江翠國中7-11旁的加熱滷味，經濟實惠！ - 板橋

江翠國中7-11旁的這家"加熱滷味"，
最大特色是湯頭好，食材新鮮又美味，
單價從5~30元不等，經濟實惠，常常會買來吃。

尤其冬天到了，就會更想喝點熱湯暖身，
前幾天就殺去買來吃，當天菜單如下（2人份）。
第一次分享，也請多多指教。

5元類
●豬肉片單片5元，當天買4片共20元。
　不是火鍋料的豬肉片，是市場買回來切成一片一片的那種，口感很扎實。

10元類
●3個10元的火鍋料。挑了鑫鑫腸、水晶餃、素腰花各一。可以混搭很方便。
●白蘿蔔。滷得很透徹，帶點中藥材的滷汁香，每次必點。

15元類
●魚板。
●蒸煮麵。當天請老闆做成乾麵吃法，淋上醬汁、特調辣椒醬，配上豆芽菜、香蔥，好好
　食阿！
　另有冬粉、王子麵、鍋燒麵、烏龍麵、陽春麵等選擇，也都15元。

20元類
●大黑豆干。滷透而軟嫩的口感，一咬下去就吃得到豆香！
●青菜。當天買菠菜，另有大陸妹、小白菜、香菇..等選擇。
　夏天還有季節限定版的絲瓜可買，高麗菜、花椰菜的話25元。
●豬耳朵。

這樣算下來130元，但老闆只收我120元，且還送鴨血一份！
感謝老闆，我會常光顧的。

老闆很是位很豪邁的女生，問話會較直接，不要被嚇到喔！
熟了就會開玩笑，東拉西扯一些，有時候會加先份量或加送滷料，揪感心。

一般是用紙碗裝，但喜歡喝湯，都會請老闆裝在塑膠袋，回家再倒入碗裡，給愛喝湯的板
友參考。

以前攤位有價目表，但被風吹走後，老闆就沒放新的上去了，
若想知道單價，就請口頭問一下了.....>//<

由於老闆白天經營早餐店（推蛋餅、油飯、飯糰），
晚上經營滷味攤，假日要進貨、備料、煮料，
所以滷味攤假日不營業，想吃的板友，要趁平日去喔！


攤位照
http://ppt.cc/031L

攤位食材照
http://ppt.cc/Uab9

買回去裝碗照
http://ppt.cc/pAMR

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