汐止 O.M.P 創義廚房 - 汐止

By David
at 2015-01-10T21:42

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KiIjob0 ]

作者: z24518261 (七宗痛) 看板: Food
標題: [食記] 汐止 O.M.P 創義廚房
時間: Sat Jan 10 21:38:44 2015

因為吃完順便去夢湖晃了一下，順便把遊記一起貼上囉!

餐廳名稱：O.M.P 創義廚房
消費時間：
地址：新北市汐止區仁愛路27號
每人平均價位：150~400
推薦菜色：披薩
官網：粉絲團 http://ppt.cc/RQr1

圖文好讀 http://ppt.cc/d61n

由於跟朋友假日都會去大魯閣打棒球，每次都在為了午餐而煩惱，於是就開始上網爬文啦
，這次要去的是位於新北市汐止區仁愛路27號的O.M.P 創義廚房，1點到達，想說人會比
較少，沒想到還是呈現著客滿的狀態。

還好還有剩下2個位置，不用等待，上來招待的是一位親切的大哥，不知道是不是老闆？

▼桌巾上面有菜單。
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▼沒機會拍全景，但是覺得店內座位有些擠，裝潢倒是挺不錯的。
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▼菜單上價格基本上都在兩百以內，在汐止地區個人覺得算是偏貴了一點。
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雖然是單點式的，不過並非是套餐，自助區有無限暢飲的飲料、濃湯跟甜湯。

▼鮮奶綠豆湯，甜度適中，不過天氣好冷，冰塊放太多啦，很難沒撈到冰塊。
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▼玉米濃湯跟飲料（紅茶）則是普普通通。
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▼雞肉薄皮手工披薩，雞肉給的很多，上面的大蒜粉有著點綴的作用，剛出爐的披薩起司
可以說是牽絲到黏棉，不過由於是薄皮的，一拿起來整片是軟趴趴的狀態，自己比較喜歡
等個一下子麵皮比較硬一些再開始吃。
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青醬雞肉義大利麵，上菜時以為很少，其實這是有深度的深盤，下面藏了滿多份量的，裡
面還有青椒跟甜豆，雞肉有先煎過，外面一點點的焦脆增加口感，▼整體吃起來肉質還是
很嫩。
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▼煙燻鮭魚沙拉，鮭魚煙燻味很夠，和風沙拉醬口味太重，對我來說酸度偏高。
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▼朋友的匈牙利焗烤飯，份量很夠，味道也不錯。
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整體來說，今天點的東西，不管是自助吧還是主餐都相當美味，手工薄皮披薩用料很實在
，150的價格感覺很超值，裝潢明亮乾淨，上菜速度爬文說有點慢，這次用餐大概在１０
分鐘以內，以比較費時的義式料理來說，上菜速度算是不錯的了，滿適合全家大小一起在
這裡用餐的。

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汐止新山夢湖

無聊跑去爬爬山，吃完飯，打完棒球就隨便亂騎，從汐萬路接夢湖路，最後終於到目的地
。中間路上曲折，坡度算是滿陡的，騎機車有點害怕Ｏｒｚ。

步道前有攤販再賣香腸、麵飯等小吃，不過價格就…。
▼很有復古的感覺呢。
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