大的招牌還是看得到阿義鳳梨冰,
看見客人上門店員或老闆都相當熱情招呼,常來巨業客運這卻完全不知道阿義很受歡迎…
GOOGLE了一下網路評價竟然有4.4高分,只是在地開多久了我不知道(但招牌有寫1955年)
雖然阿義店名是鳳梨冰,不過其實也同一般手搖飲店也買珍珠奶茶、黑糖珍珠鮮奶等等,
據說以前冬天還會賣烤玉米,畢竟冰水冬天銷量較差(台中永興街的米苔目冰也是這樣)
但主打的還是用傳統蜜鳳梨冰去調製搭配的各種飲品,另外12種口味特色珍珠也是主打,
不過實際上一天只會有三種珍珠粉圓可以選擇(畢竟一天煮12種出來也很難賣完就浪費了)
只是因為不知道什麼好喝,所以就選擇點招牌的基本款飲品來試試口味啦。
【傳統鳳梨冰35元│鳳梨冰鮮奶50元│+兩款手作珍珠各10元】
這兩款應該是買傳統鳳梨冰比較常點到的,這樣也比較好跟其他家比較口味差別,
不過像是豐原金樹鳳梨冰或旱溪夜市祖傳鳳梨冰,賣的多半都是中杯的份量而已。
阿義這邊則是兩種都大杯裝的,再加上地段店面租金,價格比較高也自然可以理解。
正常來說呢…點鳳梨冰的話,阿義都是用保麗龍杯裝,是啊!我也知道有人會說不環保,
但這是為了減緩溫度升高不讓客人只喝到鳳梨冰水而不得已的方法,我大概可以理解。
如果堅持要用透明杯裝也不是不行,只是店員會再三跟你確認(因為鳳梨冰會融化飛快)。
阿義是把果肉切碎,直接跟鳳梨冰混在一起,所以每口除了冰沙也喝得到蜜鳳梨果肉,
爽口的傳統香甜風味,但是多了點像是用土鳳梨的淡淡酸香,整體還是相當濃郁,
意外的我還蠻喜歡的;另外一杯「鳳梨冰鮮奶」則是多了鮮奶調和,甜味多了濃醇香,
可是一樣不太對我的味,我覺得不管哪家傳統鳳梨冰我還是沒辦法喜歡多加鮮奶的味道。
(這個跟本身飲料好喝與否無關,純粹個人喜好,因為還是有不少網友也喜歡搭配鮮奶)
我們這天加了芋頭和蝶豆花珍珠(應該是吧?),兩種比較我喜歡「芋頭珍珠」多些。
傳統飲料要在各種競爭激烈的手搖飲中突出是很不容易的事,特別是僅存的越來越少,
能像阿義這樣透過新包裝呈現新感覺,卻依舊能保持傳統風味的改變我覺得挺不錯的,
雖然一樣是傳統鳳梨冰,可是喝起來卻感覺與其他兩家的風味顯然不同,值得試試!
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台中-尚石苑石頭火鍋 蛤蜊燒酒雞鍋│沙鹿區
https://orange-dog.com/stonepot/
台中-櫃森森貨櫃屋簡餐小火鍋│沙鹿區
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at 2019-07-27T17:17
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at 2019-07-31T14:35
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