求基隆人自家吉古拉食譜 - 基隆

Jacob avatar
By Jacob
at 2020-12-19T13:29

Table of Contents

各位板友們好，

小弟非在地人但很喜歡基隆的吉古拉，
（當然還有一堆喜歡的東西講不完）

每次經過基隆都會刻意繞去吃正濱漁港的吉古拉，

後來親戚知道後就帶了兩大包給我lol，

但問題來了....不知道該怎麼煮...
（居家自煮）

親戚是說灑水烤一烤或是當丸子料煮火鍋或麵的配料，

想問問基隆在地的朋友你們買吉古拉回家的話會怎樣煮呢？


另一問，

親戚說正濱漁港的吉古拉，

還有另外一間親戚在賣（他給我的就是他親戚的店），

說是價格口味尺寸都有些許不同，

想問問板友們知道是哪間嗎？


在此先感謝各位了。


補充：
晚餐先做了個味噌鮭魚麵+吉古拉。（邪道）
https://i.imgur.com/jqb70rM.jpg

還謝過各板友們的食譜，後續有這做出來再附上成果，

感謝各位的熱心：）

--
Tags: 基隆

All Comments

Frederica avatar
By Frederica
at 2020-12-23T16:43
在裡面塞絞肉看是裹粉炸還是煮湯
Doris avatar
By Doris
at 2020-12-27T19:58
切一切跟時蔬一起炒；豬絞肉加蔥塞進去後拿去炸
Isla avatar
By Isla
at 2020-12-31T23:12
放進茶碗蒸裡面
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2021-01-05T02:27
炒小黃瓜 或者 你平常怎麼料理雞肉，就怎麼料理它。ex:三杯 煮香菇吉古拉湯 白切沾蒜蓉醬油
Belly avatar
By Belly
at 2021-01-09T05:41
炒韭菜花很美味
Kristin avatar
By Kristin
at 2021-01-13T08:56
炒韭菜花+1
Hardy avatar
By Hardy
at 2021-01-17T12:10
喜歡原味 1.不覺得冷 就直接吃(我試過 一吃好幾條 好吃
Franklin avatar
By Franklin
at 2021-01-21T15:25
2.水煮過後 旁邊放丸進辣椒醬&醬油膏 沾著吃 好吃
Joe avatar
By Joe
at 2021-01-25T18:39
表面灑點水 進烤箱 烤到溫熱即可 又香又好吃
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2021-01-29T21:54
吉古拉中間塞小黃瓜......有點詭異但很好吃
Yedda avatar
By Yedda
at 2021-02-03T01:08
中間塞乳酪絲下去烤~
Queena avatar
By Queena
at 2021-02-07T04:23
水煮 沾醬油
Ursula avatar
By Ursula
at 2021-02-11T07:37
好險正在吃飯看這篇文...
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2021-02-15T10:52
切開，中間塞蘆筍+起士絲去烤
Irma avatar
By Irma
at 2021-02-19T14:06
直接進烤箱，宵夜都這樣吃
Faithe avatar
By Faithe
at 2021-02-23T17:21
甜不辣怎麼吃就怎麼吃
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2021-02-27T20:35
炒韭菜吃起來不會澀澀的嗎？跪求食譜 (>_<)
Catherine avatar
By Catherine
at 2021-03-03T23:50
隨便煮啊不用食譜
Edith avatar
By Edith
at 2021-03-08T03:04
給我,我幫你處理XD
Rachel avatar
By Rachel
at 2021-03-12T06:19
切小塊和青菜一起炒
Oliver avatar
By Oliver
at 2021-03-16T09:33
借問冷藏或冷凍可保存的吉古拉要在哪裡買T_T
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2021-03-20T12:48
切塊炒蒜仔
Leila avatar
By Leila
at 2021-03-24T16:02
當成吸管拿去吸珍奶
Elvira avatar
By Elvira
at 2021-03-28T19:17
炒韭菜花+1 好吃
Hedy avatar
By Hedy
at 2021-04-01T22:31
豆皮包料，吉古拉切正圓，當橡皮筋綁豆皮
Agnes avatar
By Agnes
at 2021-04-06T01:46
吉古拉 水蓮 蒜清炒義大利麵
Eartha avatar
By Eartha
at 2021-04-10T05:00
芹菜炒吉古拉，從小吃到大的家常料理
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2021-04-14T08:15
可以和甜椒和菇類之類一起炒
Christine avatar
By Christine
at 2021-04-18T11:29
炒韭菜花 煮菜頭滷 隨便煮湯也可以
Olivia avatar
By Olivia
at 2021-04-22T14:44
炸烤煎魯都可以，把他當成甜不辣，料理方式隨便你
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2021-04-26T17:58
跟青菜一起炒，或煮湯麵煮鹹粥
Freda avatar
By Freda
at 2021-04-30T21:13
炒茭白筍、炒水蓮、炒花椰菜

國家新城貨櫃場的路邊停車

Elvira avatar
By Elvira
at 2020-12-19T08:44
最近往貨櫃場的上坡路段開始被擺放輪胎佔位置了，似乎是不給停了？ 請問有人知道為什麼嗎？ - ...

今年的基隆特別有雨

Belly avatar
By Belly
at 2020-12-19T02:52
記得前幾年 都還沒有下的這麼誇張 通常是下個幾天 然後有放晴 然後又下個幾天 但今年 是一直下個不停 而且是連續下好幾天 https://imgur.com/1Vv77VZ 上一次長時間連續降雨 好像是10幾年前的事了 希望不要這麼長時間下雨 真的心情會受到影響R - ...

七堵在地的電玩遊戲專賣店

Irma avatar
By Irma
at 2020-12-18T20:23
七堵百福社區的玩家們，大家好 我們是在地的瑞思吉遊戲鋪七堵店 有感七堵地區的玩家們，在實體商店購買家用電玩主機軟體 如果沒往基隆市區跑的話，大多都只能往台北地下街，或是西門町萬年大樓跑 小妹身為吃了三年雞塊麵的基商校友，同時也是經歷過電玩遊戲黃金時期的七年級生 了解玩家的需求，故開店想和七堵的玩家一同分享 ...

因應基隆通勤族需求 國光客運明起增班疏

Hazel avatar
By Hazel
at 2020-12-18T19:29
※ 引述《pinkyfrog5 (Fei*)》之銘言： : 增加了四班 今天早上是沒什麼感覺啦 : 畢竟通勤的量真的太大 明年打算到基隆上班 但家住台北 考慮小孩子就學及其他各項因素 可能每天從台北通勤 （也可能搬到基隆 上下班時間， 交通狀況應該比住基隆通勤台北好吧？ 在內湖那段似乎也是塞爆？ 還是搭火車 ...

徵 DK空氣鞋12月份壽星(已徵得).

Olive avatar
By Olive
at 2020-12-18T16:50
徵求DK空氣鞋的12月壽星. 現在穿的鞋子,居然發霉了, 可怕的基隆,打算買雙新的. 謝謝! - ...