沙鹿/拉仔麵：網路爆紅可愛月見豬油飯 - 台中

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店名：沙鹿拉仔麵
地址：台中市沙鹿區文昌街47號
電話：04-26626553
營業時間：11:00Am-08:00Pm
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食記內容：https://orange-dog.com/shalumen/

這家【沙鹿拉仔麵】其實我有點後知後覺，因為已經收藏名單好久了，
我其實一直以為拉仔麵要到彰化才吃得到，想不到沙鹿也有這麼家受歡迎的店，
而且好像不管在網路食記或IG上都蠻多好評，所以就跟著網友推薦跑來沙鹿嘗嘗。

【沙鹿拉仔麵】在文昌街上(其實也在熱鬧中山路邊)，
要找到不難，但附近要找個停車位就蠻難的，因為這帶相當熱鬧路不大條車也都停很滿，
但店門覺得相當低調，要不是已經先看到網路上介紹過，大概經過也不一定會注意到，
中午十一點開始營業，早早就有不少客人上門，而且不管什麼年齡層都有，學生也不少。
聽說先前有歇業過一陣子，現在都已經正常開張營業了，而且全天營業下午也沒休息，
店內佈置得有點古早味，還用了小學生課桌椅，空間其實不算大，不過老闆還蠻親切的。
氛圍還不錯，但小學生課桌椅就沒這麼好坐，而且人多坐滿其實空間算挺擁擠的，
店內賣的餐點品項還算是不會太少，雖然說店名叫拉仔麵，也真的是有在賣拉仔麵，
不過其實在網路上最出名的是另一個「月見豬油飯」，整個是可愛賣相的傳統小吃，
所以當年被擺上網路後吸引到不少年輕人注意，當然都特地來到這邊也就不能錯過。

【招牌必點│月見豬油飯│小碗40元 大碗45元】
古早味的豬油拌飯，我小時候真的很愛吃，再加上半滿蔥花跟生蛋黃，
還有少許豬油酥，感覺簡單但是賣相很誘人，很俏皮的還在蛋黃上畫個笑臉，
米飯煮得很不錯不會整個糊軟，拌開後混著蛋黃的稠香與豬油鹹香、蔥香，
整個完全中了！吃一口就停不下來，直接讓我覺得點小碗吃完整個意猶未盡！
但個人很推薦，不要錯過煮麵檯邊的「自製辣椒」，香又夠辣拌進豬油飯更對味。

【拉仔麵 小碗25元 大碗30元│瓜仔肉飯 小碗35元 大碗40元】
滷肉燥、蒜泥、香菜和豆芽，拌進炒好的扁黃麵，我蠻喜歡拉仔麵的Q度，
肉燥感覺不夠多，蒜泥也許可以再多些，口味整體再重些會更對我的味，
而且拉仔麵的小碗也是挺小碗的；瓜仔肉飯我就蠻喜歡的，肉燥醬香給的量也夠，
而且是有點肥肉的肉燥就會比較香，我也蠻推薦的，算它們家我第二喜歡的。

【湯品│綜合湯│30元】
很便宜，有菜頭、炸碰皮、貢丸、油豆腐四種，不大碗但料好實在。

【小菜│綜合滷味拼盤50元│菜脯蛋20元│白菜魯30元】
滷味拼盤差不多算2.5人份，豆干、海帶、滷豆腐、豆輪、油豆腐、滷蛋，
50元銅板價算是便宜，口味不重。菜脯蛋跟一般的小小不同，是米白色的，
也沒這麼鹹，清爽但蠻好吃的，而且以20元來說覺得量算是不少。
白菜魯是吃這種小吃店的必備基本菜色，但它們家的口味有點太清淡，
那種古早味不太夠，蝦米香氣也普通，覺得算可點可不點的小菜

簡單的傳統小吃，簡單的古早味道，因為一碗傳統豬油飯而聲名大噪，
東西還不錯價位也不貴，而且老闆相當親切有親和力，是我會喜歡的小店，
不過除了豬油飯跟瓜仔肉飯以外的餐點口味都不夠重，但有經過還是推薦能來試試。

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