汐止 醬燒泰式料理 - 汐止

看了poltroon所寫的文章
又上網去找「醬燒」的相關食記
雖然文章篇數並不多
但卻是一致的好評?!?!
看得我口水直流
原本打算星期六再去吃的
臨時決定今天下班就衝過去吃!

(以下是無照片食記)

今天我們三大兩小
點的是
1.月亮蝦餅
2.雲南椒麻雞
3.涼拌花枝
4.清蒸檸檬魚
5.蝦醬空心菜
6.雲醬高麗菜
7.酸辣蝦湯
8.蝦醬炒飯
另外也點了白飯

月亮蝦餅吃起來真的蠻厚實的
大約像一般人的小指頭那麼厚
沾醬吃起來似乎是梅子口味的
帶點酸跟帶點甜
小孩子都很喜歡吃

雲南椒麻雞炸得外酥內嫩
花椒的香味十分明顯
配上又酸又甜又辣又香的醬汁
真的很下飯

涼拌花枝是把芹菜、小黃瓜、洋蔥跟花枝一起涼拌
老實講「生的芹菜」味道比較重
吃起來有點不習慣
(我只習慣吃生的「西洋芹」)
不過仍然不失為一道好吃的涼拌菜
調味依然是酸酸甜甜帶點微辣

清蒸檸檬魚是我女兒最愛的一道菜
她平常不喜歡吃魚
不過清蒸檸檬魚的肉質很細緻
刺也很好挑
配上清爽的檸檬酸香
真的是讓人吃到停不下來

蝦醬空心菜就是一般的蝦醬空心菜囉
中規中矩

雲醬高麗菜也是一道很下飯的料理
味道有點難形容
香甜微鹹的口感
風味很獨特
(我真的不知道雲醬是甚麼醬)

酸辣蝦湯真的是蠻酸的
也是屬於其中稍微辣一點的菜
其中放了香茅、芹菜、洋蔥以及其他不知道甚麼的調味
一整個很香
讓我這個嗜酸又嗜辣的人一口氣喝了3碗

蝦醬炒飯老實講
可能因為飯還熱的時候就被我們吃完了
我覺得像是炒得很香的蛋炒飯耶
不過好吃也是無庸置疑啦

今天在醬燒真的吃得很開心
開心除了因為菜好吃之外
還有2個原因
讓我覺得店家還蠻用心的
1.我們家不吃香菜，所以一開始就有提醒老闆不要加香菜，很多老闆煮菜煮到高興
就會忘記這件事，可是醬燒只要提醒「一次」就會記得，不因為是小店而忽略小事
2.我們因為有帶小孩，所以點的是「微辣」，很多泰式餐廳的微辣對小孩來說還是
太辣，或者每道菜的辣度非常不一致，可是這裡可以說每道菜都很一致的「微辣」，
這對帶小孩來吃的人是很重要的一件事

總之
這是一家會讓我想再去吃的店
我們全家人在回家的路上
已經開始討論下次要點甚麼菜了
沒辦法
全家都是愛吃鬼.......ˋ(′_‵||)ˊ

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蠟筆小昕&小沂 http://www.babyhome.com.tw/1026

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