沙鹿-阿杜皇家泰式料理 - 台中

阿杜皇家泰式料理

官網：http://ado8888.com.tw/
沙鹿店：台中市沙鹿區鹿寮里中山路378巷53-1號
TEL：04-26622761





精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15189089


海線的朋友們，母親節快到了，很傷腦筋吧！吃膩台菜熱炒的話，今年可以考慮吃吃看泰
式料理喔，這一家阿杜皇家泰式料理總共有兩家店，彰化跟沙鹿各一家，菜色豐富多樣化
，而且有推出幾人合菜，從兩人到十人的套餐或合菜都有，我覺得點菜挺方便的，非常適
合家族或是團體聚餐。

阿杜皇家泰式料理，就位於中山路旁邊的小巷子，因為巷子有點小很容易不小心錯過，其
實他很好找，但就是巷子太小了，大家注意一下應該會找到，建築外型蓋的很泰國，很富
麗堂皇的FU..

餐廳旁有一個大型的收費停車場，停車不是問題。

裡面裝潢非常的鮮豔多彩，壁畫還有一隻可愛的大象，非常繽紛..

二樓幾乎都是合菜桌，以團體居多

餐具就是一般泰國菜餐廳會使用的那種

如果人多就直接參考幾人合菜料理比較快啦..

我們選擇十人合菜 B餐 4800元加10％服務費

十人合菜的B餐可以任選一種鍋物，我們選了椰奶鍋。

如果人少也可以選擇單點，他們價格算中價位～

月亮蝦餅
這東西大概只有台灣吃的到的泰國菜，超妙的，這是台灣人發明的阿，千萬別跑去泰國找
月亮蝦餅，因為泰國沒這種東西～

現在月亮蝦餅都在比厚度，但我覺得重點在於口感不是薄厚好嗎？
他們家的月亮蝦餅就是真材實料的蝦肉，口感算鮮美，但無特別驚豔。

椰奶鍋
他們椰奶鍋其實食材很豐富耶，除了有滿滿的新鮮蔬菜與火鍋料以外，還有一盤肉及蛤蜊
，超豐盛的，椰奶鍋其實喝的到鮮甜的奶香，比較像鮮奶鍋，感覺不出椰奶的重點在哪這
樣？與鮮奶化在一起被完全取代掉了，哈～

涼拌海鮮
泰式料理裡，我最愛的就是這一道涼拌海鮮，他們泰國的涼拌料理最清爽開胃了，酸酸甜
甜吃起來超爽口的阿！
搭配上洋蔥跟海鮮一起吃，酸甜醬汁加上辛香料，清新又開胃，超好吃的阿！！

泰式椒麻雞
泰國菜還有一道必點就是椒麻雞了，他們比較特別是炸好的雞肉與椒麻醬汁分開，要上桌
時再淋上去，可以保持椒麻雞表皮的脆度。

淋了椒麻醬汁的椒麻雞，那香辣的模樣，真吸引我..

外酥內嫩還很揪西，沾點醬汁還不錯吃，只是因為醬汁的關係，讓它感覺比較台式不像泰
式～

綠咖哩杏鮑菇
綠咖哩也是一道我很愛的泰式料理，這一道需要很重口味，還要用泰式香料才做的出來那
種香濃又有辛香料的咖哩香氣，吃起來真的很下飯阿，淋一點綠咖哩在泰國白米飯上，哇
，那簡直就是絕配阿...

裡面除了雞肉以外還有杏鮑菇，雞肉很嫩唷～

清蒸檸檬鱸魚
有了檸檬香氣的清蒸鱸魚吃起來特別清爽，魚肉也超嫩的，淡淡的檸檬香氣吃起來毫無膩
感，非常爽口又滑嫩..

鳳梨蝦球
這一道就比較普通了，我相信大家常吃到這樣，這是很討喜的一道菜，要做到不好吃才難
吧～

椰香芭蕉
這道菜色很特別耶，不過要趁熱吃才好吃，外面炸的跟春捲一樣，本以為裡面是甜的（因
為沒特別看菜單，不曉得菜名）結果吃進去才知道裡面是香蕉耶，很有驚喜感，沾點煉乳
搭配著吃，外脆內軟嫩..很是特別～

蝦醬高麗菜
一般蝦醬都比較有腥味，口味比較重，台灣人一向不太能接受，但這一家蝦醬吃起來有蝦
米的香氣但無蝦醬的腥味，應該是改良過後的台式口味，不過這樣吃起來比較順口啦～

辣炒雞肉
愛吃辣的請直接選大辣，因為小辣吃起來根本不過癮阿，這一道辣炒雞肉我很喜歡，香料
很香辣，雞肉也很嫩又入味，只是可惜選了小辣，吃起來總是覺得不夠過癮這樣～

九菜一大鍋，雖然份量不是很多，但真的吃的很飽足，尤其那個椰奶鍋真的好大一鍋，人
多吃起來也挺過癮的！

椰香西米露
西米露給的很大方，超多的，椰香的奶味很濃郁很香甜，做為甜點算是很稱職的結尾︿︿

阿杜皇家泰式料理現在有母親節優惠唷，詳情請按此：
http://www.ado8888.com.tw/news.asp

現在消費滿2000元 贈送泰國原裝進口絲巾一條，母親節還沒想到要去哪裡家族聚餐的朋
友，可以考慮一下阿杜皇家泰式料理，口味還不錯，是比較能讓台灣人接受的泰式料理唷
！！





精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15189089





阿杜皇家泰式料理

官網：http://ado8888.com.tw/
沙鹿店：台中市沙鹿區鹿寮里中山路378巷53-1號
TEL：04-26622761






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