江子翠--佩佩越式美食館 - 板橋

因為明天下班想訂佩佩的餐回家，
才發現原來板橋版並沒有討論這間小吃店(有一篇好像在舊址)

店名：佩佩越式美食館
地址：板橋區文化路二段182巷3弄32號

這是我最近瘋狂愛上的一間店，
因為很清爽、蔬菜量又多，很適合下班不想煮飯的新手太太。

個人最愛的第一名：海鮮酸辣米線(70元)
湯頭→就像泰國菜的酸辣海鮮湯，但不會過酸
米線→大推!!細細的又不會被泡爛，滑順好入口
用料→鴨血超好吃，也有丸子、蝦子、感覺很像混進蝦味的魚漿薄片
PS1→我自己喜歡去掉油蔥，減少油膩感。
PS2→加大要多20塊，應該是米線增多，但料好像沒有變多，但會變超級無敵大碗公

個人最愛第二名：涼拌牛肉米線/河粉(70元)
牛肉份量不少，蔬菜原本很多的，但可能最近颱風太多，這道蔬菜量也明顯變少，
有米線和河粉兩種可選，兩種都好吃，
河粉不是臺灣的粿條喔，也是越式的，也很古溜，也好吃。
這道雖然是涼拌類，但是上菜時是熱的喔(米線的關係)，
裡面的醬料有很多花生，所以吃到最後可能會有一點點膩
(但我媽就很愛，因為她喜歡花生)

個人最愛第三名：生春捲(60元)
60元三捲，是否便宜要因人而異了，
就是我們常在外面能吃到的那種涼粉皮，裹米線，每捲裡有2隻還3隻蝦仁我忘了，
醬料才是賣點，酸甜好吃。


其他的招牌很像是咖哩麵包、牛楠等等，
因為我超級無敵討厭咖哩，無法幫忙介紹，看其他鄉民是否能補充心得囉。





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