求金門鍋貼烹法 - 金門

By Frederic
at 2008-07-19T00:17

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金門鍋貼都用平底鍋煎整塊像是餅一樣，底部加入少許勾欠(有時還加入雞蛋)

，請問有人知道實際做法嗎? 感謝。

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Tags: 金門

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By Dinah
at 2008-07-20T18:58

油熱鍋，放鍋貼，放麵粉水(比例自己抓)
蓋上鍋蓋煮到鍋貼熟(水分蒸發)，然後準備雞液淋上

By Skylar DavisLinda
at 2008-07-22T13:39

起鍋..... 剛放鍋貼下我都會煎一下再放水

By Cara
at 2008-07-24T08:20

油要夠...鍋子盡量用不沾的
麵粉水的麵粉比例我是隨意(自己經驗) 多失敗幾次就會

By Caroline
at 2008-07-26T03:01

感謝!!

伴手禮一問

By Oscar
at 2008-07-18T21:09

我今天跟我弟剛到金門(來看我們家的古代牧羊犬跟我娘) 想要問問有沒有什麼伴手禮可以帶而我記得我and#39;曾經and#39;看過莒光樓那邊的電話亭(金門二字的造型電話亭)造型的鑰匙圈是否真有此物?還是我發夢夢到? 如果有，請問哪邊可以買呢? -- http://album.blog.yam.com/z ...

請大家幫忙謝謝!!!

By Ingrid
at 2008-07-18T13:52

大家好我是政大研究生，目前在做一項研究主題為：公民反抗的在地實踐─台灣媒體識讀推廣之現狀分析研究對象：不論年齡、不分職界具有台灣公民身分者$ (新聞傳播科系勿入) 需要大家花一點點時間幫忙填寫問卷(點進去即可開始) http://www.my3q.com/go.php?u ...

[新聞] 金門航線8月才會抒解增班後也擔 …

By Odelette
at 2008-07-18T12:01

※ 引述《kinmen0963 (琴韻歌聲)》之銘言： : ※ 引述《egoing (..)》之銘言： : : 擴大小三通，對金門根本沒有幫助 : : 以為過境的旅客會為金門帶來錢潮 : : 金門大家長，不要在痴人在說夢話了 : : 知道這項政策，只有方便了誰 : : 卻對金門民眾有多麼的不便民 : 七月 ...

請問金門現在的天氣?

By Tom
at 2008-07-17T15:49

請問現在在金門的大大們現在天氣狀況如何啊？目前高雄的雨勢超大... 早些還打雷囧謝謝回覆囉！！ - ...

有人有過這種經驗嗎(飛機臨時換班)

By Megan
at 2008-07-17T01:21

關於這點.... 嗯~~很好的問題不過我不是客服也不是站務更不是空姐首先要先來說說個人經驗在六月2x號時我原本搭立榮一點左右飛機往高雄機型是MD90 為什麼我記這麼清楚因為我很久沒座大飛機了所以特別定這班最後如預期時間提早半個多小時到機場 ...

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