沒什麼用的台南冷知識 - 台南
By Vanessa
at 2018-12-09T21:04
at 2018-12-09T21:04
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原文述刪
看大家這麼多充滿回憶的回文 害我忍不住也來寫一篇
1.夜市
先來聊吃的
早年讓人懷念的夜市、小吃 集散地
主要是兩個地方
A. 民族路
B. 沙卡里巴
以前的民族路 整條路就都是攤販,
後來蘇南成市長予以整頓
規劃了小北、中國城來容納這些原先的攤販
(可能只有其一 或是兩個都是 我有點忘了)
不過剛開始時 氣勢還是沒民族路當初那麼的旺盛
而沙卡里巴(最早的中正路這個) 這在日語就是 「市集」的意思
當初也是熱鬧滾滾
以上這兩個點都有好吃的棺材板、蚵仔煎
當時還有烤兔肉..蛇湯 蛇油....
2. 炸雞
最讓人懷念的應該是89炸雞
在台南還沒麥當勞、肯德基之前
89炸雞 稱霸一時
有次在外縣市 跟朋友在麥當勞吃東西
他們發現我都沒點炸雞
我就笑了笑說 麥當勞的漢堡還不錯
炸雞........我看就算了
早年麥當勞剛出炸雞時...真的是.....
後來 那群朋友 有次來台南 帶他們去89吃炸雞
他們才說 難怪我不吃麥當勞的炸雞
但是....台南美式炸雞 最早的並不是89
更久遠前在中正路上 有間 好像是叫 「德州炸雞」
有多久?40年前
(後來問同學問出來了 「是肯塔基美國炸雞」
應該是肯德基進來台灣之前的山寨版 XD
現在一講 也回想起來
所以當初 肯德基進來時 我就很驚訝 怎麼跟小時候那間懷念的店 名字好像一樣)
除了有其他地方沒有的炸雞
還有類似奶昔的飲料
好吃 好喝得不得了
不過 在當年一個套餐好像要六七十塊
現在回想起來 也不便宜就是了
不過 當時哥靠顏值 服務小姐常常多送一些薯條 什麼的
(差點忘了 還有薯條 這種新奇的東西)
後來中正路 還有間「香思麥」真是夜遊宵夜的好去處
跟初戀女友第一次吃飯 就是在這個地方
3. 中華路
真是熱鬧非凡的地方呀
然而三十幾年前 那邊實在有點荒涼
有多荒涼?本來想從那裡坐計程車回市區家裡
結果走了一二十分鐘 招不到半台車 都快走到家了XD
但是家父眼光獨到 因為那邊正在蓋一座「五王廟」
而且蠻大的一間
所以在廟前置產 買了房子
but 人生就在這個but
後來很可惜 廟沒有蓋成
(好像很少聽到沒蓋成的廟)
所以 只好把房子脫手賣出
然後.......中華東路就慢慢熱鬧了起來
這就是人蔘呀.....
4. 動物園
是的 中山公園以前裡面有小動物園
有猴子 有孔雀
還有個溜冰場 旁邊還有間阿婆在顧的小雜貨店
常常溜一溜冰 就買一下彈珠汽水 止渴
有次買到的汽水 裡面有根頭髮
後來就都跟阿婆說 我要買一瓶「不加頭髮的汽水」XD
不過 我要講的也不是這個動物園
而是 元寶樂園的動物園
是的 以前有個元寶樂園 在開元路和林森路路口附近
我的游泳就是在這邊學的
裡面還有動物園
不過 我去時已經是末期了
後來也沒營業了
但是 我永遠記得這動物園 有一種動物 叫做「獅子」
會記得的原因是,當時應該算沒營業了吧
但是獅子還養著
大概小二的我...(先說好 請原諒當時小屁孩的我 不要鞭我)
和朋友溜進去應該是沒對外開放的地方
看到獅子被關在籠子裡
垂頭喪氣的靠在牆邊 連正眼也不看我們一眼
所以 我就和朋友 拿起旁邊的掃把......去弄牠........
大家都聽過「獅吼功」但是應該都沒有讓獅子在旁邊吼過......
X的....就像是耳朵旁打雷似的
嚇得我們屁滾尿流的 倉皇逃去
附記:
蘇南成市長當時創辦了「馬上辦中心」(就像現在的1999)
初期真的是 市民有所反應 就馬上辦
而且是全台首創
當時還被蔣經國總統頗為稱許(說好 不談政治的)
高中時的同學 他家就住在吳園那邊 也姓吳 感覺就是世家子弟
深深懷疑他跟吳園有關係
早年外地不止吃不到鱔魚意麵 連要買個「意麵」(炸過的這種)
都很難買到
土魠魚羹裡沒有土魠魚 就像鳳梨酥裡沒有鳳梨一樣
都是用「棘春」(俗稱:石橋仔)
早年是用白北 但現在也變貴了
所以你買再多的土魠魚回來自己炸 都吃不出外面的味道
運河以前有漁船開進來 印象很深刻的一幕是
船員身體泡在水中 在弄船上的東西
但是同時 運河旁的人家 拿尿桶出來倒在運河中.....
目前已經有點沒落的北門路一段
以前是台南書局的集中處 當時叫做博愛路
走個三五步就有一間書局 文具行
當時小小間的信用文具行 後來蓋了好大一間
變的很豪華 但是東西也沒變貴 還是便宜
只是 隨著北門路一段的沒落
後來也縮小經營了 實在可惜
最後「北建中 南一中」XD
--
禮敬諸佛,稱讚如來,廣修供養,懺悔業障,隨喜功德
請佛住世,請轉法輪,常隨佛學,恒順眾生,普皆回向
--
看大家這麼多充滿回憶的回文 害我忍不住也來寫一篇
1.夜市
先來聊吃的
早年讓人懷念的夜市、小吃 集散地
主要是兩個地方
A. 民族路
B. 沙卡里巴
以前的民族路 整條路就都是攤販,
後來蘇南成市長予以整頓
規劃了小北、中國城來容納這些原先的攤販
(可能只有其一 或是兩個都是 我有點忘了)
不過剛開始時 氣勢還是沒民族路當初那麼的旺盛
而沙卡里巴(最早的中正路這個) 這在日語就是 「市集」的意思
當初也是熱鬧滾滾
以上這兩個點都有好吃的棺材板、蚵仔煎
當時還有烤兔肉..蛇湯 蛇油....
2. 炸雞
最讓人懷念的應該是89炸雞
在台南還沒麥當勞、肯德基之前
89炸雞 稱霸一時
有次在外縣市 跟朋友在麥當勞吃東西
他們發現我都沒點炸雞
我就笑了笑說 麥當勞的漢堡還不錯
炸雞........我看就算了
早年麥當勞剛出炸雞時...真的是.....
後來 那群朋友 有次來台南 帶他們去89吃炸雞
他們才說 難怪我不吃麥當勞的炸雞
但是....台南美式炸雞 最早的並不是89
更久遠前在中正路上 有間 好像是叫 「德州炸雞」
有多久?40年前
(後來問同學問出來了 「是肯塔基美國炸雞」
應該是肯德基進來台灣之前的山寨版 XD
現在一講 也回想起來
所以當初 肯德基進來時 我就很驚訝 怎麼跟小時候那間懷念的店 名字好像一樣)
除了有其他地方沒有的炸雞
還有類似奶昔的飲料
好吃 好喝得不得了
不過 在當年一個套餐好像要六七十塊
現在回想起來 也不便宜就是了
不過 當時哥靠顏值 服務小姐常常多送一些薯條 什麼的
(差點忘了 還有薯條 這種新奇的東西)
後來中正路 還有間「香思麥」真是夜遊宵夜的好去處
跟初戀女友第一次吃飯 就是在這個地方
3. 中華路
真是熱鬧非凡的地方呀
然而三十幾年前 那邊實在有點荒涼
有多荒涼?本來想從那裡坐計程車回市區家裡
結果走了一二十分鐘 招不到半台車 都快走到家了XD
但是家父眼光獨到 因為那邊正在蓋一座「五王廟」
而且蠻大的一間
所以在廟前置產 買了房子
but 人生就在這個but
後來很可惜 廟沒有蓋成
(好像很少聽到沒蓋成的廟)
所以 只好把房子脫手賣出
然後.......中華東路就慢慢熱鬧了起來
這就是人蔘呀.....
4. 動物園
是的 中山公園以前裡面有小動物園
有猴子 有孔雀
還有個溜冰場 旁邊還有間阿婆在顧的小雜貨店
常常溜一溜冰 就買一下彈珠汽水 止渴
有次買到的汽水 裡面有根頭髮
後來就都跟阿婆說 我要買一瓶「不加頭髮的汽水」XD
不過 我要講的也不是這個動物園
而是 元寶樂園的動物園
是的 以前有個元寶樂園 在開元路和林森路路口附近
我的游泳就是在這邊學的
裡面還有動物園
不過 我去時已經是末期了
後來也沒營業了
但是 我永遠記得這動物園 有一種動物 叫做「獅子」
會記得的原因是,當時應該算沒營業了吧
但是獅子還養著
大概小二的我...(先說好 請原諒當時小屁孩的我 不要鞭我)
和朋友溜進去應該是沒對外開放的地方
看到獅子被關在籠子裡
垂頭喪氣的靠在牆邊 連正眼也不看我們一眼
所以 我就和朋友 拿起旁邊的掃把......去弄牠........
大家都聽過「獅吼功」但是應該都沒有讓獅子在旁邊吼過......
X的....就像是耳朵旁打雷似的
嚇得我們屁滾尿流的 倉皇逃去
附記:
蘇南成市長當時創辦了「馬上辦中心」(就像現在的1999)
初期真的是 市民有所反應 就馬上辦
而且是全台首創
當時還被蔣經國總統頗為稱許(說好 不談政治的)
高中時的同學 他家就住在吳園那邊 也姓吳 感覺就是世家子弟
深深懷疑他跟吳園有關係
早年外地不止吃不到鱔魚意麵 連要買個「意麵」(炸過的這種)
都很難買到
土魠魚羹裡沒有土魠魚 就像鳳梨酥裡沒有鳳梨一樣
都是用「棘春」(俗稱:石橋仔)
早年是用白北 但現在也變貴了
所以你買再多的土魠魚回來自己炸 都吃不出外面的味道
運河以前有漁船開進來 印象很深刻的一幕是
船員身體泡在水中 在弄船上的東西
但是同時 運河旁的人家 拿尿桶出來倒在運河中.....
目前已經有點沒落的北門路一段
以前是台南書局的集中處 當時叫做博愛路
走個三五步就有一間書局 文具行
當時小小間的信用文具行 後來蓋了好大一間
變的很豪華 但是東西也沒變貴 還是便宜
只是 隨著北門路一段的沒落
後來也縮小經營了 實在可惜
最後「北建中 南一中」XD
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