江子翠 Percent CAFE % 新開幕咖啡店 - 板橋

【店家資訊】

Percent CAFE %

店址：新北市板橋區仁化街67號1樓

電話：02-2259-3293

營業時間：8:00 到 21:00（周二公休）



好讀網誌版：http://vilo92.pixnet.net/blog/post/412605544



某天下班經過時發現～捷運江子翠站怎麼又新開一間咖啡店，

而且不仔細看還蠻容易錯過的，外觀相當低調。


MENU的選擇並不多，早午餐目前只有五款，比較特別的是有粥可以選擇；

另外午晚餐的部分則是中午11點過後才提供，鬆餅為13點過後供應。



冷泡紅茶


這是套餐附的冷泡紅茶，無糖，喝起來不澀，

如果要更換其他飲料可折抵20元。


主廚推薦蛋肉帕尼尼 150元


Percent CAFE的帕尼尼使用的是鮮奶厚片吐司，

吃起來口感較柔軟，不夠酥脆，我比較喜歡烤得酥脆的帕尼尼。


副食為生菜搭配炒野菇，菇類的調味還不錯，

味道很夠，滿好吃的，不過分量不多。


優酪也很好吃，優酪本身偏酸，搭配上面略甜的果醬，

吃起來酸酸甜甜的，很開胃，最近很熱愛優格類。


再來是主角啦，肉蛋吐司顧名思義就是土司夾上肉和蛋，

其中一片吐司抹上薄薄一層花生醬，可惜量不多，並沒有凸顯花生醬的香氣，

加上吐司偏軟爛些，口感和味道都不突出，有點可惜。


就單純的里肌豬肉片與花生醬的組合，再配上薄博的一片蛋皮，

其實吃起來是還挺空虛的，味道中規中矩，不難吃，花生醬因量不多，不會過於甜膩。


拿鐵咖啡 90元


雖然帕尼尼不夠令人驚喜，但這杯咖啡的拉花倒是滿吸睛的，

本來以為是天鵝之類的，不過仔細研究了一下，應該是小天使吧～

上面的圈圈是天使光環，其實還挺可愛的


貝里詩黑瓦冰淇淋(含微醺酒精) 160元


是四大塊半圓形的鬆餅，上面鋪上巧克力碎屑，

佐上香甜的冰淇淋，很好奇這大餅的口感。


這個真的好特別，乍看之下以為是什麼古早味大餅，

可是吃起來是鬆餅的味道沒錯，比一般鬆餅來的酥脆一些，

搭配帶著奶酒香氣的冰淇淋很順口，甜度剛好。


香甜的冰淇淋帶點微醺酒香，佐上巧克力碎屑，表現不錯，

鬆餅吃起來的口感也沒想像中的乾，覺得還挺好吃的



帕尼尼為套餐價格，150元算是中價位，

附的冷泡紅茶不大杯，無糖，喝起來不澀，還算滿香的。

不過帕尼尼的鮮奶吐司偏軟，喜歡烤得再酥脆一些。

藍莓果醬優格很好吃，果醬酸酸甜甜的，甜度略高，

可是搭上偏酸的優格倒是還不錯，果醬少一點會更好。



帕尼尼表現普通，但是鬆餅還挺特別的，

跟一般的厚鬆餅、waffle都不太一樣，

乍看之下覺得很有台味，超像小時候大餅的XD

不過吃起來的味道真的就是鬆餅，甜味沒那麼明顯，外層較為酥脆，

搭上帶有奶酒香的微醺冰淇淋，還挺大人式的混搭，還不錯。

覺得冰淇淋與巧克力碎屑很好吃，這組合我喜歡。


環境相當舒服，氣氛還不錯，

座位不多，卻是間適合自己過來窩著喝杯咖啡的咖啡店。



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