[沙鹿] 歐蕾手作甜點(草莓塔/泡芙/布丁) - 台中

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By Sarah
at 2015-04-22T05:20

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http://llafcdll.blogspot.tw/2015/04/blog-post_91.html

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店名: [台中沙鹿] 歐蕾手作甜點工作室
地址:台中市沙鹿區北勢東路555巷20弄20號(飯舖子那一條巷子底的右側店家)
電話:0923-261742(阿豪)
營業時間: 11:00--19:00 (售完為止) (蛋糕新鮮出爐時間約下午3到4點
停車: 機車易,汽車尚可
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歐蕾手作甜點是林慧推薦給我的店家,

所以,我就上這買甜點.





從北勢東路555巷進入,遇到飯舖子靜宜店右轉.

在這一條巷子底部,右手邊第一間就是店家了.

直接認店家的地址也行: 沙鹿區北勢東路555巷20弄20號.





門口有小黑板,也有價目表.

請由右邊的店門口進入.

店家不像一般蛋糕店的店面,是很工作室的店面.

左手邊是放包裝盒的地方.



這是烘焙甜點的烤爐.

老闆正在做蛋糕.

小冰箱內有一些已經事先做好的甜點,可以直接購買.

店家甜點出爐的時間,是每天下午三點左右.

店家有推出來店打卡,送手工現做甜點一份.





店家的價目表.

因為母親節將近,店家也有推出母親節蛋糕.

下面是原味泡芙(16元),上面是巧克力泡芙(20元)




原味泡芙(16元)

泡芙上方的波羅很容易掉屑.

泡芙的餡料是由下方擠進去的.

泡芙皮微軟,内餡非常濃郁,有點小甜,是很真材實料的泡芙!





巧克力泡芙(20元)

泡芙上方的波羅很容易掉屑.

泡芙的餡料是由下方擠進去的.

泡芙皮微軟,内餡是巧克力餡、濃郁味甜,

若是泡芙皮能夠是酥脆的,口感應該會更棒.









戚風蛋糕(32元)

戚風蛋糕有原味,芝麻口味兩種,價錢都是32元.

戚風蛋糕的餡料是由上方擠進去的.

戚風蛋糕與内餡都是芝麻口味的,

蛋糕軟綿,内餡清爽,芝麻味没那麼濃,我比較愛蛋糕勝於内餡!





草莓塔(75元)

草莓塔上有八顆草莓.

草莓香甜,塔皮非常地酥,内餡濃郁小甜,是蠻好吃的草莓塔.





布丁(35元)

布丁有原味,巧克力口味兩種,價錢都是35元.

布丁上面有一層膜,會需要比較用力挖下去.

下層布丁溼潤,入口即化.

底層的布丁有蠻多的焦糖湯汁 ,與一般的布丁不太一樣!






店家的甜點都蠻好吃的,吃得出來店家的用心.

只是, 以甜度來說,對我而言有點小甜,

要搭無糖飲料一起入口,甜度比較剛剛好.

改天再去買其他的產品試試. ^^



p.s. 店家目前的促銷活動,有興趣的人,可以參考看看:

1. 促銷活動從4月21號起至月底4月30號 原味泡芙原價16元促銷價只要10元哦 巧克力泡
芙原價20元促銷價只要15元哦

2. 即日起至5月10號 原味北海道戚風杯蛋糕,單價32元1盒6入優惠價170,促銷價130元.
8入裝只要促銷價170元哦! 清爽的蛋糕體搭配上滿滿的卡士達內餡

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